前言這是別人給拿來的一點苞米碴子,,可是東北特有的一種粗糧哦,,苞米碴子煮粥,,加上一點蕓豆,非常的清香,,喝上一碗,,真是太舒服了。 材料主料:苞米碴子500g,、蕓豆100g,; 輔料:小蘇打適量 苞米碴子粥- 1
這就是苞米碴子,洗凈,。 - 2
蕓豆洗凈,。 - 3
電飯鍋中放入水,加入苞米碴子,。 - 4
放入蕓豆,。 - 5
煮開后,悶一個小時,。 - 6
再煮上,,放少許小蘇打。 - 7
煮十分鐘,再悶一個小時,。 - 8
再煮開,,燜一會,就好了,。
小貼士 1:煮 苞米碴子一定要放小蘇打,,這樣才會粘稠哦,不然就會稀稀的了,。 2:不能一直煮,,一定要煮十分鐘,就悶一小時,,至少要煮三次才會熟爛,。
|