首先準(zhǔn)備，排骨,，芋頭,，蔥和姜。剃去 毛的芋頭,，姜切片,。鍋加水，加料酒,，倒入排骨焯水,。
水開后，撈出焯好水的排骨,。
鍋洗干凈,，倒入排骨，放入姜片,，蔥結(jié),。蓋上蓋子，開始煮到湯水變白,。
然后取出蔥結(jié),，加鹽調(diào)味，放入芋頭,。蓋上蓋子悶煮到芋頭熟即可,。
最后撒點(diǎn)蔥花即可。
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首先準(zhǔn)備，排骨,，芋頭,，蔥和姜。剃去 毛的芋頭,，姜切片,。鍋加水，加料酒,，倒入排骨焯水,。 水開后，撈出焯好水的排骨,。 鍋洗干凈,，倒入排骨，放入姜片,，蔥結(jié),。蓋上蓋子，開始煮到湯水變白,。 然后取出蔥結(jié),，加鹽調(diào)味，放入芋頭,。蓋上蓋子悶煮到芋頭熟即可,。 最后撒點(diǎn)蔥花即可。 |
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