1.瘦肉:瘦肉富含鐵質(zhì),,可以補(bǔ)充鐵和優(yōu)質(zhì)蛋白,。 2.豬肝:豬肝是補(bǔ)血食物,,含有豐富的蛋白質(zhì),、肝糖、肝素,、維生素等,,可以調(diào)節(jié)、改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能,,防止缺鐵性貧血和佝僂病,。菠菜炒豬肝是補(bǔ)血圣品。 3.紅棗:紅棗味甘性溫,,歸脾胃經(jīng),可以補(bǔ)中益氣,,養(yǎng)血安神,,緩和藥性。 4.黑芝麻:黑芝麻補(bǔ)血降血壓,,具有補(bǔ)肝腎、潤五臟,、益氣力等作用,,其中含有豐富的油酸、亞油酸,、卵磷脂,、維生素E、蛋白質(zhì)及鈣,、鐵等物質(zhì),。 5.桂圓:桂圓富含鐵質(zhì),是補(bǔ)血食物,。并且尚有維生素A,、B群,、葡萄糖,、蔗糖等等營養(yǎng)價(jià)值,對(duì)于健忘,、心悸,、神經(jīng)衰弱等失眠癥有療效。 6.葡萄干:葡萄干富含鐵,、鈣等礦物質(zhì),適量食用可以補(bǔ)血?dú)?、解乏,,預(yù)防貧血。 |
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