據(jù)知攤主小黃出來擺攤賣這種小吃曾經(jīng)快有一年了,，由于已南下打工多年，不喜好工廠里的束縛,，客歲5月份辭工跟老鄉(xiāng)學(xué)著出來擺攤,，比起從前是辛勞了不少，但是人自由很多,，而且收入也進(jìn)步了

她賣的“蛋”與我們平常經(jīng)常吃的不一樣,，里面包了滿滿的糯米,，肯定有人給它取了一個(gè)好聽的名字——糯米蛋，糯米蛋的制造辦法很簡(jiǎn)單：起首需求選取咸鴨蛋洗凈,，在小的那一頭開洞,，將蛋白倒出只留蛋黃……

用特制的工具把煮好的糯米填入到咸鴨蛋的蛋殼里，但不能裝的太滿,，防止煮熟會(huì)膨大裂開,，放到蒸鍋里蒸熟后就能夠食用，糯米里面能夠參加各種本人喜好的口胃,，如胡蘿卜碎,、青豆、香菇丁或許肉類,，再加上一點(diǎn)生抽,、蠔油進(jìn)行調(diào)味，只需你喜好吃的通通能夠加,，喜好動(dòng)手的冤家不妨本人在家試一試

這么小的一個(gè)咸鴨蛋經(jīng)過如許一“折騰”,，身價(jià)翻倍，賣到8元錢一個(gè),，但攤主家的買賣仍然很火爆,，由于很多人都沒有見過這種小吃，感到十分好奇,。你有吃過這種小吃嗎,？歡送大家留言分享！