如今外出工作的人越來越多,，不同地方的人相聚一起,，家鄉(xiāng)美食已經(jīng)成為一個(gè)熱門話題，永遠(yuǎn)不用擔(dān)心冷場這個(gè)問題,。每個(gè)地方都會(huì)有一些比較出名的特色小吃，只要你說出名字,，大家就能猜到你是哪里人,。當(dāng)然有些小吃只是那些商家用來搞噱頭撐場面的，也就忽悠忽悠那些外地游客,，要是說地道又好吃的當(dāng)?shù)靥厣?，就只有本地人才能夠摸得到地方咯?/p>

四川有魚香肉絲、回鍋肉,，山東有煎餅果子卷大蔥,，蘭州有全國連鎖蘭州拉面，北京有百年鹵煮,、驢打滾,，而說到我大河南，腦海里蹦出來的詞肯定是胡辣湯,、燴面啦,。

作為一個(gè)地地道道的河南人，小編今天就來給你們說一說我們大河南的胡辣湯,。河南作為胡辣湯的發(fā)源地,，可以說是每一家胡辣湯的味道都有所不同,，下面小編就來給大家推薦一家小清新的胡辣湯店——清宴胡辣湯。

在鄭州,，賣胡辣湯的店真的是遍地都是,，但并不是所有的胡辣湯都能讓你喝的過癮，小編就喝過很多不同地方的胡辣湯,，味道也是千奇百怪,，只有清宴胡辣湯能夠讓人喝的開懷過癮，這也是小編為什么如此鐘情于清宴胡辣湯的原因,。

清宴胡辣湯并不是很辣,，麻占的比例比較大，里面配料也很足,，羊肉,、面筋、木耳等,，大熱天呼嚕呼嚕喝下去,，滿頭大汗也停不下來，小編悄悄告訴你,，胡辣湯晚上去喝料最多,，白天的胡辣湯料容易沉鍋底，湯也顯得有些寡淡,，晚上去喝的話,，會(huì)濃稠很多，而且還會(huì)有更多肉肉哦,。

胡辣湯在鄭州多數(shù)被作為早餐,，既然是早餐，一碗胡辣湯肯定吃不飽,，清宴胡辣湯用來搭配的早點(diǎn)也不少,，都是比較常見的油條、油饃頭,、水煎包,、油餅、糖糕,、雞蛋餅,、餡餅、麻團(tuán)~~~~小編強(qiáng)烈推薦清宴家的雞蛋餅,，別問我為什么好吃,，吃過之后你就知道了。如果不想喝重口的胡辣湯，也可以選擇來碗清熱去火的綠豆粥或者清甜可口的小米粥,，不過小編心中只有胡辣湯是第一,，胡辣湯公認(rèn)的最佳搭檔就是煎包和油饃頭啦，鄭州人早餐的標(biāo)配,，泡到胡辣湯里面吃才是最棒的哦,。

強(qiáng)烈推薦來鄭州的朋友，可以去嘗嘗紅專路上的清宴胡辣湯,，不過要去早點(diǎn)兒,，不然就要排隊(duì)咯。