1/11 先把雞蛋加入糖粉打入碗里，攪拌均勻

2/11 加入牛奶攪拌均勻

3/11 篩入低粉拌勻

4/11 黃油隔水加熱后加入，拌勻之后過(guò)一下篩,，然后放進(jìn)冰箱冷藏半個(gè)小時(shí)

5/11 平底鍋先擦一遍油

6/11 把面糊倒入,，最好用一個(gè)勺子,，每一張都放一勺面糊,，這樣煎好的冰皮大小一致，只需一面煎即可,，然后依次煎好所有的面皮

7/11 煎好的面皮可以找個(gè)大小差不多的盤(pán)子扣上,，裁掉多余的邊,，然后放進(jìn)冰箱冷藏半個(gè)小時(shí)，冷藏面皮的時(shí)間可以把芒果切塊,，打發(fā)奶油,，400克的奶油加入45克糖打發(fā)

8/11 做好的面皮

9/11 取一張面皮鋪?zhàn)颖P(pán)子上，然后摸一層奶油,，鋪一層芒果,，再抹一層奶油，依次類推,，可以挑一張最好看的餅皮最上面一層用,，光滑的一面朝上

10/11 冷藏好的蛋糕,，切的時(shí)候形狀比較好

11/11最初這個(gè)菜怎么都做不好，幸虧下載了香哈菜譜app,，現(xiàn)在家里人都說(shuō)我做的比大廚都好,！推薦你也?下載【香哈菜譜】~