橘子是我們?nèi)粘I钪谐R姷囊活愃?,因其較好的口感,、鮮艷的外觀受到人們的喜愛。吃了汁多味美的橘子瓣,,大家一般都會(huì)隨手將橘子皮給扔掉了,小編想說,,你太浪費(fèi),!,這件“廢物”其實(shí)它也是寶貝?。,。?/span>
橘子皮的臨床功效20則
1.橘皮可以防暈車
在上車前1小時(shí),,用新鮮的橘子皮,,向內(nèi)折成雙層,,對(duì)準(zhǔn)鼻孔,,用手指擠提捏橘子皮,,皮中就會(huì)噴射出無(wú)數(shù)股細(xì)小的橘香油霧并被吸入鼻孔。在上車后繼續(xù)隨時(shí)擠壓吸入,,可有效地預(yù)防暈車,。
2.橘皮可以治咳嗽
用干橘皮5克,加水2杯煎湯后,,放少量姜末、紅糖趁熱服用:也可取鮮橘皮適量,,切碎后用開水沖泡,,加入白糖代茶飲,有化痰止咳之功效,。
3.橘皮可以治慢性支氣管炎
橘皮5至15克,,泡水當(dāng)茶飲,常用,。
4.橘皮可以理氣消脹
用鮮橘子皮泡開水,,加適量白糖,為橘皮茶,,飲后可理氣消脹,,生津潤(rùn)喉。
5.橘皮可以降血壓
將橘子皮切成絲晾干作枕芯用,,有順氣,、降壓的功效,對(duì)高血壓病人很適用,。
6.橘皮可治燙傷
用爛橘子擦患處,,可治燙傷。
7.橘皮可以治便秘
橘皮洗凈,,切細(xì)絲,,加白糖、蜂蜜適量,,煮沸,、冷卻,每次服1湯匙,,每日服三次,,可治便秘。
8.橘皮可治口臭
橘皮30克,,水煎代茶飲,,治口臭。
9.橘皮可防止磨牙
睡前10分鐘,,口中含一塊橘皮,,然后入睡(最好不要將橘皮吐出,,感到不適時(shí)再吐出),可防睡覺咬牙,。
10.橘皮可以提神開胃
將橘皮洗凈切成絲后曬干,,與茶葉放在一起存放,飲用時(shí),,用開水沖服,,其味清香可口,有開胃,、通氣,、提神的功效。
11.橘皮可以治胃寒嘔吐
將橘皮和生姜片加水同煎,,飲其湯,,可治療胃寒、嘔吐,。
12.橘皮可以解酒
用鮮橘皮30克,,加鹽少許煎湯飲服,醒酒效果頗佳,。
13.橘皮可以治消化不良
將50克橘皮浸泡在酒里,。這種酒有溫補(bǔ)脾胃的功效,用于消化不良,、反胃嘔吐等癥,,對(duì)多食油膩而引起的消化不良、不思飲食癥,,尤為有效,。
若浸泡的時(shí)間再長(zhǎng)一點(diǎn),至春節(jié)或開春后再飲,,則味道更佳,。
14.橘皮可以治風(fēng)寒感冒
鮮橘皮、生姜片,,加紅糖適量煎水喝,,可治療風(fēng)寒、感冒,、嘔吐,、咳嗽。
15.橘皮可以治凍瘡
將橘皮用火烤焦,,研成粉末,,再用植物油調(diào)均勻,抹在患處,。
16.橘皮可以治胰腺炎
用橘子皮30克,、甘草10克和水共煎當(dāng)茶飲。有助于治療急性胰腺炎,。
17.橘皮可以治腳沙蟲
腳趾間被污水雜漬,,易發(fā)生奇癢,若搔抓,,則破皮流水,,臭味難聞,此時(shí)可用鮮橘子皮猛擦癢處,,止癢效果甚佳,。
18.橘皮可以防止牙齒“酸倒”
食酸橘對(duì)老人或牙齒過敏者均不宜。其實(shí),,只要在食酸橘后,,即用剩下的新鮮橘皮泡開水喝下,就可以防止牙齒“酸倒”,。
19.橘皮可以抗焦慮
在心理疏導(dǎo)的同時(shí),,輔以橘皮粥食療調(diào)理可消除焦慮。用橘皮10 克,,粳米100克煮粥食,。
20.橘皮可以治慢性支氣管炎
橘皮5至15克,泡水當(dāng)茶飲,,常用,。
橘子皮的家常妙用16則
1.橘子皮可以清新空氣且驅(qū)蚊
在室內(nèi)點(diǎn)燃曬干的橘子皮,可代替衛(wèi)生香,,既能清除室內(nèi)異味,,又能驅(qū)除蚊蠅。
2.橘子皮可以護(hù)發(fā)
將桔皮泡進(jìn)熱水里,,用它來(lái)洗頭,,如同用了高質(zhì)量的護(hù)發(fā)劑,頭發(fā)會(huì)光滑柔軟,。
3.橘子皮可以潤(rùn)膚
把少許橘皮放入臉盆或浴盆中,,用熱水浸泡,可發(fā)出陣陣清香,,用它洗臉,、浴身,能滋潤(rùn)皮膚,,防治皮膚粗糙,。
4.橘子皮可以除冰箱異味
將桔皮放進(jìn)冰箱,它的清香氣息能夠排除異味。
5.橘子皮可以作花肥和去除花肥異味
室內(nèi)花卉若施用發(fā)了酵的腐質(zhì)液作肥料,,會(huì)散發(fā)出難聞的氣味,,若將橘子皮放入肥料液內(nèi),其臭味就會(huì)被消除,。
同時(shí),,橘子皮本身也是上好的肥料。將爛橘皮集中起來(lái),,堆放漚熟后,,可作為家庭盆花的肥料,其效力長(zhǎng)久且無(wú)異味,,會(huì)使花卉長(zhǎng)得更好,。
6.橘子皮可以去寵物身上的跳蚤,虱子
喜歡養(yǎng)寵物的人家,,可將桔皮泡水,,涂抹在寵物的身上可以去跳蚤,虱子,。
7.橘子皮可以去除魚腥味
家里蒸魚時(shí)加入一些桔子皮,,可除魚腥味。
8.橘子皮可以為微波爐去味
微波爐使用久了,,難免會(huì)留下各種食品的味道,,把橘子皮放到微波爐里,小火加熱1到2分鐘,,微波爐里令人討厭的味道就消失了,,而且里面還有柑橘的芳香,但如果加熱過度橘子皮就會(huì)燒焦,,那可要起到相反的效果了,,所以用此方法要多加注意。
9.橘子皮可以去除廚房垃圾除臭
廚房垃圾因?yàn)橐允称窂U料為主,,所以經(jīng)常會(huì)發(fā)出異味,,橘子皮除臭功能在處理垃圾方面可以起到很大的作用。如果有剩魚,、生鮮等容易發(fā)出臭味的垃圾,,丟棄時(shí)可以把橘子皮與這些垃圾一起放到垃圾箱里,可減少異味,。
10.橘子皮可以作肉制品調(diào)味
這個(gè)方法已經(jīng)被很多主婦使用了,,就是在燒肉或燉排骨時(shí),加入幾片橘子皮,,可使肉味鮮美,,油而不膩,。
而且烹制羊肉、魚等菜肴時(shí),,加點(diǎn)橘子皮,,也可去除腥味和膻氣。
11.橘皮可以去污
用橘子皮蘸鹽擦拭陶瓷器皿上的油污,,其去污效果特別好,。
12.橘皮可以解煤氣
煤火中放幾片風(fēng)干的橘子皮,,可解煤氣,。
13.橘皮可以清洗衣物
沾有煤油的衣服,可用橘皮擦抹油污之處,,再用清水漂洗,,就可將衣物上的煤油漬和煤油味去掉。
14.橘皮可以提神
在室內(nèi)爐火旁放幾塊橘皮,,則滿室生香,,令人神清氣爽。
15.橘皮可以去油膩及滅菌防腐
用橘皮浸泡或煎煮濾出的橘皮水,,有去油膩及滅菌防腐作用,,可用來(lái)洗滌油膩器皿和噴灑墻角、陰溝等處,。
16.橘皮可以增加食物的口感
將適量橘皮切成小丁,,做炒米糖、花生糖時(shí)放一點(diǎn),,甜點(diǎn)做成后,,味道特別好。
橘子皮的美食妙用12則
1.橘皮可以做橘皮茶
選潔凈的橘皮,,切成細(xì)絲曬干,,密封貯藏備用。沏清茶,、做糕點(diǎn),、蒸饅頭時(shí),放上一些,,能使茶點(diǎn)既增添香味,,又增加鮮艷色澤。
2.橘皮可以做橘皮酒
橘皮洗凈,,置于白酒中,,浸泡20余天,即成橘皮酒,,其味醇厚爽口,,且有清肺化痰的功效,。
3.橘皮是煮粥的好幫手
煮白米粥時(shí),在將熟之際放入幾小塊橘皮,,粥的味道會(huì)更香,。
4.橘皮可以作蜜餞
蜂蜜浸泡橘皮,會(huì)成為上好的蜜餞,。
5.橘皮可以做美食
鮮橘皮放入清水中浸泡2天后,,撈出切成絲,用白糖腌半個(gè)月,,即成為甜香可口的一種甜食,。
6.橘皮可以做橘味魚片
橘皮烘干,磨成細(xì)粉密封貯藏,。炒魚片或鱔魚片時(shí),,加入適量橘粉,即成為美味可口的“橘味魚片”,。
7.橘皮可以作香料
橘皮洗凈,,用糖水浸泡,1星期后,,和糖水一起入鍋熬煮,,冷卻后即可長(zhǎng)時(shí)間保存,作為制作糕餅點(diǎn)心的香料,。
8.橘皮可以做成小零食
把橘皮用清水浸泡一晝夜,,撈出擠干,放在開水中煮30分鐘,,取出剪成1厘米見方的塊,,再放在鍋中煮,然后按每100克濕橘皮加4克食鹽的比例加入食鹽,,煮30分鐘后取出,,撒上甘草粉,晾干后即可食用,。
9.橘皮菜
吃過橘子后,,把新鮮的橘皮收集起來(lái),清洗干凈,,在清水中泡2天,,然后切成細(xì)絲,再用白糖腌20天,,就成了非??煽诘南戮撇恕2粌H吃起來(lái)甜香爽口,,而且還有解酒的作用,。
10.橘皮可以作餡料
把新鮮的橘子皮,,除去蒂頭和壞爛的部分,用清水洗干凈,,瀝干后用刀切成小丁塊,,然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天,可做糖包,、湯圓等甜食品的餡料,,吃起來(lái)清爽香甜。
11.五香橘皮
把干凈的橘子皮在清水中泡一晝夜,,除去蒂,、頭和霉?fàn)€的部分,擠干后放在開水鍋里煮沸30-40分鐘,,然后擠去水分瀝干,,再切成1厘米見方的小塊,,按500克濕橘皮加20克食鹽的比例再在鍋中煮沸30分鐘,,撈出后,趁濕撒上一層甘草粉,,每500克用甘草粉15克左右,,曬干后即為甜、香,、酸,、咸并略帶苦味的五香陳皮了。味道悠長(zhǎng),,還有藥療的作用,。
12.橘皮可以做橘皮果醬
橘皮做果醬,干鮮均可,。先將橘皮用水洗凈,,放入鍋中加水煮沸后數(shù)分鐘,將水倒出,,另加新水再煮沸數(shù)分鐘,,如此進(jìn)行3-4次,直到橘皮水苦味不太重時(shí)為止,。然后用手或布將橘皮擠干,,用刀將橘皮剁成碎末,越碎越好,,若能用絞肉機(jī)細(xì)絞一下更好,。把剁碎的橘皮重新放入鍋中,根據(jù)橘皮的多少加入適量的紅糖,、白糖和糖精,,并加水少許,煮沸后用文火煎熬成稠糊狀,,橘皮果醬就就好了,。