咱們?cè)诔匈I(mǎi)的那種蒸蛋糕,，除了甜跟發(fā)糕就是一個(gè)味

這么簡(jiǎn)單又好吃的美食,，為啥不自己動(dòng)手在家自己做呢，小孩吃的也放心,，蒸出來(lái)的又沒(méi)什么油,，又很健康，關(guān)鍵還不上火

還能自由發(fā)揮發(fā)很多不一樣的顏色的造型

夏天煩躁,，來(lái)做一個(gè)清新綠,，哈哈

【制作食材】面粉、泡打粉,、酵母,、白糖、菠菜,、干果或者紅棗,、白糖

【制作方法】

第一步：菠菜洗干凈，切小點(diǎn),，要不不太好打,。放入料理機(jī)中加一點(diǎn)水打成菠菜汁

第二步：我用的普通面粉,，300克，加入一個(gè)雞蛋,，30克白糖,，3克酵母，如果想發(fā)的快一些,，也可以再放2克泡打粉

第三步：用280克的菠菜汁倒入面粉,，攪拌成糊狀

第四步：找喜歡的容器，這次用的盆,，沒(méi)有用小模具,。

盆中刷一層食用油

第五步：倒入攪拌好的面糊至容器一半的位置即可,，因?yàn)檫€要發(fā)酵,，發(fā)完后正好是滿盆

第六步：發(fā)好的面,，上面擺上自己喜歡的干果,，或者紅棗，我還撒了黑芝麻,，這樣拍照更是漂亮了

第七步：水開(kāi)后上鍋蒸30分鐘就可以了

小心脫模,，非常松軟好吃的菠菜發(fā)糕就做好了,，看著都養(yǎng)眼的美食