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來自: 大眼兒貓愛做菜 > 《美味家常菜之特色涼菜》
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“油侵豆皮”酒店新菜,從廚16年大廚教你做,,太有食欲了
“油侵豆皮”酒店新菜,,從廚16年大廚教你做,太有食欲了,。
現(xiàn)在才知道,,炒茄子不能先放油!大廚常用1招,,茄子不吸油不發(fā)黑
大廚常用1招,,茄子不吸油不發(fā)黑。茄子是很多都愛吃的一種家常蔬菜,,但是因為茄子非常容易吸油,,很多人都不敢放開吃茄子,也不太知道怎么...
隔夜菜別浪費,!多做1步變創(chuàng)新早餐,,簡單營養(yǎng)味道好~
多做1步變創(chuàng)新早餐,,簡單營養(yǎng)味道好~記得之前有一期大廚精選菜,佳佳給大家科普過隔夜菜到底能不能吃,,今天給大家?guī)淼倪@道菜也是關(guān)于...
【詳圖細(xì)解】花肉燉豆皮卷的做法
【詳圖細(xì)解】花肉燉豆皮卷的做法,。五花肉和豆卷切成大小均勻的麻將塊。去掉多余的油,,把五花肉推到一邊,,利用鍋底留底油,爆香蔥姜,、八...
五香豆皮豬肉卷
五香豆皮豬肉卷,。我廚藝不咋地,看媽網(wǎng)里其他姐妹都羨慕死了,,昨天去超市逛了一圈買了半斤豬肉陷,,三張干豆腐,和一小盒油豆皮,,沒想起做啥,,今天下班看這幾樣?xùn)|西琢磨著做道菜,結(jié)果突發(fā)奇想整個這個...
如意豆皮卷,,寓意好,,營養(yǎng)高
如意豆皮卷,寓意好,,營養(yǎng)高,。雞胸肉1塊,蝦仁250克,,油豆皮1張,,壽司海苔2片,紅椒1個,,綠椒1個,,胡蘿卜1根,1.操作過程中豆皮不要沾到...
冰箱里囤的食材這樣做,,味道不輸飯店,!一看就會~
同時還請了能把骨邊肉做得又鮮又好吃的許世全大廚,愛吃骨邊肉的飯團(tuán)們可以學(xué)起來啦,!平時在家如果買回的豆腐用不完,一般都是放冰箱做...
炒茄子時,,別再傻傻直接下鍋炒,,大廚教你這樣做,不油膩比肉還香
炒茄子時,,別再傻傻直接下鍋炒,,大廚教你這樣做,,不油膩比肉還香。首先把茄子清洗干凈之后切頭去尾,,因為現(xiàn)在的茄子剛剛上市,,所以茄子...
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