雞、鴨,、鵝都可以產(chǎn)蛋,，但為何市場上賣雞蛋和鴨蛋的人數(shù)不勝數(shù),，但賣鵝蛋的卻寥寥無幾，幾乎沒有,，你就不好奇這是為什么,？

最直接的原因,，鵝蛋不劃算，不掙錢,！因為鵝的生產(chǎn)周期長,，鵝的產(chǎn)蛋期（包括就巢期）在一年之中不足2/3，只有7-8個月,，還有4～5個月都是休產(chǎn)期,，每年產(chǎn)蛋只有45-70枚，還受到品種,、地理氣候的影響,，而雞鴨的蛋產(chǎn)量每年高達200枚，相比而言,，鵝的產(chǎn)蛋量太低了,，據(jù)市場調(diào)查了解，一只鵝蛋的價格是3-4元,，聽起來價格也不錯,，但花一個月孵出來的小鵝卻能賣8-20塊錢，如此巨大的價格差距,，你覺得你會去賣鵝蛋還是小鵝,？對于精明的商家早已有了心里的盤算。

當(dāng)然，還有一個原因,，就是鵝蛋的普及度遠遠不如雞蛋和鴨蛋,。然而值得一提的是，雖然鵝蛋的營養(yǎng)價值不比雞蛋,、鴨蛋低,，但是鵝蛋并沒有想象中那么好吃，其炒出來的顏色偏白,，沒有炒雞蛋那樣誘人的金黃色,。

最主要的原因,，比起鵝蛋,，鵝自身的經(jīng)濟價值很高，在鵝的生長期你可以進行定期拔毛,，用來制作各種保暖材料或衣物，一只鵝一年拔的鵝絨就能賺50-80元,，要是養(yǎng)上幾千只,，利潤也是相當(dāng)可觀的。盡管如此,，飼養(yǎng)鵝的農(nóng)民依舊不多,，因為鵝的飼養(yǎng)成本很高，并且其食量高出了雞鴨等家禽3~4倍,，所以,，市場上的鵝蛋、鵝肉價格偏高,，不好賣出,。

高成本卻不能拿到高收益,，因為我國畢竟還是發(fā)展中國家，大多數(shù)人還是普通階級,，生活水平達不到,，當(dāng)然不會用錢去買價格高昂的鵝蛋，反之,，雞蛋,、鴨蛋價格便宜，味道鮮美,，更符合我國人民的需求,。鵝蛋需求量少，自然養(yǎng)殖和賣鵝蛋的人也就很少了,，看到這里,，我們也足以看到商家的精明，什么賺錢做什么?，F(xiàn)在你知道為何在菜市場商販少有賣鵝蛋的原因了吧,！