? 大家都知道一日三餐早上的飯最為重要,。有句俗話叫早上要吃好,中午要吃飽,,晚上要吃少,。所以說早上這頓飯一定要吃的有營(yíng)養(yǎng),身為北方人的小編,,不知道別的地方早上都吃什么,?但是小編知道北方人早上和晚上都喜歡喝粥,中午則喜歡吃面食,,北方人把粥做的也是五花八門,,大米粥,小米粥,,八寶粥,,黑米粥等。 小編早上和晚上喝的最多的粥就是大米粥,,小米粥和面疙瘩湯,,早上喝粥是很有營(yíng)養(yǎng)的,,特別是小米粥,小米粥也特別適合老人和小孩喝,,據(jù)說小米是涼性的,,喝著不上火,但是我們不知道的是在小米粥里加上這幾種食材后更加的養(yǎng)生,,現(xiàn)在就讓小編來給大家分享一下小米粥的功效,。 中老年人長(zhǎng)期喝小米粥可以緩解便秘,小米粥含有大量的膳食纖維,,可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),,讓腸胃更好的代謝,然而起到緩解便秘的作用,。中老年人常喝小米粥可以緩解夜盲癥,,小米中含有其他粗糧都沒有的紅蘿卜素,可在保護(hù)視力的同時(shí)緩解夜盲癥,。中老年人長(zhǎng)期喝小米粥可緩解抑郁癥,。 在小米粥中加一些紅棗有補(bǔ)血益氣的功效。俗話說一日三棗終身不顯老,,小米具有減輕皺紋,,色斑,色素沉著的功效,,用小米熬粥不僅好喝,,而且是上好的營(yíng)養(yǎng)食品。對(duì)于上了歲數(shù)的人群,,多喝一些小米粥加紅棗,,喝一段時(shí)間后會(huì)面色紅潤(rùn),春風(fēng)得意,,小米粥味道清淡可口,,加入紅棗后還有微微的甜味。并且有利于老年人控制體重,。 煮小米粥加入一些桂圓,。桂圓具有補(bǔ)中益氣,安神助眠,,利大小便的好處,,小米也有養(yǎng)心安神之功效。所以兩者加在一起,,會(huì)是安眠的食療保健品。小米加桂圓粥喝起來很香甜小孩老人都可以喝,。 小米粥加銀耳,,銀耳中含有豐富的多糖物質(zhì),,對(duì)養(yǎng)胃有一定的功效,而小米也是一種助消化的養(yǎng)胃食材,,兩者加在一起,,養(yǎng)生的效果還會(huì)翻倍,消化不好的中老年人可以喝一段小米粥加銀耳,。 小米粥加入一些薏米,,薏米中含有豐富的膳食纖維,維生素B1,,維生素E,,可以護(hù)膚潤(rùn)腸道,再加上小米的維生素B1,,更可以促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝,,對(duì)身體健康十分有益處。 所謂人食五谷而化精,,就是說五谷都具有養(yǎng)精氣,,補(bǔ)腎氣的作用,而五谷當(dāng)中屬小米的補(bǔ)腎的功效最強(qiáng),,小米還有補(bǔ)脾胃的功效,。注重養(yǎng)生的朋友們都可以多喝小米粥哦!
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