明天（5月5日）就是立夏了,。

立夏

坐想離居人,，還當(dāng)惜徂景

長風(fēng)始飄閣,，疊云才吐嶺

夏木已成陰，公門晝恒靜

改序念芳辰,，煩襟倦日永

三侯

在我國古代將立夏分為三候：“一候螻蟈鳴,，二候蚯蚓生,，三候王瓜生”。 說的是立夏時節(jié),，你可以聽到夏蟲在田間的鳴叫,，可以看見大地上有蚯蚓掘土，可以摘到蔓藤上正在成熟的王瓜,，而這一切,，都是孟夏之初的物候景象。

一候 | 螻蟈鳴

螻蟈鳴。立夏之日"螻蟈鳴",。

東漢鄭玄釋,，"螻蟈"為蛙類，非螻蛄,。立夏鳴的據(jù)說是一種色褐黑的蛙,。

二候 | 蚯蚓生

蚯蚓生,。蚯蚓又名曲蟮，蟮長吟于地下,，感陰氣而曲,，乘陽氣而伸。

三候 | 王瓜生

王瓜生。王瓜又名"土瓜",，"瓜似雹子,，熟則色赤，鴉喜食之,，故稱'老鴉瓜'",，非黃瓜,。

習(xí)俗

立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第7個節(jié)氣,，夏季的第一個節(jié)氣，表示盛夏時節(jié)的正式開始,，太陽到達黃經(jīng)45度時為立夏節(jié)氣,。斗指東南，維為立夏,，萬物至此皆長大，故名立夏也,。

《月令七十二候集解》：“立夏,，四月節(jié)。立字解見春,。夏,，假也。物至此時皆假大也,。 ”在天文學(xué)上,，立夏表示即將告別春天，是夏天的開始,。人們習(xí)慣上都把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高,，炎暑將臨，雷雨增多,，農(nóng)作物進入旺季生長的一個重要節(jié)氣,。

“立夏”的迎夏儀式,。“夏”是“大”的意思,，是指春天播種的植物已經(jīng)直立長大了,。古代，人們非常重視立夏的禮俗,。在立夏的這一天,，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，舉行迎夏儀式,。君臣一律穿朱色禮服,，配朱色玉佩，連馬匹,、車旗都要朱紅色的,，以表達對豐收的企求和美好的愿望,。

在后世,，立夏還有嘗新等節(jié)日活動。如蘇州有“立夏見三新”之諺,，三新為櫻桃,、青梅、麥子,，用以祭祖,。在常熟，嘗新的食物更為豐盛,，有“九葷十三素”之說,，九葷為鯽、咸蛋,、螺鰤,、熄（即放在微火上煨熟；一種烹調(diào)方法,，用多種香料加工而成為熄雞）雞,、腌鮮、鹵蝦,、櫻桃肉,；十三素包括櫻桃、梅子,、麥蠶（新麥揉成細條煮熟）,、筍、蠶豆,、矛針,、豌豆、黃瓜,、萵筍,、草頭、蘿卜,、玫瑰,、松花。在南通,，則吃煮雞,、鴨蛋。

立夏吃罷中飯還有秤人的習(xí)立夏“稱人”俗,。人們在村口或臺

門里掛起一桿大木秤，秤鉤懸一根凳子,，大家輪流坐到凳子上面秤人,。司秤人一面打秤花，一面講著吉利話,。秤老人要說“秤花八十七,，活到九十一”。秤姑娘說“一百零五斤,，員外人家找上門,。勿肯勿肯偏勿肯，狀元公子有緣分,?！背有『t說“秤花一打二十三，小官人長大會出山,。七品縣官勿犯難，三公九卿也好攀”,。打秤花只能里打出（即從小數(shù)打到大數(shù)）,，不能外打里。

養(yǎng)生

立夏后,，是早稻大面積栽插的關(guān)鍵時期,，而且這時期雨水來臨的遲早和雨量的多少，與日后收成關(guān)系密切,。

農(nóng)諺說得好：“立夏不下,，犁耙高掛?！薄傲⑾臒o雨,，碓頭無米?！泵耖g還有畏忌夏季炎熱而稱體重的習(xí)俗,，江西一帶還有立夏飲茶的習(xí)俗，說是不飲立夏茶,，會一夏苦難熬,。

吃口“立夏果”,，大聲笑出來

逢年立夏，最讓人期待的最是夏日滋味,。那些酸酸甜甜的水果,，仿佛天生就有一種讓人笑出聲的魔力,，害羞的梅子，濃情蜜意的枇杷,，隨便一口,，都會在你嘴邊掛滿夏日香氣。

梅子青了丨青梅味酸而脆，可與蜜糖相拌食用,。也可一顆顆摘下來,，泡在酒中，待到仲夏之夜,，悄然開啟,，一壺對酌，最憶當(dāng)年情竇初開時,。

枇杷黃了丨古人稱枇杷為金丸,。只要立夏一過,，滿樹的金丸仿佛接收到了成熟的信號。它們用盡一整個春天的時間來孕育,，只為讓最甘甜的滋味浸潤人心,。

煮個“立夏蛋”,，補虛不疰夏

立夏一過，天就要熱起來了,，許多人尤其是小孩子在熱天會有身體疲勞,、四肢乏力的感覺，食欲減退,、明明該長個子的時間,，他卻逐漸消瘦，這就是：疰夏啦,。

疰夏其實就是炎炎夏日對身體的過度消耗,，所以，從立夏這天起,，古俗就要吃一種“立夏蛋”,，來保養(yǎng)氣血，安全度過夏天。

核桃殼6-8個 / 茶葉10g / 茴香2g

桂皮3g / 姜3片

雞蛋6個 / 鹽 / 生抽適量

｜做法｜

1.核桃殼只用外殼和分心木部分，和除雞蛋之外的其他材料,，一起放入砂鍋,，加清水泡15分鐘；

2.開始煮鹵汁：大火燒開后轉(zhuǎn)小火,，煮約20分鐘,，湯汁濃郁；

3.此時放入洗干凈的雞蛋,，加鹽,、生抽一起煮約15分鐘，至雞蛋熟透,。

4.用勺子輕輕將雞蛋敲破一點裂縫,，再煮20分鐘，關(guān)火,；

5.先別急著吃,，泡半天更好入味哦。

核桃分心木：就是吃核桃的時候,，在兩瓣核桃仁之間那一片薄薄的,，狀如蝴蝶的木質(zhì)東西。

喝杯“立夏酒”,，得閑也開懷

初夏的桑葚,，富含青花素。這種象征著青春的元素帶來的是滿滿的活力,。這種活力滋養(yǎng)的是每一個女性的身體,。隨著年齡的增長，肌膚的養(yǎng)分開始流失,，都說女人過了歲之后便開始衰老,，這種衰老并不是你多敷幾張面膜能挽回的。畢竟肌膚營養(yǎng)的流失必須要內(nèi)服來挽救,。

中醫(yī)認(rèn)為桑葚子性微寒,，味甘酸,、入心、肝、腎經(jīng),、為養(yǎng)心益智,，滋補強壯的佳果。桑葚子具有生津止渴,，補血滋陰,，潤腸燥等功效，主治因陰血不足所引起的耳鳴心悸,，頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟，煩躁失眠,，須發(fā)早白,、大便干結(jié)，消渴口干等癥,。

｜桑椹酒做法｜

取白酒2斤 / 桑葚1斤 / 冰糖50克

將桑葚摘去壞的,、臟的,，不用洗，整理干凈后倒入干凈無水的瓶子中,，加入冰糖和酒后在陰涼處密封保存即可,，一周后就可食用。

夏日傍晚,，坐在樓頂天臺上,，看著天邊的火燒云，喝上一口新釀的桑椹酒,，詩人說：人生有酒,，得閑處、便合開懷隨意,。日暮時分,，相約起、便可舉杯笑談風(fēng)月,。

螻蟈鳴,，蚯蚓出,，王瓜生，立夏始,；

而你的初夏,，又是從哪一刻開始,？

是享受著涼爽的空調(diào)，啃著冰鎮(zhèn)西瓜,；

或是在大雨瓢潑中,，找尋著夏的氣息；

還是身穿甜美連衣裙,，走出夏天的足跡,？

只愿你戒掉暖春的慵懶,，重拾夏日的熱情，

在這充滿活力的季節(jié)里,，生如夏花,，溫柔既往。

立夏始,，夏日來,，

愿人生如初見，愿歲月可回首,，愿一切安好,。