早上的時(shí)間簡直是爭分奪秒

更別提一大早起床喝湯了

而最幸福的事

就是能吃到一口熱乎乎的餅

路過小攤聞到新鮮出爐的餅的香味

雙腳不自覺地就繞過去了

大仙整理了洛陽吃貨口口相傳的8家餅店

有燒餅、油旋,、卷餅、

雞蛋灌餅,、綠豆餅,、煎餅果子等等

包你一整年都吃不完,！

▼

老城的西大街里有很多家賣牡丹餅的小攤，但千萬不要被那種顏色鮮艷的餅所迷惑,，因?yàn)樽钫诘脑谶@里呀~

牡丹鮮花餅現(xiàn)做現(xiàn)賣,，可以先免費(fèi)品嘗。外皮酥脆到掉渣,，內(nèi)陷細(xì)膩,，口感微甜。多說一句,，店里的山藥牡丹酥也很好吃呢,！

在洛陽，幾乎沒有好吃的燒餅店,。因?yàn)樗鼈兌疾卦诹烁鱾€(gè)湯館里,。有餅絲、油旋和普通燒餅三種選擇,，口感各異,。

剛出鍋的油旋吃起來最為酥脆，泡在湯里吸收湯汁后,，立馬變得軟綿綿的,。倒是餅絲，無論再怎么泡也很筋道,。

說起燒餅,，其實(shí)大仙更喜歡叫它“鞋拔子餅”，因?yàn)樾螤钫娴暮芟褚粡埿坠?，最頂飽的就是它了?/span>

這家雜糧煎餅起碼開了五六年了,，就在天津路賣手機(jī)的那個(gè)路口。門面很小,，很不起眼,，看起來破破的，但是煎餅做的一級(jí)棒,。

煎餅攤上雞蛋薄薄一層,，撒上一把蔥花、咸菜,，涂上醬料,，加上果子和生菜卷起后一分為二,，香香脆脆的煎餅就完成啦,！

早上門口經(jīng)常圍滿買早餐的食客,，老板動(dòng)作嫻熟，兩三分鐘就做好了,，再來杯現(xiàn)磨豆?jié){,，元?dú)鉂M滿的一天就這樣開始啦~

軍現(xiàn)綠豆餅是洛陽本土的網(wǎng)紅小店,，也是我吃過的最不甜的綠豆餅。一口下去濃濃的綠豆味充斥著整個(gè)口腔,，只有一絲淡淡的甜味,。

綠豆餅外皮層層分明，而且每一層都很薄,，烤得酥酥脆脆,，入口全是食材天然的味道，健康又美味,。

胖子雞蛋灌餅算是雞蛋餅界的老字號(hào)了,，早上路過總是在排隊(duì)，日日如此,，可見人氣之旺,，所以想吃一定要趁早哦！

胖子雞蛋餅比一般的要大一些,，略顯油膩,，醬料味道濃郁，餅皮口感酥脆,，口口生香,。店內(nèi)還有豆?jié){和粥品可以選擇。

小店不知在這里開了多少年了,，食客大多都是附近的學(xué)生,。不過大仙每次路過都忍不住買一個(gè)解解饞，因?yàn)閷?shí)在太,！酥,！脆,！了！

雞蛋餅最迷人的地方就是它焦香酥脆的口感,，咀嚼時(shí)會(huì)發(fā)出咔呲咔呲的聲音,，刺激著空蕩的胃，怎么吃都不會(huì)膩,！

周老三卷餅遠(yuǎn)近聞名,，價(jià)格實(shí)惠，已經(jīng)開業(yè)20年之久,。小店采用透明操作間,，讓食客吃得放心。

卷餅?zāi)迷谑掷餆岷鹾醯?，咬上一口鮮香可口,。豆芽爽脆，羊肉緊實(shí)略有膻味兒,，餅皮筋道柔韌,，讓人十分滿足！

如果你覺得街頭巷尾的小攤不好找,，那就去嘗嘗貴哥鹵肉卷吧,。分點(diǎn)遍布洛陽各個(gè)商圈，口味豐富,，好吃不貴,。

鹵肉卷最重要的就是那一勺秘制鹵汁，味道全在里面,，鮮香味美,！餅皮軟嫩有韌勁，口感豐富,。

當(dāng)下最火的又卷燒餅也不能落！一開業(yè)就開始排隊(duì),，直到現(xiàn)在人氣也只增不減。

又卷燒餅其實(shí)就是土家掉渣餅,，但個(gè)頭比臉還大,，絕對(duì)是燒餅界的SSR，吃起來更是脆到掉渣,！

據(jù)說丁福吉鍋盔上過舌尖上的中國,，是河南電視臺(tái)的推薦產(chǎn)品。鍋盔集薄,、脆,、酥,、香于一體，每一口都能嘗到香酥四溢的口感,。

雖然鍋盔看起來很大,，但拿在手里沒一會(huì)就吃完了，味道咸香可口,，而且一點(diǎn)也不膩,。

看了辣么多

又要長肉了吧~

即便如此也要挨家去拔草

因?yàn)槊恳患叶加凶约邯?dú)特的味道！