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8個紅酒趣事,輕松學習紅酒知識

 mickeychow805 2018-08-28

幾個紅酒小知識,,圖文搭配,,讓你輕松學習紅酒知識。

1. 小劑量飲用紅酒對身體好

一些人體試驗的研究顯示適度的紅酒更有益于健康,。當然,,如果你喝超量,就達不到保健效果了,。一般一天150mL左右最好,。

2. 紅葡萄酒的健康成分來自澀澀的單寧

葡萄酒不是酒精和水兌在一起的東西,當中還包含多酚等,。葡萄酒中的多酚包括單寧,,顏色,香氣物質(zhì),,白藜蘆醇,,和大約5000種其他化合物。這些多酚對心臟健康和長壽是非常有益的,。

3. 年輕的紅葡萄酒VS更老的紅葡萄酒

我們都說年老的葡萄酒是最好的葡萄酒,。的確,一些大年份葡萄酒味道更好,,但當談到葡萄酒的健康方面,,年老的酒不好,!年輕的紅葡萄酒比任何其他類型的酒含有更多的單寧,。

4. 紅葡萄酒的顏色來自葡萄皮

葡萄酒的顏色來自花青素,它存在于紅葡萄皮,。

5. 隨著紅葡萄酒的年齡,,他們顏色會變淡

隨著時間的推移,紅葡萄酒顏色變得不那么強烈,。

6. 紅葡萄比白葡萄更年長

白葡萄品種生產(chǎn)的白葡萄酒中發(fā)現(xiàn)了一些DNA,,這些DNA被認為是紅葡萄的DNA突變,。

7. 紅葡萄可以制成的白葡萄酒

因為紅葡萄酒的顏色來自葡萄皮(不是果汁),所以可以用紅葡萄釀造白葡萄酒,。

8. 紅葡萄酒的存放時間更長

紅葡萄酒含有顏色和單寧,,一般來說,有助于它們比白葡萄酒存放更長的時間,。

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