今天分享的主題是“認(rèn)知戰(zhàn)法”,,非常高興能有這個機(jī)會跟大家做一個交流,。 一、人是怎么做決策的,?為什么卡尼曼這樣的心理學(xué)家會獲得諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎,? 原因是心理學(xué)家告訴我們,人的決策是非理性的,,做決策時人的第一反應(yīng)是人性,第二反應(yīng)是認(rèn)知,。 1. 人性層面 人是憑著人性做決策的,,能觸動人性、激發(fā)人性,、順應(yīng)人性的相關(guān)產(chǎn)品,,消費(fèi)者容易決策,容易火爆,。比如靠對美的追求,、品牌感強(qiáng)而火爆的化妝品;符合人性的三俗廣告,;陌生人社交軟件等,。 有一個非常奇怪的心理現(xiàn)象,越是重大的決策,,往往越是靠直覺,。 2. 認(rèn)知層面 為什么有些公司獲客成本高?一言以避之,,那就是“功能營銷”,。 功能營銷的弊病就是,一上來就硬介紹產(chǎn)品功能,,把客戶帶到功能認(rèn)知上去,,決策成交率會越來越低,。 為什么呢?因?yàn)?,做認(rèn)知決策時,,人會考慮利弊,會考慮多種可能性與替代品,,在多種事物中進(jìn)行關(guān)聯(lián),、比較、選擇,,最終決策,。所以決策周期越來越長,決策力度越來越低,。 要想壓縮認(rèn)知決策周期,,就要在產(chǎn)品設(shè)計和營銷環(huán)節(jié),更多的要讓用戶產(chǎn)生一個“認(rèn)知”,,但是決策的時候,,要把用戶往“人性”方向去推,決策會更快,,更能實(shí)現(xiàn)規(guī)?;N售。 換成大白話說,,理性訴求,,感性表達(dá),才是高效率的營銷,。比如,,你賣的是房子,而客戶買的是家,,以及家的“認(rèn)知”與“人性”的幸福感,。 3. 簡而言之 人性決策 = 情緒觸發(fā) + 情感觸發(fā) + 功利觸發(fā) 認(rèn)知決策 = 認(rèn)知關(guān)聯(lián) + 認(rèn)知比較 + 最優(yōu)化選擇 與認(rèn)知決策周期相比,更要命的是,,功能營銷沒有辦法抓住客戶的注意力,。缺少用戶觸點(diǎn),就無法產(chǎn)生自然流量,。 自然流量是指你沒有做廣告,,就有客戶自己找上門來而形成的流量。是否有自然流量,,是區(qū)分營銷效果的重要標(biāo)志,。 二、外賣大戰(zhàn)的商業(yè)認(rèn)知外賣行業(yè)用互聯(lián)網(wǎng)工具來提升商業(yè)價值,但是商業(yè)邏輯的底層還是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),。它似乎沒有那么多技術(shù)含量,,然而在我們不認(rèn)為外賣是個大產(chǎn)業(yè)的時候,餓了么做到了九十多億美元的企業(yè)估值,。 看過一個市場數(shù)據(jù),,美團(tuán)外賣大概占市場份額60%多一點(diǎn),餓了么占30%多一點(diǎn),,兩強(qiáng)之后再剩下的那些品牌總和也不過就幾個點(diǎn)了,。 為什么整個中國只有美團(tuán)和餓了么兩家占這么大的份額,其他人就做不起來呢,? 1. 餓了么是怎么起來的,? 餓了么團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)時都還是大學(xué)生。他們?yōu)槭裁磿M(jìn)入外賣行業(yè),? 幾個年輕的大學(xué)生要生存,,就想做一件事能賺錢。大學(xué)生沒有資源,,什么都干不了,。到了中午餓了,好像吃飯是痛點(diǎn),,是剛需,,思路就跳到這里來了:我們在這里創(chuàng)業(yè)行不行啊,?一下子腦洞大開,。 餓了么的商標(biāo)是大有講究,它和紅牛,、腦白金都有一個很狡猾的地方——場景驅(qū)動。 最早用這一套路的是著名飲料品牌紅牛,,“困了累了喝紅?!薄<t牛=極限,,它主打極限運(yùn)動精神,,但是廣告詞打的卻是場景驅(qū)動,“困了累了”是一種用戶場景,。 腦白金也一樣狡猾,,“送禮就送腦白金”,你都不知道產(chǎn)品有什么功能,?送的是什么東西,?它打的也是用戶場景。 “小餓小困就喝香飄飄”,打的也是場景,。 餓了么,,硬生生地把一個場景,變成了它的商標(biāo),,把兩個不相關(guān)的事物關(guān)聯(lián)起來了,。于是,經(jīng)過一段時間的沉淀,,在用戶心智中,,餓了么=外賣。 2. 誰是餓了么第一個對標(biāo),? SHERPA’S,,中文名“食派士”。這個名字很不容易記住,。在中國做生意,,用戶對中文品牌無感那就真的輸在起跑線上了。 ① 食派士起家的原因 食派士是一個叫馬克的美國人做的,,他是中歐國際工商學(xué)院的MBA學(xué)生,。他在中國吃飯比較痛苦,有三個原因: 第一,,不熟悉中餐菜名典故,。餐館服務(wù)生往往不會說英語。他是老外懂一點(diǎn)點(diǎn)中文,,但是一看菜單就心驚肉跳,,什么叫“螞蟻上樹”,什么叫“獅子頭”,,什么叫“魚香肉絲”,,沒有螞蟻,也沒有魚啊,,這不是騙我嗎,? 第二,他作為一個外國人,,在餐館吃飯會有人圍觀,。用戶體驗(yàn)非常不好,他不喜歡這種感覺,。 第三,,西餐廳數(shù)量稀少。他作為一個外國人更喜歡的是西式餐廳,,或者就是酒吧這樣的地方做的一些西餐,。 但是問題來了,,如果是中餐,方圓百米內(nèi)很可能有好幾家店,,但是如果想買到西餐,,可能1公里外都沒有這樣的店,到3公里外才會有2家店,。 他的創(chuàng)業(yè)基于什么,?也是場景(外國人就餐體驗(yàn)差,這是痛點(diǎn)),。 他對外國人就餐的痛點(diǎn)有了一個差異化認(rèn)知,,因?yàn)橛羞@三個痛點(diǎn),所以做這個生意的商業(yè)邏輯是通的,。 他做的生意也是高度差異化的,,主要在上海、蘇州,、北京3個城市展開業(yè)務(wù),。1998年開始做,1999年正式運(yùn)營,,應(yīng)該是在中國有品牌的外賣鼻祖,。 ② 食派士的比較優(yōu)勢是什么? 它是外國人認(rèn)可的,、高端的中國外賣第一品牌,,盡管是小眾,也是一個用戶心智接受的品類第一,。 差異化就意味著避免了跟行業(yè)老大正面交鋒,,有效地避開了價格戰(zhàn)。品類受消費(fèi)者認(rèn)可,,可以有自然流量,,可以提價,還避開了紅海一樣的惡性競爭,。 食派士在三個城市開了3個平臺,,服務(wù)了約600家的企業(yè),客單價在300元左右,。 它是中國客單價最高的外賣平臺之一了,有自身的比較優(yōu)勢,,但缺點(diǎn)也同樣明顯,,就是本地化運(yùn)營、互聯(lián)網(wǎng)化運(yùn)營相當(dāng)?shù)夭怀浞?,沒能抓住外賣大風(fēng)口,,順勢做大做強(qiáng),。2017年食派士被百盛中國收購。 ③ 餓了么向食派士學(xué)什么,? 食派士最土的地方在于,,竟然到處發(fā)小冊子。在廣場上看見一個老外就送他一份宣傳單,,上面有中文和英文的說明,。食派士常年堅(jiān)持發(fā)小冊子,做得不錯,,因?yàn)榭蛦蝺r高,,即使不做互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營也能活得很滋潤。 餓了么學(xué)習(xí)它印小冊子做推廣,,但是創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)都是學(xué)生,,沒有錢,怎么印1萬份,? 他們就想了個辦法,,找到一家別克4S店,聯(lián)合印制廣告,,免費(fèi)幫人派發(fā),,這樣就把小冊子的成本覆蓋了。 這里要說一個非常重要的概念,。 商業(yè)認(rèn)知有三大戰(zhàn)場:產(chǎn)品戰(zhàn)場,、心智戰(zhàn)場、金融戰(zhàn)場,。 餓了么印宣傳單的舉動就是在金融戰(zhàn)場打的,,拿自己不存在的比較優(yōu)勢找別克4S店融了一筆宣傳費(fèi)。非常高明,,餓了么主要賣產(chǎn)品賺錢,,沒想到在沒有賣產(chǎn)品的時候也能賺一筆錢。 “原來我們公司除了賣產(chǎn)品賣服務(wù),,其他也有地方是可以賣錢的”,,這就是金融。 是不是腦洞大開,? 很多人都誤以為,,金融就是以錢為產(chǎn)品的買與賣,我是做產(chǎn)業(yè)的,,跟我關(guān)系不大,。這是狹義的金融,是對金融的重大誤解,。 我提一個概念,,建議大家記下來,,我們所理解的金融,是指跨時空的價值交換,。 如果你不懂這個,,你就完全不懂金融。完全不知道還有大量的資源被你浪費(fèi)掉了,。 3. 誰是餓了么第一個對手,? 第一個競爭對手叫小葉子當(dāng)家。 ① 認(rèn)知優(yōu)勢 2007年小葉子當(dāng)家就覆蓋了上海大部分的外賣,,它對標(biāo)是美國的一家公司,,翻譯過來叫校園美食。 小葉子當(dāng)家找對標(biāo)很準(zhǔn),,校園美食已經(jīng)有完整的運(yùn)營方案了,。餓了么學(xué)一個食派士,還只學(xué)了一點(diǎn)點(diǎn),,沒有完整的模仿方案,。 非常可悲的是,,這就是餓了么的學(xué)習(xí)能力與認(rèn)知優(yōu)勢了: 餓了么學(xué)習(xí)了一個高端品牌,,但它的外賣商家產(chǎn)品價格以20元左右居多; 小葉子當(dāng)家學(xué)的是美國的校園美食,,但它的外賣商家產(chǎn)品價格有相當(dāng)一部分竟然在50元左右,,客單價20元左右的占比沒有形成絕對份額。 兩家所學(xué)習(xí)的對標(biāo)與實(shí)際的行為,,完全錯位了,。 上海物價再高,你主打的第一對象是學(xué)生,,價格就要符合他們的消費(fèi)水平,,所有的東西都要圍繞這個焦點(diǎn)來配套。 假設(shè)我是一個大學(xué)生,,我自己日常吃外賣18元,,如果我請女朋友吃外賣,會吃50元的么,?50元的利和弊是什么呢,?這個價格為什么不請她去飯店吃呢? 你看,,用戶就進(jìn)入認(rèn)知決策的領(lǐng)地了,。 這里的一個啟示:創(chuàng)業(yè)起步的時候,一定要單點(diǎn)突破,。產(chǎn)品與服務(wù)的對象越窄越好,,主打核心人群的核心利益與核心需求,把他們打穿打透,,不要怕以后其他非核心人群不會來,。 ② 價格戰(zhàn) 同質(zhì)化競爭,結(jié)局必然是價格戰(zhàn),。 小葉子當(dāng)家和餓了么開始捉對廝殺了,,第一個上來的手段糟糕了,小葉子當(dāng)家作為細(xì)分市場先行者,,出了狠手,,大量補(bǔ)貼,送冰紅茶,,送荷包蛋,。 餓了么這幫家伙只有5萬左右的資金,怎么跟人家小葉子注冊資本100萬去拼呢,? 進(jìn)入了別人的勢力范圍,,別人拿補(bǔ)貼打你,打價格戰(zhàn)了怎么活,? ③ 執(zhí)行優(yōu)勢 要想從殘酷的價格戰(zhàn)中生存下來,,就必須要選擇一個戰(zhàn)場,通過高效運(yùn)營,、高效執(zhí)行進(jìn)行反擊:產(chǎn)品戰(zhàn)場,、心智戰(zhàn)場、金融戰(zhàn)場,,從哪個下手,? A.產(chǎn)品戰(zhàn)場 只有同質(zhì)化才會打價格戰(zhàn),送餐體驗(yàn)上餓了么并不占優(yōu)勢,。 在產(chǎn)品端能不能跟小葉子當(dāng)家 PK 一把,? 那個時候技術(shù)上比較落后,大部分的訂餐是靠打電話,、短信聯(lián)系,,電話經(jīng)常占線,記錯內(nèi)容,。這是痛點(diǎn)剛需,。餓了么在PC端做了一套商家系統(tǒng),小葉子當(dāng)家也做了,,但是餓了么的產(chǎn)品更人性化,。 B.金融戰(zhàn)場 前面我們專門強(qiáng)調(diào)了,不要認(rèn)為只有互聯(lián)網(wǎng)的企業(yè)或者從業(yè)人員才具有互聯(lián)網(wǎng)思維,,那也是錯的,,互聯(lián)網(wǎng)也是金融,。 因?yàn)椋ヂ?lián)網(wǎng)最善于做跨時空的價值交換,,一邊免費(fèi)把流量拉過來,,免費(fèi)必然虧損,但是不怕,,另一邊可以把流量變現(xiàn),,就能賺錢。 流量導(dǎo)入,、關(guān)系沉淀,、價值變現(xiàn),已然是互聯(lián)網(wǎng)的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程了,。 這里有很多細(xì)節(jié),,餓了么明顯比小葉子當(dāng)家懂互聯(lián)網(wǎng)思維,更懂金融,。 除了產(chǎn)品本身,,餓了么還能創(chuàng)造哪些本來并不存在的價值?這些價值與誰可以交易,、互換,,甚至可以直接變現(xiàn)? 第一,,縮短交易流程,,提升商家效率。 小葉子當(dāng)家流程:有訂單了,,需要確認(rèn),、接收,再按一個打印,。 餓了么流程:有訂單了,,一鍵打印。 不要小看這種微不足道的微小進(jìn)步,。 一是這種進(jìn)步是以客戶為中心的,,以效率提升為驅(qū)動的,說著容易做起來就難了,。有不少企業(yè)把客戶思維放在口頭上,,無法在產(chǎn)品上直接落地; 二是因?yàn)闊o論2C,,還是2B,,在互聯(lián)網(wǎng)上,每多經(jīng)過一個頁面,流失率比想象的多得多,,經(jīng)過5個頁面,,幾乎就沒有客戶轉(zhuǎn)化率了。 第二,,提供數(shù)據(jù)分析給重點(diǎn)商家,。 張旭豪這個大學(xué)生團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)能力真得很強(qiáng),他們做了一些輔助性工作,,把幾十個重點(diǎn)商家上個月的經(jīng)營情況做了分析(在什么時間點(diǎn)訂的餐比較多,什么菜是熱門菜,?)給到商家,,幫助他們改善經(jīng)營,提升效率,。 他們拿數(shù)據(jù)分析做了交換: 本來餓了么提成是8%,,現(xiàn)在我希望你根據(jù)上個月的量預(yù)付下個月的8%。我給你免費(fèi)做這個分析,,不多收一分錢,,那個8%也是多退少補(bǔ)的。萬一賣得少就退給你,,賣得多后面再補(bǔ)給我,。 餓了么又憑空多融了一筆運(yùn)營費(fèi)用,而且提前一個月拿到了,。這就是金融,。 第三,開發(fā)人性決策,,學(xué)習(xí)跨界對標(biāo),。 還有一個很牛的,研究另外一個跨界對標(biāo)——在網(wǎng)上賣軟件的SaaS,。 注:SaaS:軟件即服務(wù)(英文:Software as a Service),,21世紀(jì)初期興起的一種新的軟件應(yīng)用模式。 根據(jù)國外賣SaaS的經(jīng)驗(yàn),,發(fā)現(xiàn)一個特點(diǎn): 收取8%費(fèi)用的時候,,客戶會進(jìn)入認(rèn)知決策,心里會關(guān)聯(lián),、比較: 平臺幫我賣的量不夠的時候,,我付你8%對我沒有意義,你幫我賺了92%意義不大,,但是量很多的時候覺得又心疼,,這怎么辦? SaaS的解決辦法是收取年費(fèi),餓了么也學(xué)習(xí)了這一點(diǎn),,按銷量收取4800元的年費(fèi),。這是不是又憑空多融了一筆運(yùn)營費(fèi)用,而且提前一年拿到了,。這也是金融,。 C.心智戰(zhàn)場 用戶一旦形成了“認(rèn)知”,就要想辦法往“人性”層面去推動,。收取年費(fèi)這種價格體系一旦商家接受之后,,就會在商家心智里發(fā)酵,形成連鎖反應(yīng),。 第一,,商家會從認(rèn)知決策中,計算出來省錢了,; 第二,,這筆錢已經(jīng)花完了,如果再找其他的渠道,,再給別人8%就不劃算了,。 為了節(jié)省成本,他們甚至把其他的渠道客戶也往這個渠道拉,。 第三,,撿便宜是人的天性。一次性付完4800元以后,,商家的客戶量交易量在增長,,卻不必再付額外費(fèi)用,商家覺得自己撿便宜了,。 這里注意很重要的一點(diǎn),,千萬不要隨便降價促銷。因?yàn)榻祪r促銷會對品牌造成巨大傷害,,使客戶產(chǎn)生“每年在正常時間買貨,,不如等到在降價時間點(diǎn)買貨”的期待。這樣客戶對你的品牌認(rèn)知會越來越差,。 對于客戶來說,,便宜不重要,撿便宜比便宜本身更重要,。你要給客戶一種在某種情況之下可以撿便宜的機(jī)會,,可以名正言順的推銷和降價,于是客戶量就自然增長了,。 餓了么在心智戰(zhàn)場做了很多事情,,比如他們在2008年的7月17號就注冊了一個很容易記的域名,www.ele.me。顯然,,這都是面向大學(xué)生心智而精心設(shè)計的,。 他們通過編寫代碼在交大BBS里發(fā)站內(nèi)信進(jìn)行推廣,發(fā)完之后一下就爆了,,產(chǎn)生了大量的自然流量,。這也是順應(yīng)大學(xué)生心智的推廣行為。 在這樣情況之下,,大概打了九個多月,,小葉子當(dāng)家就從上海交大閩行校區(qū)這個外賣市場退出了,都沒有頑強(qiáng)抵抗,。 因?yàn)檎J(rèn)知失誤,,多少年后,小葉子當(dāng)家創(chuàng)始人與某一投資人閑聊時,,說我們完美的錯過外賣風(fēng)口,當(dāng)時就完全沒想過外賣會是一個大風(fēng)口,。 顯然,,在商業(yè)三大認(rèn)知戰(zhàn)場(產(chǎn)品戰(zhàn)場、心智戰(zhàn)場,、金融戰(zhàn)場),,餓了么建立了自身的比較優(yōu)勢,相對競爭對手,,學(xué)習(xí)能力更強(qiáng),,執(zhí)行力更強(qiáng)。 4. 誰是餓了么第一個對友,? 我這里寫的是對友,,而不是隊(duì)友。為什么,? 因?yàn)?,我們常常鉆在自己的行業(yè)中出不來,找不到自己的一個正確的,,特別是有可能是異業(yè)的對友,。我寫成對友,就是要提醒大家不要局限在自己行業(yè)內(nèi)找合作伙伴,。 餓了么的第一個對友,,應(yīng)該是別克4S店。 早期最大的對友是朱嘯虎,,在關(guān)鍵時刻給了他們很大的支持,,投了100萬美元。 朱嘯虎確實(shí)眼光獨(dú)到,在外賣完全沒有展示出風(fēng)口特征時,,就提前布局了,。 朱嘯虎說過一段話,大意是說: 志存高遠(yuǎn),、想當(dāng)獨(dú)角獸的創(chuàng)業(yè)者,,一定要在行業(yè)5%-10%認(rèn)可的時候,就開始創(chuàng)業(yè),,而一個優(yōu)秀的早期投資人,,會在行業(yè)10%-15%認(rèn)可的時候,就開始投資,。 可見,,優(yōu)秀的企業(yè)家,命中注定就是孤獨(dú)的,。你開始干一件事的時候,,90%的人反對你,打擊你,,挖苦你,。但你要堅(jiān)持自己的信念。 5. 品類第一 2008年創(chuàng)立,,2011年朱嘯虎投了第1筆錢,,到了2013年,大名鼎鼎的紅杉資本投資了餓了么,。以此為標(biāo)志,,餓了么在中國外賣品類第一的態(tài)勢正式形成。 這個品類第一是怎么來的,? 起步是上海交大閩行校友外賣品類第一,。這是一個又細(xì)又小的一個區(qū)域細(xì)分市場。 然后主打上海校園外賣品類第一,。品類外延又升級了,。 最后再逐步擴(kuò)展到全品類第一,包括校園,、白領(lǐng),、住家。 品類是商業(yè)主權(quán),,不是規(guī)劃出來的,,也不是靠廣告砸出來的。它是在消費(fèi)者心智中自然建構(gòu)出來的,。從單點(diǎn)突破的小品類,,是可以成長為中品類,、大品類第一的。 在品類第一的升級過程中,,需要注意的是,,消費(fèi)者心智一旦進(jìn)入認(rèn)知決策,就會有認(rèn)知關(guān)聯(lián)與認(rèn)知比較,。 這個顯然需要精心設(shè)計,,學(xué)費(fèi)是一定要交的,但可以少交一點(diǎn),。 2013年,,阿里系淘點(diǎn)點(diǎn)、美團(tuán)外賣殺進(jìn)來了,。2014年百度外賣殺進(jìn)來了,。無利不起早。這就是整個行業(yè)進(jìn)入高速增長期的典型標(biāo)志,。 餓了么默默耕耘了5年的外賣市場,,從2010年1.5億規(guī)模,漲到2014年近100億市場規(guī)模,。 2013年以前,,有美團(tuán),還有大眾點(diǎn)評,。它們都是以到店堂食流量為主的品類,。 2013年起,,隨著市場規(guī)模激增,,有了行業(yè)成果,餓了么正式開創(chuàng)了一個餐飲新品類:外賣,。以前的外賣只是堂食微不足道的一個補(bǔ)充,,現(xiàn)在成了并列且高速增長的一條新賽道。 進(jìn)入2017年,,這個品類又發(fā)生了變化,。以美團(tuán)、餓了么為代表的,,又進(jìn)行了品類升級,,現(xiàn)在叫“本地生活服務(wù)類電商”。消費(fèi)者心智顯然已經(jīng)接受了這種升級,。非??上У氖牵I了么讓出了品類第一的寶座,。 6. 螳螂捕蟬,,黃雀在后 每當(dāng)行業(yè)出現(xiàn)風(fēng)口,,出現(xiàn)拐點(diǎn)時,都有兩層涵義:一層叫事實(shí)拐點(diǎn),,另一層叫認(rèn)知拐點(diǎn),。 作為品類領(lǐng)先者的餓了么,眼睜睜地看著淘點(diǎn)點(diǎn),、美團(tuán),、百度都來入局爭搶自己的奶酪。這是事實(shí),,那怎么認(rèn)知呢,? 淘點(diǎn)點(diǎn)顯然在阿里體系的重要性、優(yōu)先級沒有排到足夠高的位置,,戰(zhàn)略力度和戰(zhàn)略資源都不夠,,沒怎么認(rèn)真地玩。 而我本人一直有一個猜想,,假如百度把食派士給買了,,改個中文名字,從外籍金領(lǐng)往中國白領(lǐng)自上而下來打,,那中國外賣會不會是另外一種結(jié)局,? 百度品牌在用戶心智中,是技術(shù)驅(qū)動型的,,直接做一個“百度外賣”,,是不是屬于品牌不當(dāng)延伸?就好像我買了一輛奔弛的汽車,,就一定會買奔弛的西服么,?消費(fèi)者心智能不能跨過去?營銷性價比合適么,? 到了2013年大家才發(fā)現(xiàn),,原來餓了么開創(chuàng)了新品類,沒有開創(chuàng)新行業(yè),,也沒有開創(chuàng)新產(chǎn)品,。原來我們吃飯除了導(dǎo)流到店里之外,還可以送外賣,。以前外賣是完全臨時應(yīng)付一下,,現(xiàn)在變成了規(guī)模化來使用了,。 餓了么是中國外賣的品類第一,,可惜他們沒有守住。 因?yàn)樗母偁帉κ质巧朴谏疃人伎?,善于建立認(rèn)知優(yōu)勢與比較優(yōu)勢,,而且還具有戰(zhàn)略欺騙性的美團(tuán),。在相當(dāng)長的時間里,外人都以為美團(tuán)就是試試外賣,,沒有什么大理想,。 三、餓了么美團(tuán)外賣大戰(zhàn)1. 商業(yè)三大認(rèn)知戰(zhàn)法 ① 勝勢戰(zhàn)法:認(rèn)知優(yōu)勢,,先勝后戰(zhàn) 《孫子兵法》有云:勝兵先勝而后求戰(zhàn),,敗兵先戰(zhàn)而后求勝。 勝勢戰(zhàn)法輕易不打仗,,先創(chuàng)造決戰(zhàn)的條件,,首戰(zhàn)就是決戰(zhàn)。找準(zhǔn)時機(jī),,先勝后戰(zhàn),,不勝不戰(zhàn)。美團(tuán)外賣就是典型的勝勢戰(zhàn)法,。 知道為什么而戰(zhàn)是底層的,,知道如何戰(zhàn),又厲害了,,知道在什么時間戰(zhàn),,最牛。并不是你具備的條件立馬就可以戰(zhàn),,必須等到那個時機(jī),,勝勢戰(zhàn)法以后在互聯(lián)網(wǎng)中的應(yīng)用會越來越多。 ② 優(yōu)勢戰(zhàn)法:比較優(yōu)勢,,十優(yōu)十戰(zhàn) 食派士屬于這一類,。我有比較優(yōu)勢,我是外國人心智中的品類第一,。雖然做不大,,你也不能把我干掉,,我也能活得很好,。我只做自己的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。 ③ 攻勢戰(zhàn)法:行業(yè)特性,,百攻百戰(zhàn) 餓了么了當(dāng)初打小葉子當(dāng)家是攻勢戰(zhàn)法,。攻勢戰(zhàn)法求百戰(zhàn)百勝(實(shí)際情況往往是屢戰(zhàn)屢敗),,打不贏也得打,,否則找不到生存機(jī)會與方向。 一個志存高遠(yuǎn),、格局比較大的企業(yè)家,,時時刻刻都在覺察著商場的細(xì)微變化,。經(jīng)常問自己這三個問題: 誰值得我學(xué)習(xí)?(誰是對標(biāo),?) 誰在搶我的飯碗,?(誰是對手?) 誰可以在一起合作,?(誰是對友,?不只是隊(duì)友) 這是每天都必須要想的問題,是睜開眼睛想,,閉上眼睛也得想的問題,。 2. 美團(tuán)本來是搞團(tuán)購的,怎么做起外賣來了,? 餐飲這個領(lǐng)域,,美團(tuán)與大眾點(diǎn)評是兩種不同的方式。美團(tuán)搞團(tuán)購,,更多是側(cè)重于營銷,,沒有產(chǎn)品端,也沒有配送,。 美團(tuán)做了監(jiān)控行動,,不管是誰,不管做什么行業(yè),,哪怕就是做火葬場的,,只要用到互聯(lián)網(wǎng),日交易量超過一定數(shù)據(jù),,美團(tuán)就派人研究,。 他們在研究中發(fā)現(xiàn),外賣市場品類出來了,。外賣是高頻的,,毛利比團(tuán)購高。美團(tuán)就此決定進(jìn)軍外賣市場,。 美團(tuán)有工具,,始終有認(rèn)知優(yōu)勢,這個認(rèn)知優(yōu)勢不是概念,,而是有一套落地方法,。 當(dāng)時餓了么排名第一,市場份額已經(jīng)超過50%,。美團(tuán)外賣要阻擊餓了么,,從哪兒入手? 3. 認(rèn)知戰(zhàn)法:用戶認(rèn)知與資本認(rèn)知 在產(chǎn)品戰(zhàn)場,、心智戰(zhàn)場,、金融戰(zhàn)場這三個戰(zhàn)場中,,有兩個認(rèn)知是非常重要且容易被我們忽視,或者說不容易找到落地方法的,,那就是用戶認(rèn)知和資本認(rèn)知,。 ① 用戶認(rèn)知 在產(chǎn)品戰(zhàn)場,用戶需求是短期的,,短期需要能看見利益,,視野較窄。 用戶認(rèn)知往往是長期的,、利益更大的,,但要說服用戶不太容易。 顯然,,美團(tuán)外賣要說服用戶說它是最好的中國外賣,,這是不現(xiàn)實(shí)的,營銷成本巨大,。 ② 資本認(rèn)知 資本市場怎么認(rèn)知你更重要,,但是也更難。資本市場青睞頭部資源,,美團(tuán)外賣作為一個新進(jìn)入者,,不見得拼得過市場老大餓了么,資本不見得認(rèn)可,。怎么辦,? 4. 美團(tuán)果斷出手,狙擊餓了么融資 餓了么融資,,A輪,、B輪、C輪,,2014年D輪大眾點(diǎn)評,。大眾點(diǎn)評當(dāng)時是美團(tuán)的競爭對手,美團(tuán)要狙擊它,。 2014年有一個非常知名的基金,,已經(jīng)決定要投餓了么,開始派團(tuán)隊(duì)進(jìn)行盡調(diào),。盡調(diào)對一個謹(jǐn)慎的投資人來說,,只要驗(yàn)證情況大致不差,,不要有突發(fā)性事件,,就意味著投資成功。 這個時候美團(tuán)某高管聯(lián)系了該基金負(fù)責(zé)人,,重點(diǎn)介紹了美團(tuán)做外賣的比較優(yōu)勢和認(rèn)知優(yōu)勢,。 先亮觀點(diǎn):美團(tuán)能成為中國外賣的品類第一,。 底層邏輯是我有運(yùn)營優(yōu)勢,美團(tuán)在全國200個城市都有點(diǎn),,都是從“千團(tuán)大戰(zhàn)”的血海中殺出來的,,在全國鋪點(diǎn)、地推的能力非常強(qiáng),。這是餓了么不具備的,。 再者,美團(tuán)對本地生活服務(wù)有自己的認(rèn)知優(yōu)勢,,超級賬戶理論就是在這個時間點(diǎn)形成雛形的,。 美團(tuán)成功地阻撓了餓了么的這一輪融資進(jìn)度,最終這家基金沒投餓了么,,改投美團(tuán)了,。在資本圈內(nèi),對餓了么造成了一定的負(fù)面影響,,形成了一定的負(fù)面認(rèn)知,。 ③ 產(chǎn)品戰(zhàn)場 強(qiáng)敵環(huán)伺,餓了么當(dāng)然很緊張,,肯定對美團(tuán)外賣做了很精確的信息了解,。 美團(tuán)外賣具有相當(dāng)強(qiáng)的戰(zhàn)略欺騙性。這就是孫子所說的: 兵者,,詭道也,。故能而示之不能,用而示之不用,。近而示之遠(yuǎn),,遠(yuǎn)而示之近。 美團(tuán)外賣跟著餓了么后面學(xué)了半年,,什么創(chuàng)新都沒有,,餓了么干什么,我就直接copy你什么,,悶不吭聲學(xué)了半年,。 這導(dǎo)致了餓了么團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)略誤判,他們認(rèn)為美團(tuán)沒有創(chuàng)新性,,只會做跟隨者,,自己有一年左右領(lǐng)先的時間。 2014年暑假,,美團(tuán)突然招了1000個人,,培訓(xùn)一個月,派到100個城市。餓了么發(fā)現(xiàn)后來不及培訓(xùn),,也往這些城市派人,。 到了8月份,美團(tuán)初步戰(zhàn)果就出來了,。在隨后的半年時間里,,在全國市場,美團(tuán)以極高的速度一路直追,,始終沒給餓了么喘氣的機(jī)會,。 在產(chǎn)品戰(zhàn)場,外賣還有一系列的關(guān)鍵成功要素,。這些都是經(jīng)營的杠桿,。 其中一項(xiàng)指標(biāo)叫訂單密度。表面上看外賣是B2C業(yè)務(wù),,其實(shí)不然,,它是B2B2C業(yè)務(wù),其中一端是商家,。 對于商家來說,,你一天幫我賣3單,還是20單,,這對我的吸引力大不一樣,。這個指標(biāo)就叫訂單密度。如果一天訂單超過50單,,這個商家就會積極配合,。 在訂單密度上,美團(tuán)敢于把某些特色小品類獨(dú)家承包銷售,,出手比餓了么要狠多了,。特色產(chǎn)品本身即是內(nèi)容,就這營造出了內(nèi)容型產(chǎn)品,,而這種內(nèi)容又具有社交性,,容易在年輕人中進(jìn)行口碑自傳播。 2015年10月份,,美團(tuán)和大眾點(diǎn)評合并之后,,對餓了么來說頓時敵人變成了朋友,朋友變成了敵人,。本來跟阿里之前死掐,,大眾點(diǎn)評是我股東,現(xiàn)在大眾點(diǎn)評和競爭對手合并了,,大眾點(diǎn)評就變成我的敵人,。 在產(chǎn)品戰(zhàn)場,,此時的美團(tuán)已經(jīng)具有領(lǐng)先優(yōu)勢,而且把外賣品類升級并開創(chuàng)到一個新品類:本地生活服務(wù)類電商,,還有一個資本認(rèn)知的術(shù)語,,叫超級賬戶,。 ④ 金融戰(zhàn)場 這回輪到阿里坐不住了,,它出資95億美元把餓了么給收購了。 阿里巴巴收購餓了么的時候,,認(rèn)知優(yōu)勢又來了。 第一,,買的是流量,。因?yàn)轲I了么已經(jīng)有3億用戶在天天高頻玩,盡管阿里不缺流量,,但這個流量對它來說很值錢,。 第二,本地物流的能力,。餓了么可以在30分鐘之內(nèi)送達(dá),,這種物流能力是阿里欠缺的。 第三,,消費(fèi)大數(shù)據(jù)很值錢,。 餓了么不單單是外賣,還是本地物流中的佼佼者,,把認(rèn)知格局再往上提升一下:外賣極有可能會走出來像亞馬遜那樣先賣書,,再賣商品,再走云服務(wù)的超級公司,,這就是阿里對美團(tuán)做大之后最緊張的地方,,也是騰訊和順豐等都非常緊張的地方。 本地生活服務(wù)電商品類越來越大,,會影響到我們每個人,。千萬不要以為他只是一個送外賣的,。當(dāng)你站在一家餐飲店的門口,不直接進(jìn)店,,非要查一下大眾點(diǎn)評時,,你就知道消費(fèi)者決策路徑永遠(yuǎn)地改變了。 當(dāng)每個月有1億多人次,,通過美團(tuán)先查詢,,后決定去本地哪去玩的時候,你就知道用戶認(rèn)知是多么強(qiáng)大地改變了我們的消費(fèi)習(xí)慣,。 四,、反思與認(rèn)知1. 張旭豪的反思是什么? 我從來不在媒體上說我最大的教訓(xùn)是什么,,好像大家感覺餓了么順風(fēng)順?biāo)?,其?shí)我是有反思和教訓(xùn)的。我最大的教訓(xùn)是沒有想清楚,,整個社會不變的是什么事情,,導(dǎo)致現(xiàn)在一直被對手追著,。(張旭豪) 有一段話讓我覺得貝索斯的思考深度確實(shí)挺深:我們很多人每天都很忙,,都在適應(yīng)社會的變化,但是每個人可能沒有關(guān)注未來10年不變的是什么事情,。(張旭豪) 你今天做產(chǎn)品,、做開發(fā)可能有這個需求那個需求,有些需求是變來變?nèi)サ?,但是它本質(zhì)有很多是一樣的,。我們反而在本質(zhì)上沒有花很多時間去思考,這個問題是我創(chuàng)業(yè)以來覺得我最大的問題,。(張旭豪) 一直被對手追著,,像噩夢一樣,就是因?yàn)闆]有建一個護(hù)城河,,干對手干不了的事,。 2. 認(rèn)知優(yōu)勢究竟有多重要? 很多時候我覺得一個成功的公司,,6分,、7分是靠大勢,我們要認(rèn)準(zhǔn)大勢順勢而為,,而3分呢,,其實(shí)是靠我們每個人的努力。我們能做的可能就是要靠不斷地努力,、不斷地勤奮,,有可能最后才能等到大勢的到來。(張旭豪) 品類第一,,是最好的差異化競爭,。它建立在強(qiáng)大的認(rèn)知優(yōu)勢與比較優(yōu)勢基礎(chǔ)之上,。 品類第一,單點(diǎn)突破,。做的不是細(xì)分市場的第一,,要做就做品類第一,品類一定是用戶認(rèn)知的,,資本市場認(rèn)知的,,不是自嗨的。它是一種商業(yè)主權(quán),。 3. 定位究竟有多重要,? 從某種意義上說,,餓了么的出現(xiàn)盡管具有一定的偶然性,,也說明張旭豪在誤打誤撞的過程中用了非常好的策略——定位。 為什么張旭豪第一桶金能殺出來,? 肯德基和麥當(dāng)勞店址基本都選在一個地方,,因?yàn)榭驮础⒘髁烤奂?。早期進(jìn)入中國的洋快餐需要付出行業(yè)教育成本和客戶教育成本,,后進(jìn)入者緊貼它們開店,就可以節(jié)省大量經(jīng)濟(jì)成本,。 上海交大閔行校區(qū)就是因?yàn)榉忾],、大、遠(yuǎn),,所以才有很大的訂外賣需求,,小葉子當(dāng)家在那個地方活得就很好。緊貼著小葉子當(dāng)家在那個地方做生意,,行業(yè)教育,、客戶教育成本人家都付完了,這就是定位,。 我們不要認(rèn)為定位就是廣告,,是營銷,這是錯誤的認(rèn)知,。 從認(rèn)知心理學(xué),、行為金融學(xué)的角度考慮定位,是因?yàn)閮r格不取決于功能,,要在功能上賣價格,,就進(jìn)入認(rèn)知決策,就很難,。 但是價格取決于競爭對手,,成本也取決于競爭對手,。這兩句話是定位的戰(zhàn)略價值所在。換言之這兩句話,,都可以直接應(yīng)用于金融戰(zhàn)場,,直接產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。 戰(zhàn)略都是事后總結(jié)的,,但是餓了么管理團(tuán)隊(duì),,特別是創(chuàng)始人張旭豪,早期朦朦朧朧之中有一種非常強(qiáng)的商業(yè)直覺,,加上非常強(qiáng)的商業(yè)學(xué)習(xí)能力——他們選擇了小葉子當(dāng)家競爭力最薄弱的,、用戶教育成本最低的一個相對輕度解釋的市場,進(jìn)行強(qiáng)攻,,搶占了一個小品類第一,,最終不斷品類升級,也是取得了令人驚嘆的商業(yè)成果,。 定位就是競爭,,定位就是戰(zhàn)略,定位就是金融,。 時間關(guān)系,,今天主要以認(rèn)知戰(zhàn)法為主。關(guān)于定位金融,,今天就不展開多講了,。 感謝大家,祝大家學(xué)習(xí)愉快,!
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