現(xiàn)在很多農(nóng)民總是感覺農(nóng)村發(fā)財(cái)致富的機(jī)會(huì)不多,，不愿意在農(nóng)村發(fā)展，致使大量田地荒蕪,，有心人卻利用這個(gè)局面發(fā)了財(cái),。80后農(nóng)民小伙子文勇是個(gè)志向遠(yuǎn)大的青年,，他認(rèn)為農(nóng)村資源如此豐富，搞好農(nóng)業(yè)種植發(fā)財(cái)不難,，三年前決定回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)致富,，用100元1畝的價(jià)格輕松租下了30畝土地，在這片土地上文勇種植了農(nóng)村一種普通蔬菜——洋姜,，從此年年純賺30來萬,，平均1畝收入1萬元左右，成為家鄉(xiāng)一方土地的致富名人,。為了讓廣大農(nóng)民朋友都可以種植洋姜致富,，文勇告訴了我們他的種植經(jīng)驗(yàn)，歡迎大家收藏,！

首先文勇向我們介紹了洋姜廣泛作用,，他說洋姜學(xué)名菊芋，別稱鬼子姜,、五星草等,，它的塊莖富含氨基酸、糖,、維生素等,，質(zhì)地白細(xì)脆嫩，無異味,，可生食,、炒食、煮食或切片油炸,，若腌制成醬菜或制成洋姜脯,，更具獨(dú)特風(fēng)味，是一種無病蟲危害和農(nóng)藥污染,、適于制作綠色食品的上乘原料,。新鮮的莖、葉作青貯飼料,，營養(yǎng)價(jià)值較向日葵為高,。另外還可制菊糖及酒精，菊糖在醫(yī)藥上又是治療糖尿病的良藥,，也是一種有價(jià)值的工業(yè)原料,。它的塊莖、莖葉可以入藥,，能清熱涼血,，接骨；用于熱病,，腸熱下血,，跌打骨傷,，消渴,。還可以制成生物柴油,。他告訴我們之所以選擇種植洋姜不僅僅是因?yàn)樗褂脧V泛，銷路可以保障,，更是因?yàn)樗浅：梅N植,，方便管理。

文勇介紹,，洋姜耐瘠薄,，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，除酸性土壤,，沼澤和鹽堿地帶不宜種植外,，一些不宜種植其他作物的土地，如廢墟,、宅邊,、路旁都可生長(zhǎng)。洋姜還耐寒抗旱,，繁殖能力強(qiáng),，塊莖在-30℃的凍土層中可安全越冬。早春幼苗能忍受輕霜,，秋季成葉能忍受短期-4～-5度低溫,，種植洋姜可以一勞永逸，一次播種后,，洋姜將永久生存,，翌年可不再播種，只需要在過密的地方疏苗,，缺株的地方補(bǔ)栽即可,，也就是洋姜只要種植下去，永遠(yuǎn)都有收獲,；而且洋姜沒有病蟲害,，非常便于種植農(nóng)民管理。他還為大家算了一筆種植洋姜的產(chǎn)生高收入的經(jīng)濟(jì)帳,。

文勇總結(jié)出種植洋姜用滴灌技術(shù)灌溉,，科學(xué)方法管理，洋姜平均畝產(chǎn)可以達(dá)到5000公斤以上,，按照市場(chǎng)價(jià)格每公斤3元（市面上洋姜的價(jià)格在5-8元左右一斤）計(jì)算,，平均畝產(chǎn)值可以達(dá)到1·5萬元?？鄢杀竞腿斯ね度?，平均1畝收入1萬多很正常,。文勇認(rèn)為自己一人富不算富，他計(jì)劃引導(dǎo)更多的鄉(xiāng)親種植,，形成規(guī)?；梢赃M(jìn)行工廠化生產(chǎn)深加工,，讓洋姜成為農(nóng)民群眾致富的“聚寶盆”,。朋友們：洋姜是不是大家勿視的一種蔬菜，其實(shí)種好了它是農(nóng)村農(nóng)民的致富菜,！