美味松軟的發(fā)糕[紅心][紅心]

再來一張[親親][親親][親親][親親][親親]

材料:菠菜80克

南瓜80克

糖40克

酵母4克

面粉200克

菠菜加點(diǎn)水打成汁

過濾出來,，加入酵母和糖攪拌均勻

南瓜切片蒸熟,，加入白糖和酵母，壓成泥攪拌均勻

菠菜汁倒入面粉里,，揉成面團(tuán)

不粘手就可以了

南瓜也一樣,，倒入100克面粉中，揉成面團(tuán)!

每一種分三份

準(zhǔn)備一個(gè)6寸的蛋糕模具,，低和旁邊都抹上油,，防粘!

然后把一個(gè)面團(tuán)搟成6寸模具的大小!

都一樣，一個(gè)六片

然后再表面抹上清水

疊在一起壓一下!

變成這樣!

放入模具,，蓋上保鮮膜,，發(fā)酵1個(gè)小時(shí)左右!

發(fā)到兩倍大，粘住保鮮膜了,，,，然后大火蒸25分鐘，別開蓋,，再悶5分鐘!

美食那么簡單[大笑][大笑][大笑][大笑][大笑]