對大部分的人來說，早上來杯醒腦的咖啡已經(jīng)成了跟陽光空氣水一樣重要的早晨儀式了,，但根據(jù)科學家研究,，其實許多人喝咖啡都喝錯了時間。

咖啡怎么喝都醒不了嗎? 你可能喝錯時間點,。

喝對時間才有效

Mic.com報導，研究發(fā)現(xiàn),，大部分的人都選錯時間喝咖啡,，這和人體內(nèi)的化學成分有關。

你我的身體中,，都有一種稱為「皮質(zhì)醇」(cortisol)的化學物質(zhì),，這類激素扮演著讓我們保持清醒的角色。

也就是說,，當你身體內(nèi)的皮質(zhì)醇量仍處在濃度高的時候,，你在此時喝下咖啡就不會感受到咖啡因帶來的醒神作用，事實上,，你可能因此加大了身體對咖啡因的忍受度,，當你下次想保持同樣清醒程度的時候，就必須喝下更多的咖啡因才行,。

補充：壓力荷爾蒙

皮質(zhì)醇(cortisol)是一種由腎上腺分泌的荷爾蒙,，在應付壓力中扮演重要角色，故又被稱為「壓力荷爾蒙」,。皮質(zhì)醇會提高血壓,、血糖水平和產(chǎn)生免疫抑制作用。血液中皮質(zhì)醇含量在日中會變化,，早上的水平最高,，下降至午夜時最低。

根據(jù)學者建議,，醒來后的60-90分鐘后再喝咖啡才比較有效

起床后忍耐個60分鐘

那到底該選何時喝咖啡？皮質(zhì)醇和日光以及你的清醒有關,，所以當你起床后,，試著忍耐一下，等上1小時到1個半小時再喝下咖啡,；舉例來說,，如果你在8點起床,，那麼你至少要等到9：30分再享用咖啡會更好。

另外,，皮質(zhì)醇也會在中午左右再度升高,，所以建議中餐后又想來杯咖啡的人，可以選擇下午1點半左右來用咖啡因醒神,。

如果你是8點起床的人,，建議可以在9:30-11:30喝咖啡，下午的話,，則可以選在13:30-17:00享用,，這樣就能幫助你保持清醒一整天。

腦袋混沌的上班族需要咖啡來拯救

雖說咖啡因在現(xiàn)代人的生活中已經(jīng)無所不在──美國食品藥物管理局(FDA)就發(fā)現(xiàn)80%的美國人每天會攝取到咖啡因食品──但我們對它的了解仍不夠透徹,。

近期的研究指出，長時間攝取咖啡因會改變?nèi)祟惔竽X,，而戒斷咖啡因時還可能引起心理疾?。坏矸矫?，咖啡因卻也有減低某些疾病的正面功效,，像是第二型糖尿病、特定癌癥,、以及癡呆癥,。