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綠豆湯功效與作用 喝綠豆湯的五大禁忌

 陽(yáng)光lpj 2018-08-28

  夏季天氣炎熱,,綠豆湯就是家常消暑的必備湯飲,,很多人都喜歡喝,因?yàn)樗馐钕实墓πХ浅5暮?。但是很多人都不知道其?shí)喝綠豆湯也是有一些注意事項(xiàng)的,。下面就跟小編一起來(lái)了解一下綠豆湯的的禁忌有哪些?

  綠豆本身是一味中藥,可消熱解毒,。如果患有外感風(fēng)熱,、癰腫丹毒、暑熱內(nèi)侵等熱性病,,服中藥時(shí)可照常服綠豆湯,,有相輔相成的作用。如果患胃腸薄弱肢酸乏力,、全身畏寒,、腰腿冷痛、大便溏瀉等癥應(yīng)禁食綠豆,。否則,,不僅降低藥物療效,而且會(huì)加重病情,。由此可知,,服中藥時(shí)能否吃綠豆不可一概而論,應(yīng)根據(jù)病情的寒熱虛實(shí)及所服中藥性味而定,。

  綠豆的功效

  綠豆性涼,味甘,,平時(shí)喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下氣的功效,,因此食物或藥物中毒后喝,還能起到排清體內(nèi)毒素的作用,,對(duì)熱腫,、熱渴、熱痢,、癰疽,、痘毒、斑疹等也有一定的療效。

  綠豆湯作用

  1,、解毒:綠豆的清熱之力在皮,,解毒之功在內(nèi)。因此,,如果只是想消暑,,煮湯時(shí)將綠豆淘凈,用大火煮沸,,10分鐘左右即可,,注意不要久煮。這樣熬出來(lái)的湯,,顏色碧綠,,比較清澈。喝的時(shí)候也沒(méi)必要把豆子一起吃進(jìn)去,,就可以達(dá)到很好的消暑功效,。如果是為了清熱解毒,最好把豆子煮爛,。這樣的綠豆湯色澤渾濁,,消暑效果較差,但清熱解毒作用更強(qiáng),。

  2,、防中暑:綠豆與其他食品一起烹調(diào),療效更好,,如防中暑可以喝綠豆銀花湯:綠豆100克,、金銀花30克,水煎服用,。

  3,、綠豆屬清熱解毒類藥物,具有消炎殺菌,、促進(jìn)吞噬功能等藥理作用:其籽粒和水煎液中含有生物堿,、香豆素、植物甾醇等生理活性物質(zhì),,對(duì)人類和動(dòng)物的生理代謝活動(dòng)具有重要的促進(jìn)作用,。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為綠豆、豆皮,、豆芽,、豆葉及花均可入藥。

  綠豆性味甘寒,,入心肺二經(jīng),。內(nèi)服具有清熱解毒,、消暑利水、抗炎消腫,、保肝明目,、止泄痢、潤(rùn)皮膚,、降低血壓和血液中膽固醇,、防止動(dòng)脈粥樣硬化等功效,外用可治療創(chuàng)傷,、燒傷,、瘡癤癰疽等癥。

  喝綠豆湯的禁忌

  1,、屬寒涼體質(zhì)的人不宜多喝綠豆湯

  寒涼體質(zhì)的人,,表現(xiàn)為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛,、腹瀉便稀等,。吃了綠豆反而會(huì)加重癥狀,甚至引發(fā)諸如腹瀉(嚴(yán)重的話引起脫水),,氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛,,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。

  喝綠豆湯能預(yù)防中暑,,治療食物中毒等,,對(duì)熱腫、熱渴,、熱痢,、痘毒等也有一定的療效。但寒冷體質(zhì),、虛弱或正服藥者,,不適合喝。

  2,、空腹時(shí)不能喝綠豆湯

  空腹的時(shí)候不要喝,,綠豆湯性寒,空腹喝對(duì)胃不好,。

  3,、綠豆湯不可天天喝

  適當(dāng)喝沒(méi)問(wèn)題。一般成人一周喝2至3次,,每次一碗即可。幼兒則要具體依照體質(zhì)而定,,最好先咨詢一下醫(yī)師,。一般來(lái)說(shuō),,小孩2至3歲開(kāi)始吃粥時(shí),可適量加點(diǎn)綠豆,。6歲過(guò)后,,才可飲用成人量。

  4,、過(guò)量喝綠豆湯或致腸胃疾病

  一般人過(guò)量喝綠豆湯,,可出現(xiàn)胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過(guò)量喝綠豆湯可出現(xiàn)白帶,、腹脹,、痛經(jīng)等婦科癥狀。

  5,、綠豆與中藥不能同服

  常聽(tīng)人說(shuō):“吃中藥不能吃綠豆,,以免解藥?!薄侗静菥V目》中稱:“綠豆氣味甘寒,,無(wú)毒……解一切藥草、牛馬,、金石諸毒,。”民間煮綠豆湯也常作為藥物中毒的急救手段之一,。因此,,綠豆和中藥不能同服的說(shuō)法就流傳下來(lái)。

  結(jié)語(yǔ):通過(guò)以上的文章介紹我們是不是對(duì)夏季喝綠豆湯的相關(guān)知識(shí)介紹有了一定的了解,,綠豆湯是夏季消暑的良方,,但是我們也不能多喝,還是要注意一些它的飲用禁忌的,。以上介紹的綠豆湯的禁忌大家要記一記,,會(huì)對(duì)大家有幫助的。

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