土豆餅是一道美味風味小吃,,做起來十分的簡單,,但是很多人很喜歡吃。關(guān)于它的做法有很多種,,那么大家都喜好的方式有哪些呢,? 雞蛋土豆絲餅 需求先將土豆洗潔凈往后削皮然后用到將它切成細絲狀留在一邊備用,,然后預備好一個雞蛋,,用筷子將它攪散往后加土豆絲中,還需求加一些面粉和水,。 添加一些鹽,、味精、香油進行調(diào)味,,攪拌平均往后,在鍋里面倒入食用油,,將拌好的面糊平鋪在鍋里面,。 選擇用中小火將兩面都煎熟就好了。 洋蔥土豆餅 需求預備好土豆,、洋蔥、胡蘿卜和面粉,。且胡蘿卜和洋蔥,、土豆洗潔凈往后,用到將它們切成碎末狀,,方便在炸土豆餅的時候食材容易熟,。 然后將這些切好的食材放進碗中,,加面粉和水,,加一些雞蛋能夠使煎出來餅的滋味愈加鮮味。 鍋里面倒入食用油,,等到油溫適宜的時候就,,將面糊平鋪在鍋底,。 孜然土豆泥餅 需求先將土豆洗潔凈然后切成塊狀放進蒸鍋中將它蒸熟往后,,然后撈出來用勺子將土豆塊碾成土豆泥,。 然后在土豆泥里面加一些小麥面粉和水,和成半粘稠的形態(tài),。 油鍋燒熱往后,,將面團平鋪成圓形的形態(tài)放到油鍋中煎成金黃色后,再灑一些孜然粉在上面,。 |
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