我們都知道，要想寶寶智力發(fā)育得好,，營養(yǎng)補(bǔ)充很重要,。但你大可不必花錢去買各種各樣的補(bǔ)腦保健品，生活中一些常見的食物也能起到益智效果,。

1,、魚

魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,，可增強(qiáng)寶寶的記憶、思維和分析能力,。

魚還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源,，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要,。

淡水魚中的鱸魚,，其肌肉脂肪中富含DHA，為了避免讓魚肉中寶貴的DHA在食用時減少流失,，還要注意合理的烹飪方法,。

DHA不耐高熱，因此對于富含DHA的魚類,，建議采用清蒸或燉的方法,，不要油炸。

2,、黑芝麻

黑芝麻里有非常豐富的磷脂質(zhì),，其中含有的脂肪、氮和磷等化合物,，是腦組織和神經(jīng)的主要營養(yǎng)成分,。

另外，黑芝麻中的鈣含量較高,，一般寶寶剛添加輔食后1個月,，就可以嘗試吃黑芝麻了。

由于寶寶的腸胃功能發(fā)育還不完善,，最好把芝麻碾碎,、磨成粉再給寶寶吃,；或者給寶寶買純的芝麻醬，與米糊,、粥和在一起吃,。

3、雞蛋

雞蛋營養(yǎng)很豐富,，蛋中所含的組氨酸,、卵磷脂和腦磷脂，對大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育非常重要,。蛋類可提供優(yōu)質(zhì)蛋白，而蛋黃中富含膽堿,，可提高記憶力,。

寶寶在7-8月齡時可以在輔食中加入蛋黃，但是1歲內(nèi)的寶寶不要吃蛋清,，1歲之后才可以吃全蛋哦,。

4、藜麥

藜麥富含蛋白質(zhì)和寶寶生長所需的全部氨基酸,，其中鈣,、鐵、鋅等礦物質(zhì)含量也較高,。寶寶適當(dāng)吃一些,，能補(bǔ)充微量元素，促進(jìn)智力,、骨骼發(fā)育,。

而且它不含麩質(zhì)，寶寶吃了不易過敏,，常吃藜麥還能夠減少寶寶腹瀉,、奶癬、濕疹等的發(fā)生,。平時煮好了加進(jìn)寶寶的各種輔食里,，營養(yǎng)立刻翻好幾倍。

5,、豆類

豆中之王的黃豆,，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要來源，黃豆也含有較多的卵磷脂,，是促進(jìn)大腦神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育及增強(qiáng)記憶里的重要物質(zhì),。

但是黃豆吃多了容易脹氣，所以應(yīng)讓寶寶多吃豆腐,、豆干,、腐竹,、豆芽等豆類食品。

6,、蝦皮

蝦皮中含鈣量極為豐富,，攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態(tài)，還可防止其他缺鈣引起的疾病,。寶寶適量吃些蝦皮,，對加強(qiáng)記憶力和防止軟骨病都有好處。

蝦皮先用水泡一下,，可以去掉過多的鹽分,，并且還能去除腥味，注意浸泡時間不能超過20分鐘,。

7,、黃花菜

黃花菜被冠以”健腦菜”的美譽(yù)，它的蛋白質(zhì),、鈣含量較豐富,，含鐵量更是菠菜的15倍，還含有豐富的卵磷脂,，對增強(qiáng)和改善大腦功能有重要作用,。

所以，寶寶吃黃花菜對益智健腦相當(dāng)有幫助,。另外,，黃花菜滋味鮮美口感爽脆，對寶寶來說也是很有吸引力的,。