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橘子皮都有哪些妙用?

 喜閱齋 2018-05-05
平時(shí)我們吃橘子的時(shí)候都喜歡直接把橘子皮剝完仍掉,,其實(shí)大家補(bǔ)知道的是橘子皮其實(shí)還是有很多功效的,,它可以幫助我們的有很多,之前小編也是只知道橘子皮可以泡水喝,,具體有什么好處也是不清楚,,前段時(shí)間小編為了了解它可是費(fèi)了一翻功夫,在百度上查詢了好毒有關(guān)的資料,,后來(lái)終于在百度《食光記憶老薛》中查到了很多關(guān)于養(yǎng)生的信息,,橘子皮的用處也只是其中一篇,下面小編就給大家分享下橘子皮到底有什么妙用:

1,、桔子皮中含有大量的維生素C和香精油,,將其洗凈曬干與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,,也可以單獨(dú)沖飲,,其味清香,而且提神,、通氣,。

2、桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕,、降低血壓等功能,,是一種很好的中藥材??蓪⑵滟魰窀珊?,浸于白灑中,2~3周后即可飲用,,能清肺化痰,,浸泡時(shí)間越長(zhǎng),酒味越佳,。

3,、燒粥時(shí),放入幾片桔子皮,,吃起來(lái)芳香爽口,,還可起到開胃作用。

4,、燒肉或燒排骨時(shí),,加入幾片桔子皮,味道既鮮美又不會(huì)感到油膩,。

5,、桔子皮可以做成糖桔絲、糖桔丁,、糖桔皮,、桔皮醬、桔皮香等美味可口的食品

6,、花朵雖香,,但澆花用的肥水太臭。如果把幾塊桔子皮放入肥水中,,就能除掉臭味,,而且由于桔皮中含有大量香精油,對(duì)植物的生長(zhǎng)也有益處,。

7,、清肺化痰的桔茶 :桔皮冼凈,切成絲,,晾干,,和綠茶沖泡飲之,其味清香,,有清肺化痰,,通氣之功效。

8、下酒解酒小茶 :清水洗凈浸泡一二天,,切成細(xì)絲,,用白糖腌兩天,,便可下酒。酒量超,多吃一些,,尚有解酒效用,。

9,、護(hù)發(fā) :將橘皮泡進(jìn)熱水中,,用它洗頭發(fā),頭發(fā)會(huì)光滑柔軟,,如同用了高質(zhì)量的護(hù)發(fā)劑

10,、做調(diào)味品:將橘皮洗凈烘干,壓成粉末貯存在玻璃瓶中,,做菜做湯時(shí)放一點(diǎn),,可增味添香;

做饅頭時(shí)放一點(diǎn)到面粉里,,蒸出的饅頭清香撲鼻,;熬稀飯時(shí)放一點(diǎn),,稀飯有一股橘子清香,。

11、巧防暈車:在上車前1小時(shí),,用新鮮的橘子皮,,向內(nèi)折成雙層,對(duì)準(zhǔn)鼻孔,,用手指擠提捏橘子皮,,皮中就會(huì)噴射出無(wú)數(shù)股細(xì)小的橘香油霧并被吸入鼻孔。在上車后繼續(xù)隨時(shí)擠壓吸入,,可有效地預(yù)防暈車,。

12、巧治凍瘡:將橘皮用火烤焦,,研成粉末,,再用植物油調(diào)均勻,抹在患處,。

13,、巧治慢性支氣管炎:橘皮5至15克,泡水當(dāng)茶飲,,常用,。

14、巧治咳嗽:用干橘皮5克,加水2杯煎湯后,,放少量姜末,、紅糖趁熱服用:也可取鮮橘皮適量,切碎后用開水沖泡,,加入白糖代茶飲,,有化痰止咳之功效。

15,、巧治便秘:鮮橘皮12克或干橘皮6克,,煎湯服用,可治便秘,。

16,、巧解酒:用鮮橘皮30克,加鹽少許煎湯飲服,,醒酒效果頗佳,。

17、巧治睡覺磨牙:睡覺前10分鐘,,口中含一塊橘皮,,然后入睡,最好不要將橘皮吐出,,若感到不適時(shí),,再吐出。

18,、巧防止牙齒“酸倒”:食酸橘對(duì)老人或牙齒過敏者均不宜,。其實(shí),只要在食酸橘后,,即用剩下的新鮮橘皮泡開水喝下,,就可以防止牙齒“酸倒”。

19,、巧治乳腺:生橘皮30克,、甘草6克,煎湯飲服,,可治乳腺炎,。

20、巧治口臭:將一小塊橘皮含在口中,,或嚼一小塊鮮橘皮,,可治口臭。

21,、巧解魚蟹之毒:用適量的橘子皮煎湯飲服,,可緩解食魚,、食蟹后的中毒。

22,、巧治胃寒嘔吐:將橘皮和生姜片加水同煎,,飲其湯,可治療胃寒,、嘔吐,。

23、巧理氣消脹:用鮮橘子皮泡開水,,加適量白糖,,為橘皮茶,飲后可理氣消脹,,生津潤(rùn)喉,。

24、巧治消化不良:將50克橘皮浸泡在酒里,。這種酒有溫補(bǔ)脾胃的功效,用于消化不良,、反胃嘔吐等癥,,對(duì)多食油膩而引起的消化不良、不思飲食癥,,尤為有效,。

25,、巧清肺化痰:將橘子皮洗凈后置于白酒中,,浸泡20余天即可飲用,,其味醇厚爽口,,且有清肺化痰的作用,。

26、巧治風(fēng)寒感冒:鮮橘皮,、生姜片,,加紅糖適量煎水喝,,可治療風(fēng)寒,、感冒,、嘔吐、咳嗽,。

27,、巧提神開胃:將橘皮洗凈切成絲后曬干,與茶葉放在一起存放,,飲用時(shí),,用開水沖服,其味清香可口,,有開胃,、通氣、提神的功效,。

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  愛養(yǎng)花的花友家里總是會(huì)養(yǎng)很多的盆栽,,光是施肥就是一大問題,下面就跟大家分享一種用橘子皮就能給花卉施肥的方法,,肥力不輸買回家的專業(yè)花肥,,還不用花一分錢,施肥之后花卉越長(zhǎng)越旺,!

  吃完的橘子皮不要扔,,留下來(lái)處理一下拿來(lái)養(yǎng)花,效果非常好,,能夠給花卉提供豐富的磷鉀元素,可以讓盆栽葉片綠得發(fā)光,,開花更多,。

  1.將橘子皮切碎
  將收集起來(lái)的橘子皮,用刀切碎,,切的越碎越好,,切好之后備用。
  2.裝入塑料瓶中
  找一個(gè)干凈的塑料瓶,,將切碎的橘子皮裝進(jìn)去,,然后加入清水,8分滿就可以了,,為了加快發(fā)酵速度,,我們可以加入一定的紅糖,可以有效的促進(jìn)發(fā)酵的速度,,一般三分橘子皮加入一份紅糖,,擰好瓶蓋之后放到陽(yáng)光下發(fā)酵。

  一般兩個(gè)月左右就能夠發(fā)酵完全了,,在發(fā)酵期間最好隔一段時(shí)間就擰開瓶蓋透透氣,,一般發(fā)酵完成之后橘子皮水有點(diǎn)酸味就發(fā)酵好了,,橘子皮發(fā)酵有個(gè)好處就是沒有臭味,,還有一種淡淡的清香撲鼻。

  從瓶子里倒出適量的橘子皮水,加入清水稀釋之后就可以澆花了,,一般拿來(lái)澆綠蘿,、蟹爪蘭,、君子蘭等花卉,每個(gè)月澆兩次就好,,可以讓花卉越長(zhǎng)越旺輕松長(zhǎng)爆盆,。
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橘子是我們?nèi)粘I钪谐R姷囊活愃?,因其較好的口感,、鮮艷的外觀受到人們的喜愛。吃了汁多味美的橘子瓣,,大家一般都會(huì)隨手將橘子皮給扔掉了,小編想說,,你太浪費(fèi),!,這件“廢物”其實(shí)它也是寶貝?。,。?/span>

橘子皮的臨床功效20則

1.橘皮可以防暈車

在上車前1小時(shí),,用新鮮的橘子皮,,向內(nèi)折成雙層,,對(duì)準(zhǔn)鼻孔,,用手指擠提捏橘子皮,,皮中就會(huì)噴射出無(wú)數(shù)股細(xì)小的橘香油霧并被吸入鼻孔。在上車后繼續(xù)隨時(shí)擠壓吸入,,可有效地預(yù)防暈車,。

2.橘皮可以治咳嗽

用干橘皮5克,加水2杯煎湯后,,放少量姜末、紅糖趁熱服用:也可取鮮橘皮適量,,切碎后用開水沖泡,,加入白糖代茶飲,有化痰止咳之功效,。

3.橘皮可以治慢性支氣管炎

橘皮5至15克,,泡水當(dāng)茶飲,常用,。

4.橘皮可以理氣消脹

用鮮橘子皮泡開水,,加適量白糖,為橘皮茶,,飲后可理氣消脹,,生津潤(rùn)喉。

5.橘皮可以降血壓

將橘子皮切成絲晾干作枕芯用,,有順氣,、降壓的功效,對(duì)高血壓病人很適用,。

6.橘皮可治燙傷

用爛橘子擦患處,,可治燙傷。

7.橘皮可以治便秘

橘皮洗凈,,切細(xì)絲,,加白糖、蜂蜜適量,,煮沸,、冷卻,每次服1湯匙,,每日服三次,,可治便秘。

8.橘皮可治口臭

橘皮30克,,水煎代茶飲,,治口臭。

9.橘皮可防止磨牙

睡前10分鐘,,口中含一塊橘皮,,然后入睡(最好不要將橘皮吐出,,感到不適時(shí)再吐出),可防睡覺咬牙,。

10.橘皮可以提神開胃

將橘皮洗凈切成絲后曬干,,與茶葉放在一起存放,飲用時(shí),,用開水沖服,,其味清香可口,有開胃,、通氣,、提神的功效。

11.橘皮可以治胃寒嘔吐

將橘皮和生姜片加水同煎,,飲其湯,,可治療胃寒、嘔吐,。

12.橘皮可以解酒

用鮮橘皮30克,,加鹽少許煎湯飲服,醒酒效果頗佳,。

13.橘皮可以治消化不良

將50克橘皮浸泡在酒里,。這種酒有溫補(bǔ)脾胃的功效,用于消化不良,、反胃嘔吐等癥,,對(duì)多食油膩而引起的消化不良、不思飲食癥,,尤為有效,。

若浸泡的時(shí)間再長(zhǎng)一點(diǎn),至春節(jié)或開春后再飲,,則味道更佳,。

14.橘皮可以治風(fēng)寒感冒

鮮橘皮、生姜片,,加紅糖適量煎水喝,,可治療風(fēng)寒、感冒,、嘔吐,、咳嗽。

15.橘皮可以治凍瘡

將橘皮用火烤焦,,研成粉末,,再用植物油調(diào)均勻,抹在患處,。

16.橘皮可以治胰腺炎

用橘子皮30克,、甘草10克和水共煎當(dāng)茶飲。有助于治療急性胰腺炎,。

17.橘皮可以治腳沙蟲

腳趾間被污水雜漬,,易發(fā)生奇癢,若搔抓,,則破皮流水,,臭味難聞,此時(shí)可用鮮橘子皮猛擦癢處,,止癢效果甚佳,。

18.橘皮可以防止牙齒“酸倒”

食酸橘對(duì)老人或牙齒過敏者均不宜。其實(shí),,只要在食酸橘后,,即用剩下的新鮮橘皮泡開水喝下,就可以防止牙齒“酸倒”,。

19.橘皮可以抗焦慮

在心理疏導(dǎo)的同時(shí),,輔以橘皮粥食療調(diào)理可消除焦慮。用橘皮10 克,,粳米100克煮粥食,。

20.橘皮可以治慢性支氣管炎

橘皮5至15克,泡水當(dāng)茶飲,,常用,。

橘子皮的家常妙用16則

1.橘子皮可以清新空氣且驅(qū)蚊

在室內(nèi)點(diǎn)燃曬干的橘子皮,可代替衛(wèi)生香,,既能清除室內(nèi)異味,,又能驅(qū)除蚊蠅。

2.橘子皮可以護(hù)發(fā)

將桔皮泡進(jìn)熱水里,,用它來(lái)洗頭,,如同用了高質(zhì)量的護(hù)發(fā)劑,頭發(fā)會(huì)光滑柔軟,。

3.橘子皮可以潤(rùn)膚

把少許橘皮放入臉盆或浴盆中,,用熱水浸泡,可發(fā)出陣陣清香,,用它洗臉,、浴身,能滋潤(rùn)皮膚,,防治皮膚粗糙,。

4.橘子皮可以除冰箱異味

將桔皮放進(jìn)冰箱,它的清香氣息能夠排除異味。

5.橘子皮可以作花肥和去除花肥異味

室內(nèi)花卉若施用發(fā)了酵的腐質(zhì)液作肥料,,會(huì)散發(fā)出難聞的氣味,,若將橘子皮放入肥料液內(nèi),其臭味就會(huì)被消除,。

同時(shí),,橘子皮本身也是上好的肥料。將爛橘皮集中起來(lái),,堆放漚熟后,,可作為家庭盆花的肥料,其效力長(zhǎng)久且無(wú)異味,,會(huì)使花卉長(zhǎng)得更好,。

6.橘子皮可以去寵物身上的跳蚤,虱子

喜歡養(yǎng)寵物的人家,,可將桔皮泡水,,涂抹在寵物的身上可以去跳蚤,虱子,。

7.橘子皮可以去除魚腥味

家里蒸魚時(shí)加入一些桔子皮,,可除魚腥味。

8.橘子皮可以為微波爐去味

微波爐使用久了,,難免會(huì)留下各種食品的味道,,把橘子皮放到微波爐里,小火加熱1到2分鐘,,微波爐里令人討厭的味道就消失了,,而且里面還有柑橘的芳香,但如果加熱過度橘子皮就會(huì)燒焦,,那可要起到相反的效果了,,所以用此方法要多加注意。

9.橘子皮可以去除廚房垃圾除臭

廚房垃圾因?yàn)橐允称窂U料為主,,所以經(jīng)常會(huì)發(fā)出異味,,橘子皮除臭功能在處理垃圾方面可以起到很大的作用。如果有剩魚,、生鮮等容易發(fā)出臭味的垃圾,,丟棄時(shí)可以把橘子皮與這些垃圾一起放到垃圾箱里,可減少異味,。

10.橘子皮可以作肉制品調(diào)味

這個(gè)方法已經(jīng)被很多主婦使用了,,就是在燒肉或燉排骨時(shí),加入幾片橘子皮,,可使肉味鮮美,,油而不膩,。

而且烹制羊肉、魚等菜肴時(shí),,加點(diǎn)橘子皮,,也可去除腥味和膻氣。

11.橘皮可以去污

用橘子皮蘸鹽擦拭陶瓷器皿上的油污,,其去污效果特別好,。

12.橘皮可以解煤氣

煤火中放幾片風(fēng)干的橘子皮,,可解煤氣,。

13.橘皮可以清洗衣物

沾有煤油的衣服,可用橘皮擦抹油污之處,,再用清水漂洗,,就可將衣物上的煤油漬和煤油味去掉。

14.橘皮可以提神

在室內(nèi)爐火旁放幾塊橘皮,,則滿室生香,,令人神清氣爽。

15.橘皮可以去油膩及滅菌防腐

用橘皮浸泡或煎煮濾出的橘皮水,,有去油膩及滅菌防腐作用,,可用來(lái)洗滌油膩器皿和噴灑墻角、陰溝等處,。

16.橘皮可以增加食物的口感

將適量橘皮切成小丁,,做炒米糖、花生糖時(shí)放一點(diǎn),,甜點(diǎn)做成后,,味道特別好。

橘子皮的美食妙用12則

1.橘皮可以做橘皮茶

選潔凈的橘皮,,切成細(xì)絲曬干,,密封貯藏備用。沏清茶,、做糕點(diǎn),、蒸饅頭時(shí),放上一些,,能使茶點(diǎn)既增添香味,,又增加鮮艷色澤。

2.橘皮可以做橘皮酒

橘皮洗凈,,置于白酒中,,浸泡20余天,即成橘皮酒,,其味醇厚爽口,,且有清肺化痰的功效,。

3.橘皮是煮粥的好幫手

煮白米粥時(shí),在將熟之際放入幾小塊橘皮,,粥的味道會(huì)更香,。

4.橘皮可以作蜜餞

蜂蜜浸泡橘皮,會(huì)成為上好的蜜餞,。

5.橘皮可以做美食

鮮橘皮放入清水中浸泡2天后,,撈出切成絲,用白糖腌半個(gè)月,,即成為甜香可口的一種甜食,。

6.橘皮可以做橘味魚片

橘皮烘干,磨成細(xì)粉密封貯藏,。炒魚片或鱔魚片時(shí),,加入適量橘粉,即成為美味可口的“橘味魚片”,。

7.橘皮可以作香料

橘皮洗凈,,用糖水浸泡,1星期后,,和糖水一起入鍋熬煮,,冷卻后即可長(zhǎng)時(shí)間保存,作為制作糕餅點(diǎn)心的香料,。

8.橘皮可以做成小零食

把橘皮用清水浸泡一晝夜,,撈出擠干,放在開水中煮30分鐘,,取出剪成1厘米見方的塊,,再放在鍋中煮,然后按每100克濕橘皮加4克食鹽的比例加入食鹽,,煮30分鐘后取出,,撒上甘草粉,晾干后即可食用,。

9.橘皮菜

吃過橘子后,,把新鮮的橘皮收集起來(lái),清洗干凈,,在清水中泡2天,,然后切成細(xì)絲,再用白糖腌20天,,就成了非??煽诘南戮撇恕2粌H吃起來(lái)甜香爽口,,而且還有解酒的作用,。

10.橘皮可以作餡料

把新鮮的橘子皮,,除去蒂頭和壞爛的部分,用清水洗干凈,,瀝干后用刀切成小丁塊,,然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天,可做糖包,、湯圓等甜食品的餡料,,吃起來(lái)清爽香甜。

11.五香橘皮

把干凈的橘子皮在清水中泡一晝夜,,除去蒂,、頭和霉?fàn)€的部分,擠干后放在開水鍋里煮沸30-40分鐘,,然后擠去水分瀝干,,再切成1厘米見方的小塊,,按500克濕橘皮加20克食鹽的比例再在鍋中煮沸30分鐘,,撈出后,趁濕撒上一層甘草粉,,每500克用甘草粉15克左右,,曬干后即為甜、香,、酸,、咸并略帶苦味的五香陳皮了。味道悠長(zhǎng),,還有藥療的作用,。

12.橘皮可以做橘皮果醬

橘皮做果醬,干鮮均可,。先將橘皮用水洗凈,,放入鍋中加水煮沸后數(shù)分鐘,將水倒出,,另加新水再煮沸數(shù)分鐘,,如此進(jìn)行3-4次,直到橘皮水苦味不太重時(shí)為止,。然后用手或布將橘皮擠干,,用刀將橘皮剁成碎末,越碎越好,,若能用絞肉機(jī)細(xì)絞一下更好,。把剁碎的橘皮重新放入鍋中,根據(jù)橘皮的多少加入適量的紅糖,、白糖和糖精,,并加水少許,煮沸后用文火煎熬成稠糊狀,,橘皮果醬就就好了,。

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