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新餐飲變革之下,,小程序真的能給餐飲業(yè)帶來(lái)紅利嗎,?

 besunnyaR 2018-04-16

什么是小程序?

小程序適不適合餐飲店鋪?小程序和外賣(mài)APP平臺(tái)有什么區(qū)別,?

第一:小程序?qū)Ρ仍谕赓u(mài)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì),,還是性?xún)r(jià)比。

現(xiàn)在有做外賣(mài)平臺(tái)合作的餐飲商家應(yīng)該都知道現(xiàn)在已經(jīng)不是外賣(mài)平臺(tái)紅利期,,因?yàn)楝F(xiàn)在外賣(mài)平臺(tái)不是免費(fèi)入駐免費(fèi)宣傳,,而是要向商家收取10%到15的傭金不等。

外賣(mài)平臺(tái)除了收取傭金外,,現(xiàn)在各大外賣(mài)平臺(tái)由于入住的餐飲店較多,,各家餐飲店之間也存在著惡性競(jìng)爭(zhēng),很多沒(méi)有實(shí)體店的也入駐了,,然后不計(jì)成本的低價(jià)促銷(xiāo)補(bǔ)貼,,這些沒(méi)有實(shí)際經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的餐飲商家沒(méi)有了房租成本自然可以低價(jià)優(yōu)惠促銷(xiāo),但是這樣做坑了那些有品牌和口碑的實(shí)體店餐飲商家,。不得不打價(jià)格戰(zhàn)做促銷(xiāo)活動(dòng),。小程序直接打通商家賬戶(hù),不曾在第三方資金池,,顧客點(diǎn)單付款錢(qián)是直接到商家銀行賬戶(hù)的,。

第二:小程序店鋪?zhàn)?cè)的自己的名字,運(yùn)營(yíng)起來(lái)的流量,、客戶(hù)都是自己的,。

(1)習(xí)慣了用外賣(mài)平臺(tái)的顧客,就算成為了你店鋪的粉絲,,也很容易被平臺(tái)上其他同類(lèi)店鋪的信息吸引走,,而習(xí)慣用你的小程序的顧客,點(diǎn)單第一想到你的小程序,,上面只有你店鋪的產(chǎn)品,,所以用戶(hù)粘性小程序要強(qiáng)很多。

(2)對(duì)于顧客本身來(lái)講,,因?yàn)橥赓u(mài)平臺(tái)同類(lèi)店鋪太大,,往往會(huì)有一種選擇困難的感受,對(duì)于小編這種選擇困難癥顧客來(lái)講,,每次點(diǎn)餐在選擇比較中喪失了樂(lè)趣,,實(shí)在是痛苦的一個(gè)抉擇過(guò)程。

第三:微信和各大外賣(mài)平臺(tái)一樣,,本身就是一個(gè)流量入口,,而且微信有龐大的用戶(hù)群,小程序有獨(dú)特的流量入口方式,。

目前只有小程序能十分完美地利用微信的流量,,這些獨(dú)特的流量入口方式包括:

(1)店鋪內(nèi)張貼的小程序二維碼,;

(2)微信支付完成頁(yè)面,開(kāi)通了微信支付的商家,,在顧客進(jìn)行微信支付的同時(shí)就可以添加小程序,;

(3)微信小程序里面—附近的小程序列表,并且最近微信更新后附近的小程序還增加了餐飲美食細(xì)分類(lèi)目,,后期還會(huì)拓展類(lèi)目,,這些也表明明微信小程序正在努力把線(xiàn)上流量轉(zhuǎn)化至線(xiàn)下消費(fèi)。,;小程序附近的店這個(gè)功能對(duì)擴(kuò)大用戶(hù)數(shù)量,,宣傳品牌也起著一定的作用,小程序還可以進(jìn)行客戶(hù)意見(jiàn)搜集從而及時(shí)進(jìn)行改進(jìn),,更好的留住用戶(hù),。分類(lèi)欄目不僅把商家擺在更精準(zhǔn)的位置,而且用戶(hù)觸達(dá)服務(wù)的路徑更短,,餐飲店老板們有福啦,!

小程序打開(kāi)方式有哪些?

今年三月份以來(lái),,微信不斷提升小程序的應(yīng)用場(chǎng)景和接口能力,,如今小程序的開(kāi)放程度已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)初期,只要你使用的是最近的幾個(gè)微信版本,,而且有打開(kāi)或者體驗(yàn)過(guò)小程序,,那么在微信的“發(fā)現(xiàn)”菜單里面就會(huì)有一個(gè)小程序入口,點(diǎn)擊進(jìn)去之后,,就有你最近使用過(guò)的小程序,。

而且排序均是按照用戶(hù)最近使用的時(shí)間來(lái)排列,同時(shí)微信還會(huì)基于你的地理位置自動(dòng)為用戶(hù)推送附近的小程序,。打個(gè)比方,,假如消費(fèi)者現(xiàn)在來(lái)到一個(gè)美食街,直接打開(kāi)附近的小程序,,就能查看到附近是否有你喜歡的餐廳類(lèi)型,。而這種曝光,無(wú)疑又為商家提供了一種新的營(yíng)銷(xiāo)方式,,消費(fèi)者自己也大大節(jié)省了時(shí)間和選擇成本,。

另外,關(guān)于小程序的其他入口,,如今小程序的小程序碼支持直接掃碼,,朋友圈發(fā)圖即可掃描進(jìn)入小程序。同時(shí)小程序應(yīng)用也可直接嵌入到公眾號(hào)群發(fā)的文章當(dāng)中,,用戶(hù)在文章里面直接點(diǎn)擊即可跳轉(zhuǎn),。此外小程序也支持直接群發(fā)到多人或微信群。因此,,在整個(gè)微信生態(tài)內(nèi),,小程序的所有操作幾乎已經(jīng)完全開(kāi)放,但目前小程序不支持直接將應(yīng)用分享到朋友圈,。

餐飲小程序使用場(chǎng)景在哪里,?

那小程序使用的流程和邏輯是如何的呢?針對(duì)直接到店的消費(fèi)者,,已經(jīng)接入小程序的餐廳,,可以在每一個(gè)桌位上放上專(zhuān)屬的小程序碼,而專(zhuān)屬的小程序碼則對(duì)應(yīng)相應(yīng)的桌號(hào),,在消費(fèi)者掃碼進(jìn)入小程序點(diǎn)餐確認(rèn)后,,在前臺(tái)和后臺(tái)的小票上,消費(fèi)者所點(diǎn)的菜名以及對(duì)應(yīng)的餐桌位號(hào)都能顯示出來(lái)(理論上小程序支持生成無(wú)限個(gè)小程序碼,,完全可以滿(mǎn)足任何經(jīng)營(yíng)面積較大的餐飲店鋪),。

這種點(diǎn)餐方式,無(wú)疑可以大大節(jié)省人力以及在菜單設(shè)計(jì)上的物料投入,。尤其針對(duì)大中型餐飲店鋪,,小程序所能節(jié)約的費(fèi)用,少則幾萬(wàn)多則數(shù)十萬(wàn),。

在整個(gè)體驗(yàn)過(guò)程中,,消費(fèi)者也不用像以往那樣必須要下載APP,或者必須關(guān)注公眾號(hào)才能瀏覽使用,,而且整個(gè)小程序界面的顯示,,相比以往APP界面和通過(guò)公眾號(hào)進(jìn)入的界面更加順暢。微信開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)針對(duì)小程序?qū)iT(mén)做了優(yōu)化,,配合自己定義的開(kāi)發(fā)語(yǔ)言標(biāo)準(zhǔn),,大大提升了小程序的性能。瀏覽體驗(yàn)大大提升,!能滿(mǎn)足各類(lèi)消費(fèi)者,,尤其是年輕消費(fèi)者對(duì)界面瀏覽的苛刻要求。

此外,,剛剛瀏覽過(guò)的小程序會(huì)自動(dòng)顯示在小程序頁(yè)面最上方,,如果消費(fèi)者需要加菜,只需要在微信中打開(kāi)小程序界面再次進(jìn)入即可,。在用完餐以后結(jié)賬,,消費(fèi)者可直接在線(xiàn)上使用微信支付付費(fèi),也可以直接到收銀臺(tái)選擇使用支付寶或現(xiàn)金均可,。在支付完成后,,小程序也可設(shè)置消費(fèi)者自動(dòng)關(guān)注公眾號(hào),,后續(xù)輔之以?xún)?nèi)容營(yíng)銷(xiāo)增加二次三次轉(zhuǎn)化。

整個(gè)體驗(yàn)過(guò)程邏輯清晰,,最大化減少了不必要的環(huán)節(jié),,節(jié)約了人力的同時(shí),大大提高了餐廳的運(yùn)營(yíng)效率,。這就是優(yōu)粉網(wǎng)絡(luò)(UFENT)智慧餐飲小程序的魅力之一,。

小程序是否能引領(lǐng)行業(yè)變革?

如今小程序能夠影響到各行各業(yè),,不僅僅是因?yàn)樗谢谖⑿艖?yīng)用這樣一個(gè)9億的天然流量入口,,更重要的是,消費(fèi)者可以直接在微信打開(kāi),,界面瀏覽體驗(yàn)更棒,,并可以直接支付,用完即走,。未來(lái)的消費(fèi)者只會(huì)越來(lái)越挑剔,,這是行業(yè)公認(rèn)的事實(shí)。未來(lái)小程序取代傳統(tǒng)落后的點(diǎn)餐方式,,也只是時(shí)間的問(wèn)題,。這家服務(wù)商不提供小程序,商家自己也會(huì)隨時(shí)找到另外一家服務(wù)商或技術(shù)公司來(lái)做,。

小程序有哪四大優(yōu)勢(shì),?

優(yōu)勢(shì)一:大幅度降低開(kāi)發(fā)成本。小程序開(kāi)發(fā)周期較短,,并能簡(jiǎn)化推廣流程,,結(jié)合公眾號(hào)的營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì),而消費(fèi)者掃描小程序碼即可使用,。

優(yōu)勢(shì)二:有效形成商業(yè)閉環(huán),。打通用戶(hù)內(nèi)部信息、商品服務(wù)之間的關(guān)系,,直接在微信生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)完成選購(gòu),、下單、支付整個(gè)商業(yè)模式的閉環(huán),。

優(yōu)勢(shì)三:消費(fèi)者引流成本更低,。基于微信8億活躍用戶(hù)號(hào)搭上小程序的大浪潮,,一鍵分享,,為餐廳拓展客源,大幅擴(kuò)大曝光率。

優(yōu)勢(shì)四:餐廳營(yíng)銷(xiāo)方式更加豐富,。深化餐廳的營(yíng)銷(xiāo)布局,,利用小程序結(jié)構(gòu)化、圖表化的會(huì)員數(shù)據(jù),, 深入了解消費(fèi)者,,增強(qiáng)用戶(hù)黏性,降低流失率,。

小程序帶來(lái)的技術(shù)革新,會(huì)不會(huì)改變我們的生活習(xí)慣,,會(huì)不會(huì)讓餐飲企業(yè)的服務(wù)更加便利,,這些都將在未來(lái)的真實(shí)演練中得到解答。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,,餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)不僅是時(shí)間維度的賽跑,,還是空間維度的競(jìng)爭(zhēng)。

小程序的出現(xiàn)為餐飲業(yè)的時(shí)間和空間都延伸出新的可能性,,為餐企和消費(fèi)者帶來(lái)優(yōu)化升級(jí)的管理和服務(wù)體驗(yàn),,為餐飲行業(yè)帶來(lái)顛覆性的轉(zhuǎn)變契機(jī)和不可錯(cuò)過(guò)的新趨勢(shì)營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)紅利。我們期待,,與世界連接,,也期待“小程序 餐飲”可以為餐飲行業(yè)帶來(lái)切實(shí)的利益。

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