土壤情況：大約在8000萬年前,，武夷山發(fā)生火山噴發(fā),，火山巖風(fēng)化后的含鐵質(zhì)巖石碎片沉積、滲透在土壤,、海水里,、鐵質(zhì)因為受氧化逐漸變成紫紅色，并形成巖層,，這就是正巖的土壤天然優(yōu)勢--土層厚,，富鉀、錳,，多為礫質(zhì)土壤，酸度適中通氣（水）性好,。

巖韻

茶友認為品鑒武夷巖茶不是一時半會兒就能學(xué)會的,，必須經(jīng)過長期實踐體會深化。

在氣味上水仙花香,、蘭花香,、桂花香等,在口感上有醇厚沉著穩(wěn)重感，茶湯里好像有沙沙的小顆粒,，或者是好像柔韌不絕的細絲,。

晚清名人梁章鉅與道士靜參品茶將武夷巖茶特征概括為“香”、“清”,、“甘”,、“活”四個字。

武夷巖茶的最高水平是三坑兩澗：

第一坑牛欄坑

第二坑慧苑坑

第三坑大坑口

流香澗

悟源澗

三坑是縱向的,兩澗是橫向的,。這里是武夷山景區(qū)中心,，亦視武夷巖茶的核心產(chǎn)區(qū)，古時稱“正巖茶”,，而周邊的巖茶古時稱“半巖茶”,。產(chǎn)于平地和沿溪兩岸的,，叫“洲茶”，凡是沒有生長在武夷山景區(qū)范圍內(nèi)的茶統(tǒng)稱“外山茶”,。