誰都知道怎么吃身體好，可要真的忙起來,，根本沒空打理早餐,，還好有藕粉啊。

藕粉是很適合現(xiàn)在吃的東西,，秋冬養(yǎng)陰,，藕粉生津養(yǎng)胃，滋陰潤燥,，健脾益氣,，養(yǎng)血養(yǎng)顏。桂花辛溫,，香甜,，泡茶煮粥沖藕粉，最后的最后撒進(jìn)去,，色香味都能提升好幾個(gè)檔,。以應(yīng)秋令。

產(chǎn)后病后衰老虛勞妙品

清代王士雄《隨息居飲食譜》中記載：

「藕甘平,。生津,，行瘀，止渴除煩,，開胃消食……補(bǔ)虛,，養(yǎng)心生血，開胃舒郁,，止瀉充饑,。果中蜜品，久食休糧……老藕搗浸澄粉,，為產(chǎn)后,、病后、衰老,、虛勞妙品」,。

藕有個(gè)極大的好處，它適合很多人吃,。口渴的能生津,，血瘀的能行瘀，沒有胃口吃了能開胃，消化不好的,，吃了能消食,，很少有主食類的食材有這么完美的功效。

又能氣血同補(bǔ),，它能潤燥，有的人便秘吃了藕粉,，可以緩解便秘,，但它也能止瀉，是個(gè)很能「平衡身體」的食材,。

藕做成藕粉,，更利于吸收和消化，所以尤其適合產(chǎn)后的寶媽,，病后的林妹妹,，身體虛弱開始衰老的人，養(yǎng)護(hù)脾胃,，補(bǔ)足胃氣,，虛勞后養(yǎng)血養(yǎng)身。胃經(jīng)氣足,，才有好的面色展現(xiàn)出來,。生津又潤燥，皮膚水當(dāng)當(dāng),。

國家地理標(biāo)志產(chǎn)品

我同事老司機(jī)選的這款藕粉,，是江蘇寶應(yīng)荷藕，江蘇省寶應(yīng)縣的特產(chǎn),，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,。

寶應(yīng)荷藕色澤鮮艷，表皮光滑,，體白個(gè)大,，產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)秀,。

上次有個(gè)活寶兒（活法兒的關(guān)注者）說本來對藕粉無感,，畢竟家鄉(xiāng)的藕粉是最好的，但沒想到老司機(jī)這么有品,，直接選了寶應(yīng)的,，果斷下單了。

所謂英雄所見略同嘛,，你也可以買點(diǎn)桂花來沖藕粉吃,。除了桂花，紅提、黑加侖,、棗片,，都適合加入藕粉中增加甜味。也可以撒點(diǎn)堅(jiān)果,，味道更香,。

如果沒有凝固加熱一下

很多小朋友都不太會沖藕粉，其實(shí)很簡單,。沖調(diào)方法如下：

1.加入適量2勺藕粉（15g左右）,。

2.倒入適量涼開水稀釋調(diào)勻（調(diào)成酸奶或牛奶狀即可）。

3.加入95℃以上沸水（大膽的倒,，當(dāng)看到碗中有透明固體就可以）,。

攪拌一下就可以吃了，還能加點(diǎn)桂花,、蜂蜜,、葡萄干之類的一起。

注意：

• 涼開水一定要調(diào)勻,，不然會有疙瘩,。

• 一定要用沸水，否則無法沖開,。

• 倒入沸水后,，等待一會再攪拌。

• 如果沸水沖入后還是沒有凝固糊化,，可以在明火上用小奶鍋,，小火加熱一下。

不知道體質(zhì)的測試一下

如果你是陰虛,、濕熱體質(zhì),，更適合吃藕粉。這個(gè)會很滋潤,，平補(bǔ)脾胃,，潤燥除煩，比其他體質(zhì)吃藕粉能獲得更多的好處,。