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??? 每天為你更新不同的菜譜,中式西式食,，甜品甜點，粥湯美食,，家常制作,，糕點小吃，烘焙糕點,，面食面點,，美味佳肴層出不窮，教程詳細,，簡單易學,，為你打造成巧手煮婦／夫！讓家人健康快樂每一天,！   主料 糯米 20g 玉米 適量 胡蘿卜 適量 蔥 少許  1 咸鴨蛋洗干凈剪個小洞 把蛋清倒掉 蛋黃在里面 記得控制好洞口的大小 一不小心整顆蛋都出去了,！ （別問我怎么知道的，不想提）  2 最好挑選圓形的糯米 干凈的水浸泡10小時 這樣才軟軟糯糯的比較好吃  3 所有材料都切丁 豌豆和玉米就不用切了 能切的敬你是個人才  4 把浸泡好的糯米和所有材料加在一起 再加一點調(diào)料 不要加鹽 咸鴨蛋是咸的就不要加鹽了 最后倒點醬油  5 把弄好的材料加到蛋里面 塞滿一點 不要心急 一點點的往里面灌 不然蛋殼一碎就前功盡棄了  6 包上錫紙放在蒸鍋里蒸 包一層就夠了不要反復包 不要學叫花雞的包法  7 上鍋蒸15分鐘左右 剝開外殼就可以吃了 咸鴨蛋的油浸透在糯米里 鮮香油亮 好吃到飛起來~  |
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