白酒嘌呤含量是 2毫克 / 100克,，為低嘌呤食物,； 黃酒嘌呤含量是25~150毫克 /100克,，為中低嘌呤食物； 啤酒嘌呤含量是79.3毫克/100克,，為中嘌呤食物,； 紅酒嘌呤含量是5毫克/100克，為低嘌呤食物,。

酒雖然不是高嘌呤食物,，但可以導致尿酸合成增多，而且排泄較少,，導致血尿酸急劇升高,，誘發(fā)痛風。對尿酸影響從大到小的順序：陳年老酒,，啤酒,，清型黃酒，白酒,，紅酒,。喝酒的確是痛風發(fā)病的風險因素。目前的研究表明,，不管是 傳統(tǒng)意義上的啤酒和白酒,，還是既往認為相對安全的紅酒，與痛風的急性發(fā)作都有密切關系,。一部分患者每天喝點酒，并沒有導致痛風急性發(fā)作,。其實這一方面與個體素質(zhì)有關,，另一方面也與飲酒的量有關。紅酒雖然對尿酸影響甚微,，但大魚大肉嘌呤高啊,，喝酒時水喝得太少，不運動,，尿酸排泄不夠多照樣會誘發(fā)痛風發(fā)作,，所以喝少量紅酒（1兩內(nèi)較為合適），喝酒不吃紅肉,，不吃海鮮,，不吃動物內(nèi)臟，不過飽,，多喝水（比平時更多）,，再多運動一下。 

張科 / 文