夏天到了,,估計很多人都知道要喝綠豆湯了,其實,,從現(xiàn)在到三伏前,,是喝姜棗茶最好的時候,喝它不僅健胃,、排濕,,還能養(yǎng)血、補(bǔ)氣……把體內(nèi)病氣都掃光光,! 從現(xiàn)在到7月11日 該喝姜棗茶了,! 從立夏到三伏前一天的這階段,是喝姜棗茶最好的時候,!為什么呢,? 因為人經(jīng)過一個冬天、一個春天,,體內(nèi)積聚的病氣會比較多,。夏天炎熱,人體腠理是開放的,,體內(nèi)陽氣空虛,。此時喝一杯姜棗茶,既能補(bǔ)體內(nèi)陽氣之虛以溫中,,又能助陽氣發(fā)散以排寒,。恰好符合《黃帝內(nèi)經(jīng)》“春夏養(yǎng)陽”的宗旨。 這道茶從立夏開始一直喝到三伏的頭一天,,基本上就能把體內(nèi)的病氣驅(qū)光了,,這樣整個夏天就會好過很多,而且,,天熱以后脾胃比較虛寒,,提前用姜棗補(bǔ)補(bǔ)脾胃,夏天會過得舒服一些,。 今年入伏是7月12日,所以,,從現(xiàn)在開始,,到7月11日,每天早上一杯姜棗茶,祛病除濕就靠它,! 姜棗茶的做法很簡單:把生姜,、紅棗、枸杞一起煮成茶喝即可,。 姜棗茶(2杯的量) 原料: 紅棗6顆,、枸杞一把、花椒十幾顆,、生姜4片(生姜不要去皮,,姜的分量不要少,煮出來的水喝起來要有點辣辣的),,另外紅棗要去核,。 做法: 加適量水,煮成淡紅色即可,。體寒怕冷,,所以多加了幾粒花椒,,煮成花椒姜棗茶,,祛寒濕的效果更強(qiáng)。 以上是2杯的量,,也可以分量提高,,多泡一些,煮完后的姜棗茶,,冷卻后,,裝入干凈的瓶子內(nèi),放冰箱冷藏,。什么時候喝水的時候舀上兩勺,,用開水一沖泡就可以喝了。 制作姜棗茶,,選棗也是個關(guān)鍵,,只有用大棗才能起到暖身驅(qū)寒的作用,而且大棗要切碎,,用水煮才可以把里面的營養(yǎng)煮出來,,才能更好的發(fā)揮藥效。 煮的時候姜和棗要冷水下鍋,,這樣才可以把姜的味道揮發(fā)出去,,喝的時候喝不出姜的味道,即使不喜歡吃姜的人,,也可以喝姜棗茶的,。 姜棗茶的功效 大棗:具有補(bǔ)中益氣,,養(yǎng)血安神的作用。主要用于中氣不足,、脾胃虛弱,、體倦乏力、食少便溏,、血虛萎黃,、婦女臟躁等證的治療。不過,,因大棗含糖量高,,糖尿病人應(yīng)少吃。 生姜:它能使血管擴(kuò)張,,血液循環(huán)加快,,促使身上的毛孔張開。生姜祛病保健的方法由來已久,,這樣不但能把多余的熱帶走,,同時還把體內(nèi)的病菌、寒氣一同帶出,。 枸杞:《本草綱目》中說“久服堅筋骨,,輕身不老,耐寒暑,?!本哂醒泳徦ダ稀⒖怪靖?、調(diào)節(jié)血脂和血糖,、促進(jìn)造血功能等方面的作用。 ?姜棗茶具有溫中散寒,、止嘔,、回陽通脈、補(bǔ)血正氣,、燥濕消炎的功效,。飲用后能促使血管擴(kuò)張,全身有溫?zé)岣?,具有?qiáng)心作用,。 ?促進(jìn)消化,增加腸蠕動,,保護(hù)胃粘膜,,對胃潰瘍有明顯抑制作用。 ?姜棗利膽,、鎮(zhèn)痛,、解熱,、抗炎、抗菌,、抗流感及上呼吸道感染。對風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,,腰肌勞損也有較強(qiáng)的效果,。 ?很適合下焦寒濕重的人喝,女性宮寒(白帶多而清稀,、痛經(jīng)),、男性腎寒,還有腸胃虛寒,、慢性腹瀉的人,,可以常喝。 ?由于姜棗茶能夠祛除寒濕,、調(diào)和營衛(wèi),,特別適合在空調(diào)房間辦公的人。 喝茶前須知 特別適合寒涼體質(zhì)的人 什么是寒涼體質(zhì)呢,? 最大特點就是一年四季都怕冷,,手和腳摸上去是涼的,身上有些地方會容易痛,,比如腿或者肚子會痛,,而且是冷痛,覺得冰涼冰涼的那種,。每年從立夏那一天開始,,每天早上喝生姜紅棗茶,一直喝到三伏的前一天,。 如果不是虛寒的人,最好不要一年四季天天喝姜棗茶,,特別是秋冬季容易上火,。但在這個時節(jié),不體寒的人也能喝,。 姜棗茶從立夏一直喝到三伏的前一天是比較好的。 每一日的飲用方法,,最好是上午把它喝完,,不要超過中午,因為姜適合在早上吃,,下午和晚上不適合喝姜茶,,下午3點后喝會影響睡眠,。很多人怕喝完姜棗茶容易上火,其實只要上午喝是不會的,。 一般來說,只有體質(zhì)非常熱的人是不能夠喝姜棗茶的,。像唇紅,、口干、五心煩熱這些屬陰虛火旺體質(zhì)者忌用,,脾胃熱性的也不能喝,,會造成濕熱的。 其它姜棗茶制作配方 1 簡易姜棗茶 做法:生姜一般8-10片,;大棗8-9個(掰開),,鍋內(nèi)煮上20分鐘,加紅糖,,再煮十分鐘,,即可,一次不要喝太多,,先把姜吃掉,,再吃紅棗,然后把姜棗茶喝了,。 切記:一定是早上起來空腹喝,,且忌食生冷油膩,晚上不要吃姜,,有害無益,。 功效:方中生姜辛溫散寒,炒后增強(qiáng)溫胃澀腸之功,。大棗甘溫,,補(bǔ)脾益胃,適合寒涼體質(zhì),,長年大便不成型者,。 2 一杯姜棗茶冬天手不涼 原料:5粒大紅棗、5顆桂圓,、半塊生姜,、一小撮枸杞還有適量的紅糖。 做法:把大棗洗凈,,去核以后切成小粒,,把生姜切成小細(xì)絲,桂圓也去殼留下果肉,。 其次把除紅糖以外的所有材料都放在壺里,,加入多半壺的水在火上煮一刻鐘,。然后把自己的杯子里加入紅糖,再倒上姜棗茶,,就可以飲用了,。 功效:大棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用,,生姜具有溫中止嘔,、散寒的作用,二者合用,,可共同促進(jìn)氣血的流通,全身的血液循環(huán)也就得到了相應(yīng)的改善,,手腳當(dāng)然也就隨之溫暖起來,。 3 老年姜棗茶 用料:生姜150克(去皮洗凈),紅棗加水500Ml,,煎煮10~15min,,取汁(每劑可煎3次),加白糖適量,,一日內(nèi)服完,,當(dāng)茶飲。連服半個月為1療程,。 功效及適應(yīng)癥:防治老年人尿頻,,多因腎氣不固、身體虛弱所致,。一般2~3個療程癥狀可明顯改善或消失,,往往可獲得滿意效果。 4 補(bǔ)水姜棗茶 原料:生姜2克,,食鹽4.5克,,綠茶6克。 功用:清腸和胃,,生津止渴,。 主治:小兒腹瀉屬食滯或濕熱(暑濕)證,如腹瀉稀溏或水樣,,有酸臭氣或臭穢氣,,尿少,煩躁,,口渴多飲,,苔黃膩,舌質(zhì)干紅等癥,。 從現(xiàn)在到三伏前,,是喝姜棗茶最好的時候,,喝它不僅健胃、排濕,,還能養(yǎng)血,、補(bǔ)氣……把體內(nèi)病氣都掃光光! |
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