石榴落葉喬木或灌木,；單葉,，通常對(duì)生或簇生，無托葉,?；斏蚪斏瑔紊驇锥浯厣蚪M成聚傘花序,，近鐘形,，裂片5-9，花瓣5-9，多皺褶,，覆瓦狀排列,；胚珠多數(shù)。漿果球形,，頂端有宿存花萼裂片,，果皮厚；種子多數(shù),，漿果近球形,，果熟期9-10月。外種皮肉質(zhì)半透明,，多汁,；內(nèi)種皮革質(zhì)。

性味甘,、酸澀,、溫，具有殺蟲,、收斂,、澀腸、止痢等功效,。石榴果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍,。

“一個(gè)石榴十副藥”是什么意思,？

一個(gè)石榴就可以滿足十副藥的需求，可見石榴作用的強(qiáng)大,，實(shí)際上也確實(shí)是這樣,，在我們農(nóng)村農(nóng)家，也經(jīng)常有人利用石榴去入藥,。石榴的作用可以分為三個(gè)部分來講述,，即石榴皮，石榴果肉,，石榴籽,。石榴成熟以后，去皮,，把鮮紅的石榴籽取出來,，放入罐子里，再放入一些冰糖,，加入適量的糧食酒密封泡上兩個(gè)星期就可以飲用了,。石榴泡酒以后,，含有多種有益物質(zhì)，每天喝上一點(diǎn)石榴酒,，對(duì)身體還是有很多好處的,，具有抗衰老，延年益壽,，預(yù)防感冒,，降低幽門螺旋菌感染幾率，預(yù)防胃潰瘍,，預(yù)防心血管疾病,，預(yù)防前列腺癌等的功效。

近代以來對(duì)石榴有了更深入的研究,，發(fā)現(xiàn)其含有多種生物活性成分,，例如黃酮類化合物、生物堿類化合物,、多酚類化合物等,。其中多酚類化合物中的“鞣花酸”最為出名。鞣花酸是沒食子酸的衍生物,，具有抗氧化,、抗癌變、調(diào)節(jié)血脂,、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,、抗菌和抗病毒等作用。

石榴花不但可制成花茶,，石榴花還可以與很多食材一起烹煮,；石榴花炒臘肉、石榴花糯米粥,、蜆肉石榴花,、涼拌石榴花等等。前提是,，你得有一株花開滿枝頭的地栽石榴花石榴粒味酸甜可口,，具有益氣養(yǎng)陰，美容養(yǎng)顏之功,。其中含有豐富的維生素C,、多酚類物質(zhì)和維生素E，能有效保護(hù)人體皮膚,，起到美容養(yǎng)顏的效果,。由于石榴粒具有益氣養(yǎng)陰,，促進(jìn)血液運(yùn)行之功,，可以防治心腦血管疾病,。石榴粒中含有多酚類物質(zhì)，能有效保護(hù)腦部細(xì)胞,，降低心血管病的風(fēng)險(xiǎn),。石榴籽中含有膠原質(zhì)，能幫助人體的結(jié)締組織修復(fù),，保護(hù)關(guān)節(jié),。