哪些食物容易引起寶寶過敏？

在眾多的食物中,，最易導(dǎo)致過敏的食物,，位于第一第二的分別是牛奶與雞蛋。

牛奶,。我們身邊有很多人,，包括大人、小孩兒都對牛奶有過敏的反應(yīng),，所以如果寶寶對牛奶嚴重過敏的話,，任何牛奶的產(chǎn)品，如酸奶,、鮮牛奶,、奶粉，或者含有牛奶的一些食物,，比如牛奶餅干等都要注意,。

雞蛋，特別是蛋清,。因為6個月內(nèi)嬰兒的消化道粘膜屏障發(fā)育尚不完全,，而蛋清中的蛋白質(zhì)分子較小，容易透過腸壁粘膜進入血液,，引起過敏反應(yīng),，如皮膚出現(xiàn)濕疹和蕁麻疹等。

海產(chǎn)類：如魚,、蝦,、蟹、海貝,、海帶,； 

一些水果，例如柑橘類,，檸檬,、橘子、西柚等,，另外,，熱帶水果、草莓,、紅梅,、楊梅也比較容易使寶寶過敏。

干果像花生、葡萄仁這些也比較容易過敏,。

富含蛋白質(zhì)而且不易消化的食物，比如有的寶寶對豬肉過敏,。而雞肉是最不過敏的肉類,，所以過敏體質(zhì)的寶寶可以從雞肉開始試試看。

有的寶寶會對種子類食物以及某些生食的食物發(fā)生反應(yīng)：如各種豆類,，花生,，芝麻以及生番茄、生花生,、生栗子,、生核桃和桃、葡萄,、柿子等,。

給寶寶嘗試吃新的食品，添加每樣新食品之間要相隔4～7天,。這樣,，如果寶寶對某種食品有過敏反應(yīng)，你就能夠分清楚是哪一種食品造成的,。

過敏癥狀通常是在食用某種食品后的幾分鐘到幾小時顯現(xiàn)出來,。媽媽一定要注意觀察，尤其是新添加的輔食,。

不適合做輔食的食材有哪些,？

高纖維食材：如竹筍、牛蒡,、空心菜梗等,，寶寶比較不容易吞咽。

腌制品食材：輔食的烹煮應(yīng)以少油,、少鹽為主,，過于重口味的食物，如腌制食物,，蜜餞等,，還有含過多化學(xué)添加物的食物，對寶寶的腎臟是一大負擔,。

高硬度食材：像墨魚,、魷魚等不易煮爛的食物，很難讓寶寶吞咽,。

刺激性食材：大蔥,、大蒜、辣椒、蔥,、生姜以及不少調(diào)味品,，如胡椒粉、芥末油,、五香粉,、咖喱粉和孜然粉等，還包括酒類等,，口味都太刺激,，都不適合過于年幼的寶寶食用。