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9月28日是個沉重的日子。搖滾樂歌手臧天朔,、著名相聲表演藝術(shù)家?guī)焺俳?，都在同一天離開了人世。無數(shù)聽過他們聲音的人,，如今只能在音像資料中緬懷他們的笑貌音容了,。

而他們離開的原因也很相似，竟然都因為一個中國特有的大病——肝癌,；

也都因為一個很多中國男人特有的愛好——喝酒,。

臧天朔，最有名的代表作便是《朋友》,，那句“如果你有了新的彼岸,，請你離開我”，把真摯的友誼上升到了一種無私無求的新高度,。人如歌名,，他為人特別仗義、講義氣,，生前極愛喝酒,。但卻沒想到，這個愛好在無形之中埋下了禍根,。

師勝杰的經(jīng)典作品之一是《醉酒歌》,，而他晚年患上胰腺癌肝轉(zhuǎn)移，也可能與年輕時嗜酒如命有很大關(guān)系,。當年,，他在北大荒當知青時在酒廠工作，其中的一項工作就是要品嘗酒有沒有燒好,，夠不夠度數(shù),。久而久之，酒量就練出來了,，愛酒愛到一天不喝酒就渾身難受,，在相聲界被封為“酒仙”。有傳言說,，侯寶林大師生前就曾多次勸說師勝杰戒酒,，但最終沒能戒掉。

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為什么愛喝酒和肝癌密切相關(guān),？

大家都知道“喝酒傷肝”,，因為90%~98%的酒精都是依靠肝臟進行代謝的。研究發(fā)現(xiàn)，酒與肝癌的發(fā)生發(fā)展是有一定關(guān)系的,，尤其是長期飲酒,。

圖片來源：pixabay

其實不然,。只要飲酒時間超過 5 年，折合酒精飲用量男性不小于 40 g/d,，女性不小于 20 g/d,，就是長期飲酒了[1]。

每天40g 酒精啥概念,？對男性而言,，這個量相當于兩瓶啤酒（1000ml）、兩杯紅酒（500ml）,，或是二兩白酒（100 ml）,。

流行病學研究發(fā)現(xiàn)，飲用混合酒或烈性酒者,，患肝癌的危險度分別是不飲酒者的 7.4 倍和 6.5 倍,；習慣性飲酒者（每周飲酒不小于 3 天，持續(xù) 5 年以上）較非習慣性飲酒者,，發(fā)生肝癌的危險性增加 3.1 倍[2],。

并非如此,。長期過量飲酒的人，一般是先患上酒精性脂肪肝,、酒精性肝炎,、再到酒精性肝硬化，最后一步才是肝癌,。研究發(fā)現(xiàn),，長期飲酒的人發(fā)展成為肝硬化的比例達 29.6%，發(fā)展成肝癌的比例約 9.2%[1],。

而在肝硬化患者中,，酒精的作用也不可小覷。喝酒的患者有 25.3% 發(fā)展成肝癌,，而不喝酒的患者只有 13.5% 發(fā)展成肝癌[2],。

此外，慢性乙肝和丙肝患者本身就是肝癌高危人群,，如果再加上長期飲酒,，更是加速了“肝病三步曲”的進程。

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適量飲酒對身體沒有好處，

紅酒也一樣

每一個愛喝酒的人身邊,，總有一群家人苦口婆心地勸告,，但最后總是不了了之。

他們甚至可能對你說：“每天適量喝一點酒對身體有好處,，我這是保健呢,?！?/p>

適量飲酒真的有好處嗎,？是時候祭出這篇研究了。

2018年初,，劍橋大學的研究團隊在頂尖的《自然》雜志發(fā)表了一篇研究,，發(fā)現(xiàn)酒精的代謝物乙醛會直接破壞DNA結(jié)構(gòu)，誘發(fā)基因突變,，甚至引起嚴重的染色體重排,。這種突變累積起來，不僅患癌風險升高,，造血干細胞也會大量突變,，引發(fā)免疫細胞功能下降，甚至直接導致白血病等血液疾病[3],。

而且,，這種DNA的傷害是永久的，不可逆的,。

很遺憾,，剛好乙醛脫氫酶（ALDH2）缺乏在中國、日本,、韓國等東亞國家中非常常見,，大概每5個人里面就有2個。缺乏這種酶的人,，難以迅速代謝掉堆積在肝臟的乙醛,，導致DNA突變的的風險更高。

就算不缺乏這種酶的人,，也不是萬無一失,，因為人體代謝酒精和DNA修復的功能并沒有那么無懈可擊。

2018年8月23日,，柳葉刀在線發(fā)布的全球疾病負擔研究（Global Burden of Disease Study, GBD）最新分析數(shù)據(jù)顯示,，0個標準飲酒量/天，總體健康結(jié)局的相對危險度最低,，隨著每日飲酒量的增加,，相對危險度在增加[4]。

也就是說，完全不喝酒最健康,。盡管適度飲酒可能對缺血性心臟病有保護作用,，同時卻增加了癌癥的風險，這一保護作用也會被抵消,。

所以,，還是建議大家盡量少喝酒。原本不喝酒的人,，也不必為了所謂的“心血管益處”去飲酒,。

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早期發(fā)現(xiàn)肝癌，很難嗎,？

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不難,。平時體檢的腹部超聲、CT 掃描,、甲胎蛋白等檢查項目,，都是篩查肝癌的有效手段。

其中,，甲胎蛋白 (AFP) 需要抽血檢查,，算是肝癌里面最有個性的腫瘤標志物了。不過,，其他癌癥和特殊情況（包括懷孕,、肝炎等）也可能導致 AFP 升高，需要結(jié)合其他檢查結(jié)果靈活判斷,。

另外,，當身體出現(xiàn)一些變化和不適的時候，一定要要引起重視,。

肝癌早期癥狀不太明顯,，晚期可能出現(xiàn)上腹部痛、惡心想吐,、乏力,、消瘦、皮膚和尿色發(fā)黃（黃疸）等,，又很容易被忽略或誤認為是其他疾病,。殊不知，這些都極有可能是肝癌發(fā)生的征兆,，拖著不去醫(yī)院,，往往就耽誤了治療的最佳時機。

而預防肝癌的方法也真的很樸實——除了打乙肝疫苗,、不吃霉變食物,，最重要的就是遠離煙酒,。

總之，中國文化賦予了酒精太多的精神層面的向往,，“借酒消愁”“喝酒壯膽”“酒助詩興”“對酒當歌”,，其實只是給自己找一個繼續(xù)喝酒的理由。

有報道稱,，師勝杰在患病治療期間,，多年的“酒仙”也終于戒酒了，可惜已為時已晚,。我想,，大師最想告訴大家的，也是這句話：少喝酒,，小心“肝”,。