【文藝星青年按】節(jié)氣·立夏 立夏——農(nóng)歷24節(jié)氣中的第7個節(jié)氣,,表示盛夏時節(jié)的正式開始,太陽到達黃經(jīng)45度,,對應(yīng)《易經(jīng)》巽卦,。 斗指東南,維為立夏,,萬物至此皆長大,,故名立夏也。 好時光,,莫辜負~
一,、夏天·你好 人們習(xí)慣上都把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高,炎暑將臨,,雷雨增多,,農(nóng)作物進入旺季生長的一個重要節(jié)氣。立夏后,,是早稻大面積栽插的關(guān)鍵時期,,而且這時期雨水來臨的遲早和雨量的多少,與日后收成關(guān)系密切,。農(nóng)諺說得好:“立夏不下,,犁耙高掛?!薄傲⑾臒o雨,,碓頭無米?!?/p> 立夏三候 一候,,螻蟈鳴
立夏之日“螻蟈鳴”。 東漢鄭玄釋,,“螻蟈”為蛙類,,非螻蛄。 立夏鳴的據(jù)說是一種色褐黑的蛙,。 二候,,蚯蚓生
蚯蚓又名曲蟮,蟮長吟于地下,, 感陰氣而曲,,乘陽氣而伸。 三候,,王瓜生
王瓜又名“土瓜”,, 瓜似雹子,,熟則色赤,鴉喜食之,, 故稱老鴉瓜,,非黃瓜。 二,、立夏·民俗趣談 迎夏儀式
古代,,人們非常重視立夏的禮俗。在立夏這一天,,帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,,舉行迎夏儀式。君臣一律穿朱色禮服,,配朱色玉佩,,連馬匹、車旗都要朱紅色的,,以表達對豐收的祈求和美好的愿望。宮廷里“立夏日啟冰,,賜文武大臣”,。冰是上年冬天貯藏的,由皇帝賜給百官,。 嘗鮮活動
立夏還有嘗新等節(jié)日活動,。如蘇州有“立夏見三新”之諺,三新為櫻桃,、青梅,、麥子,用以祭祖,。在常熟,,嘗新的食物更為豐盛,有“九葷十三素”之說,,九葷為鯽,、咸蛋、螺鰤,、熄雞,、腌鮮、鹵蝦,、櫻桃肉,;十三素包括櫻桃、梅子,、麥蠶,、筍,、蠶豆、矛針,、豌豆,、黃瓜、萵筍,、草頭,、蘿卜、玫瑰,、松花,。在南通,則吃煮雞,、鴨蛋,。 斗蛋游戲
立夏中午,家家戶戶煮好囫圇蛋(雞蛋帶殼清煮,,不能破損),,用冷水浸上數(shù)分鐘之后再套上早已編織好的絲網(wǎng)袋,掛于孩子頸上,。孩子們便三五成群,,進行斗蛋游戲:蛋分兩端,尖者為頭,,圓者為尾,。斗蛋時蛋頭斗蛋頭,蛋尾擊蛋尾,。一個一個斗過去,,破者認輸,最后分出高低,。蛋頭勝者為第一,,蛋稱大王;蛋尾勝者為第二,,蛋稱小王或二王,。諺稱:“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏”,,疰夏是夏日常見的腹?jié)q厭食,,乏力消瘦,小孩尤易疰夏,。 立夏“秤人”
立夏吃罷中飯還有秤人的習(xí)俗,,以此祈求上蒼帶來好運。人們在村口掛起一桿大木秤,,秤鉤懸凳子,,大家輪流坐到凳子上面秤人,。司秤人一面打秤花,一面講著吉利話,。秤老人要說“秤花八十七,,活到九十一”。秤姑娘說“一百零五斤,,員外人家找上門,。勿肯勿肯偏勿肯,狀元公子有緣分,?!背有『t說“秤花一打二十三,小官人長大會出山,。七品縣官勿犯難,,三公九卿也好攀”。 三,、立夏·詩意正濃 《小池》 宋·楊萬里 泉眼無聲惜細流,,樹陰照水愛晴柔。 小荷才露尖尖角,,早有蜻蜓立上頭,。
《詠廿四氣詩·立夏四月節(jié)》 唐·元稹 欲知春與夏,仲呂啟朱明,。 蚯蚓誰教出,王菰自合生,。 簾蠶呈繭樣,,林鳥哺雛聲。 漸覺云峰好,,徐徐帶雨行,。
《立夏日憶京師諸弟》 唐·韋應(yīng)物 改序念芳辰,煩襟倦日永,。 夏木已成陰,,公門晝恒靜。 長風(fēng)始飄閣,,疊云才吐嶺,。 坐想離居人,還當(dāng)惜徂景,。
《初夏》 宋·楊萬里 麥黃秧碧百家衣,,已熱猶寒四月時。 雨后覓春無一寸,,薔薇花發(fā)釅胭脂,。
四,、立夏·養(yǎng)生秘訣
1.養(yǎng)生重養(yǎng)“心”
心與夏氣相通應(yīng)。即人與自然界是一個統(tǒng)一的整體,,自然界的四時陰陽消長變化,,與人體五臟功能活動是相互關(guān)聯(lián)、相互通應(yīng)的,。心通于夏氣,,人們在春夏之交要順應(yīng)天氣的變化,重點關(guān)注保養(yǎng)心臟,。只有在夏季養(yǎng)好了心,,固好了氣,才能避免出現(xiàn)腦梗,、心梗等高危病癥,。
2.睡眠要充足
夏季保持充足的睡眠對于促進身體健康,提高工作,、學(xué)習(xí)效率具有重要的意義,。為了保證充足睡眠,首先應(yīng)做到起居有律,;其次應(yīng)注意臥室通風(fēng),、涼爽;第三要保持平靜的心境,,力求“心靜自然涼”,;第四要有適當(dāng)?shù)奈缢瘯r間,夏季午睡可使大腦和身體各系統(tǒng)都得到放松,,有利于下午的工作和學(xué)習(xí),,也是預(yù)防中暑的有力措施。
3.少洗冷水澡
由于人體在陽光下吸收了大量的熱,,冷水澡會使全身毛孔迅速閉合,,熱量不能散發(fā)而滯留體內(nèi),引起高熱,,還會因腦部毛細血管迅速收縮而引起供血不足,,頭暈?zāi)垦#貏t還可引起休克,。因此,,最好的辦法是讓自己出汗,帶走身上大量的熱,,然后再洗澡,。
4.飲食要合理
夏季人的胃酸分泌減少,加之飲水較多,,沖淡胃酸,,導(dǎo)致機體消化功能較弱,,故飲食應(yīng)清淡一些。應(yīng)多吃營養(yǎng)豐富,、氣味清淡之品,,忌食油膩、煎炸及熱性的食物,。但是,,清淡不等于素食,素菜中雖然含有大量的膳食纖維及豐富的維生素,,但缺乏人體必需的蛋白質(zhì),。
5.苦味宜多食
夏季經(jīng)常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品,,能起到解熱祛暑,、消除疲勞等作用。夏天常食苦瓜湯或苦瓜菜肴,,能調(diào)和脾胃,,清除疲勞,醒腦提神,,對中暑,、胃腸道疾病有一定的預(yù)防作用。夏季出汗較多,,不妨喝點帶苦味的飲料,,啤酒、綠茶,、苦丁茶等都是不錯的選擇,。
彩蛋:
荷葉粥
原料
大米100克,荷葉30克,,冰糖30克,枸杞10克
做法
取大米煮粥,,待粥熟后加適量冰糖攪勻,,趁熱將荷葉撕碎覆蓋粥面上,待粥呈淡綠色取出荷葉即可食用,??勺飨募厩鍥鼋馐铒嬃希蜃鼽c心供早晚餐溫?zé)崾秤?,也可涼飲?/p>
可作夏季清涼解暑飲料,,或作點心供早晚餐溫?zé)崾秤茫部蓻鲲嫛?/p>
功效
清暑利濕,,止血,、降血壓,、降血脂。適用于中暑,、高血壓病,、高脂血癥、肥胖癥以及夏天感受暑熱而致頭昏腦脹,、胸悶煩渴,、小便短赤等。
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