原標(biāo)題：脆皮香蕉：外脆里糯,，金黃香甜,。我才不是暗黑料理~

新鮮的香蕉經(jīng)過高溫油炸，外脆里糯,、香甜可口,。金黃的色澤，看上去誘人無比,。今天靚姨就來教大家脆皮香蕉的做法~

香蕉5根,、雞蛋3個(gè)、面粉300g,、生粉30g,、牛奶100g、面包糠適量,、食用油適量,。

1. 無水無油的碗中打入3個(gè)雞蛋,。

2. 劃散，攪拌均勻成蛋液,。

3. 面粉,、生粉依次倒入蛋液中。

4. 邊攪拌邊倒入牛奶,。

5. 攪拌成順滑的面糊,。

6. 香蕉剝皮，整根放入碗中裹上面糊,。

7. 取出香蕉,，放盤中裹上面包糠，裹好后輕輕抖落多余的面包糠,。

8. 鍋中倒入適量油,，中火燒至6成熱后下香蕉，炸3分鐘左右定型,。

9. 轉(zhuǎn)小火炸熟透,，再轉(zhuǎn)中小火，炸至兩面金黃即可撈出,，瀝油,。

5.30

大家再分享香蕉的一些吃法吧！