魷魚(yú)須 300g 辣醬 醬油 料酒 1.將300g的魷魚(yú)須清洗干凈 2.鍋中水燒開(kāi),,把魷魚(yú)須下鍋焯1-2分鐘 3.焯好的魷魚(yú)須撈出瀝干水分備用 4.鍋中放油,,燒熱后下入魷魚(yú)須炒至微黃 5.加一小勺料酒 6.一小勺的醬油 7.加入兩勺辣醬,、兩勺辣椒粉、兩勺清水,、翻炒均勻 8.炒到魷魚(yú)須干爽,放入白芝麻翻炒幾下 9.魷魚(yú)須炒好裝盤(pán)完成,,非常簡(jiǎn)單 |
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