氣虛失眠藥膳調(diào)理分享給您,,供您參考,。 1 紅棗核桃粥 [材料] 大棗10枚,核桃粉10克,,粳米150克,。 [制作] 大棗洗凈去核,與核桃粉,、粳米一同放入鍋內(nèi),,加水適量,用武火煮沸后,,改用文火煮至米爛粥稠,。 [功效] 健脾益氣,養(yǎng)血安神,。 2 龍眼大棗餅 [材料] 龍眼肉15克,,大棗10枚,葡萄干10克,,花生仁10克,,黑芝麻5克,麥胚粉100克,,白糖20克,。 [制作] 將龍眼肉與葡萄干洗凈,花生仁炒熟,,大棗洗凈去核,,一起切碎,將麥胚粉用開水稍燙,,加入上述原料后,,揉合均勻,制成薄餅,,烙熟,。 [功效] 益氣養(yǎng)血,安神助眠。 3 蘋果桂圓羹 [材料] 蘋果1只,,桂圓15克,,銀耳10克,大棗10枚,,冰糖20克,。 [制作] 蘋果去皮切塊,桂圓,、大棗洗凈去核,,銀耳泡發(fā)去蒂,鍋內(nèi)加水,,放入銀耳,、紅棗,煮沸后改用文火燉25分鐘,,再加入桂圓和冰糖,,待冰糖溶化后加入蘋果,再度煮沸,,蓋上鍋蓋,,小火慢燉,待湯微微變稠,、蘋果半透明即可,。 [功效] 益氣生津,潤肺清腸,,安神益智,。 4 蓮子瘦肉煲 [材料] 蓮子30克,豬瘦肉200克,。 [制作] 蓮子洗凈加水適量,,煮半小時,豬瘦肉切塊放入鍋中煲至熟爛,,加入鹽調(diào)味即可。 [功效] 補脾益氣,,補腎固精,,養(yǎng)心安神。 5 山藥蓮子湯圓 [材料] 山藥粉80克,,蓮子20克,,紅糖15克,糯米粉300克,。 [制作] 蓮子煮熟,,搗爛,然后合山藥粉與紅糖為餡,用糯米粉如常法制成湯圓,。 [功效] 健脾益智,,寧心安神。 6 山藥烏雞湯 [材料] 烏雞250克,,山藥100克,,蓮子15克,枸杞5克,。 [制作] 烏雞切塊,,山藥切塊,將雞塊,、姜片放入鍋中翻炒至雞塊變色,,肌肉收緊,將炒好的雞塊放入慢燉鍋中,,加入適量開水,,放入山藥、蓮子,,加蓋,,小火慢燉2小時,組后加入鹽調(diào)味,,并放入枸杞,。 [功效] 健脾養(yǎng)心,益氣安神,。 7 紅棗桂圓燕麥粥 [材料] 大棗10枚,,桂圓干20克,燕麥30克,,粳米30克,。 [制作] 將大棗、桂圓干,、燕麥,、粳米放入免火再煮鍋內(nèi)膽鍋中,加入適量清水,,大火煮開10分鐘,,然后關(guān)火放入外鍋中加蓋燜30分鐘即可。 [功效] 健脾養(yǎng)血安神,。 8 蓮子羹 [材料] 蓮子30克,,大棗10枚,花生仁20克,,冰糖20克,。 [制作] 將蓮子,、大棗、花生仁放入鍋中,,加入適量清水,,煮沸后改用文火燉25分鐘,再加冰糖即可,。 [功效] 益氣安神,。 9 紅棗茯苓龍骨湯 [材料] 瘦肉250克,豬脊骨200克,,紅棗10克,,核桃仁10克,茯苓10克,,枸杞子5克,。 [制作] 豬脊骨洗凈,切塊,,茯苓,、核桃肉洗凈,蔥切花備用,;豬脊骨沸水汆燙去血水,,撈出洗凈備用;砂鍋裝水大火燒開,,放入豬脊骨,、瘦肉、茯苓,、紅棗,、核桃仁、枸杞子,、老姜等材料,,煲兩小時后加鹽、雞粉調(diào)味,,撒上蔥花即可,。 [功效] 健脾益氣安神。 |
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