本文首發(fā)于個人公眾號：小而美的營養(yǎng)學(xué)（zoujunfeng_1012）

“ 20出頭就記憶力下降了? ”

現(xiàn)在的年輕人真不容易啊，早婚一族要早早的背上月供,，在大城市漂著的要負擔(dān)高昂的房租及生活費,，職場和精神也要承受各種巨大的壓力。加上現(xiàn)在科技進步,，太多原本需要大腦記憶的內(nèi)容都由手機代勞了,，越來越多的人感嘆，自己才二十出頭就記憶力下降......

如果你的記憶力沒有過去那樣好了,，注意力也越來越差,，思維也不如過去那樣敏銳，那么你很可能是現(xiàn)代流行的“大腦衰竭”的又一個受害者。

你輕則無法達到最佳的頭腦健康狀態(tài),，重則成為飽受老年記憶衰退折磨的400萬難友中的一員,。這種記憶力衰退會損害年輕時的認知功能，甚至?xí)龃罄夏陼r患上早老性癡呆癥的風(fēng)險,。

舉個例子，你有沒有過類似情況,？↓

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相信很多人都有突然“大腦short了一下記不住東西”的時候,。別太擔(dān)心，記憶力衰退并不是無法恢復(fù)的,，你可以在任何年齡提高你的記憶力水平,、增強你的頭腦靈敏度。

許多研究很清晰地表明,，并不是人到老年頭腦功能就會衰退,，那些身心健康、營養(yǎng)均衡,、受過良好教育的老年人并沒有表現(xiàn)出記憶力衰退的跡象,。

俗話說，大腦越用越聰明,，這是很有科學(xué)道理的,。換句話說，你可以選擇通過學(xué)習(xí)來刺激突觸生長,，讓自己的反應(yīng)更加敏捷,；也可以選擇在慵懶和壓力中度日，突觸萎縮,，頭腦也越發(fā)遲鈍,。

盡管隨著年齡的增加，許多腦細胞會老化并死去,，但是我們也可以在任何年齡建造新的腦細胞,。幾乎每個人的記憶力都存在可提升的空間。

提高記憶力的方法除了學(xué)習(xí),、鍛煉身體,、減少壓力外，很重要的,、也是很容易為人們所忽視的一點,，就是營養(yǎng)補充法。那么如何給你的大腦“喂”合適的營養(yǎng)并提供合適的信息,？

1,、吃什么？

多種天然營養(yǎng)物質(zhì)都可以提高記憶力，合理,、綜合地攝入這些營養(yǎng)物質(zhì),，對提高記憶力有著顯著的效果。

充足的營養(yǎng)不僅包括必需維生素和礦物質(zhì),，還有用來合成大腦基本化學(xué)物質(zhì)的五種營養(yǎng)物質(zhì)以及兩種草藥,。

?? 磷脂酰膽堿（卵磷脂）和DMAE——記憶分子乙酰膽堿的原料

?? 磷脂酰絲氨酸和焦谷氨酸——信息接收站的強化者

?? 谷氨酰胺——大腦細胞的能量來源

?? 銀杏和長春西汀——提高免疫力的天然物質(zhì)

如今這些物質(zhì)的神奇效果已經(jīng)得到廣泛認同，你可以從相應(yīng)的食物中攝取,，也可以直接從優(yōu)質(zhì)大腦營養(yǎng)補充品中攝取哦~~

2,、怎么吃,？

知道該吃什么之后,，日常烹飪時就可以適當(dāng)調(diào)整自己的飲食結(jié)構(gòu)。接著給大家分享一個將對提升記憶力與延續(xù)專注力有更驚人效果的方法：智慧間餐,！

大家有沒有發(fā)現(xiàn),，在奧林匹克之類的網(wǎng)球公開賽上，經(jīng)常能看到選手在比賽中途休息時認真吃香蕉的場景,，你知道他們?yōu)槭裁催@樣做嗎,？

這在運動醫(yī)學(xué)界早已成為常識。研究表明導(dǎo)致失誤的原因不僅是肉體疲勞,，更重要是因為腦部疲勞,。高爾夫球選手也會在比賽中補充間餐。

在美國,，將能夠提高記憶力與專注力,、被稱為Brain Food（健腦食品）的食物作為間餐來食用已經(jīng)形成一種風(fēng)尚。

為什么智慧簡餐對提升記憶力和專注力有很大幫助,？

通過這張圖（血糖升降曲線）來進行簡單的說明,，就是當(dāng)你饑餓或飽腹?fàn)顟B(tài)下都會導(dǎo)致注意力不集中、記憶力低下的情況,。

也就是說,，為了保持注意力集中、提升記憶力,，我們可以對間餐的攝取方法下功夫，讓血糖值維持在既不過高也不過低的狀態(tài),。

腦部能量的糖分跟我們的血糖值有著非常密切的關(guān)系,。能夠維持血糖值穩(wěn)定的食物有香蕉,、健腦食物等,，都屬于【低升糖（低GI）食品】,。比較有代表性的還有大豆,。

作為智慧間餐的食物，糖分較少,、蛋白質(zhì)和膳食纖維較高的食物更為有效,。可在正餐與正餐之間、下午三點或感覺到輕微饑餓感的時候吃間餐,。

3、這些壞習(xí)慣會損害記憶力：

▼ 睡眠不足

一旦睡眠不足,，出現(xiàn)晚睡的現(xiàn)象，雖然人體也可以睡著,，但是大腦卻不能得到有效的休息,，導(dǎo)致大腦長期處在一個疲憊的狀態(tài)，不僅會導(dǎo)致記憶力變得越來越差,，長期以往也會引起大腦的衰老,，加速人體的衰老。

▼ 長期宅在家中

缺乏鍛煉會對大腦負責(zé)人體的執(zhí)行功能和存儲記憶力的腦紋體造成不良影響,。研究發(fā)現(xiàn),，經(jīng)常進行有氧鍛煉就能讓成年人的海馬體容量增加2%。體育鍛煉能平衡大腦中的化學(xué)物質(zhì),，加強神經(jīng)細胞之間的連接，從而提高腦力,。

▼ 使用電子產(chǎn)品時間過長

研究發(fā)現(xiàn),，這些電子產(chǎn)品的屏幕發(fā)出的光線會抑制人體內(nèi)褪黑素的分泌，這樣就會造成人體出現(xiàn)疲倦的現(xiàn)象,，導(dǎo)致大腦疲憊而得不到休息,，大腦的記憶功能就會受到影響。

▼ 抽煙酗酒

長期抽煙酗酒容易導(dǎo)致大腦血液供應(yīng)不足,，血流不暢的地方的腦部細胞有可能逐漸萎縮,，嚴(yán)重者有可能記憶力逐漸減退并引起癡呆。

最后,，小而美提醒下大家,，雖然記憶力不好和精神無法集中會大大影響學(xué)習(xí)和工作效率，有這方面困擾的朋友也無需過于擔(dān)憂,、病急亂投醫(yī),，試著按照以上的營養(yǎng)知識進行腦力恢復(fù),，一切以適當(dāng)與適量為原則才是最佳的做法。

? 愿各位吃好睡好,，身體棒棒的 ?

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