今天我們就告別無烤箱的煩惱,,不用烤箱也能做出松軟的面包 想自己在家做面包,奈何設備不夠全,,買個面包機或者烤箱?一共也做不了幾次,,太貴又劃不來~~ 今天咔小編帶來一道用平底鍋就可以搞定的自制面包,,平底鍋炸面包,做法不難,,用料簡單,,既能滿足小伙伴想自己動手的愿望,又不會局限于設備的不足 ~~~ 1.準備250克面粉,,打入一個雞蛋,,加兩勺白糖,4克酵母,,小半杯牛奶 揉成面團,,蓋上保鮮膜醒發(fā)一個小時 2.發(fā)好的面搓成長條,分成小劑子 搓圓,,蓋上保鮮膜發(fā)酵二十分鐘 3.鍋內熱油,,四成油溫小火慢炸 炸至兩面金黃即可,糖粉過篩,,撒在面包上 成品 是不是很有食欲呢,!平底鍋做的還不錯吧!快來試試吧,,很多朋友之前問我糖粉可以用什么代替,,只能說白糖勉強代替,成效不是特別好,,下一次有機會就教大家如何做糖粉吧,! 喜歡的朋友都可以試試看呦!味道還不錯,!喜歡我的作品請關注一下,,每天都有不一樣的美食分享,更多美食請關注微信公眾號:小翠美食記或xiaocuimsj |
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