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家庭應(yīng)該如何存茶?

 宛平2008 2018-03-10

可以喝的古董普洱茶具有越陳越香的特性,,但它也只有存好了才會越來越有價值,。茶為飲品,,無論存得再久只有沖泡品飲才算完成了它的使命。而到?jīng)_泡品飲之前必定是要經(jīng)過家庭個人存放一段時間的,。那么,,家庭應(yīng)該如何存放普洱茶呢,?

家庭應(yīng)該如何存茶,?

“通風,、干燥,、無異味”或許是大家對存茶最深刻的印象,。細心一點的朋友一定在普洱茶的外包裝上看到過這幾個字,。那么存茶的“通風,、干燥,、無異味”意味著什么,,有些什么講究?存茶僅僅滿足這三個條件就可以了嗎,?

當然不是啦,!存茶看似是一件簡單的事,,其實是需要我們花時間和精力用心去做的,,稍不注意就有可能讓你的愛茶遭到損失,。所以,,在存茶之前我們先要了解影響茶葉后期轉(zhuǎn)化的因素有哪些,。

家庭應(yīng)該如何存茶,?

1

相對舒適的溫度和濕度

普洱茶的轉(zhuǎn)化是一種生物化學作用,,這個陳化過程需要一定的溫度和濕度,,過高和過低的溫度都對陳化不利,,同樣過高和過低的濕度也是一樣的,。通常人感到比較舒適的溫度大概在攝氏20度~30度,相對濕度在70%左右,,對于普洱茶而言這個也合適。

家庭應(yīng)該如何存茶,?

2

無異味的環(huán)境

所有茶都具有極強的吸附性,因而有時在家中我們也會選用茶葉去除異味,。一般我們存放普洱茶都不會密封存放,因為這樣才能讓茶葉與空氣充分的接觸轉(zhuǎn)化,。所以普洱茶在存放的過程當中更加容易吸取其他的異味。這也就提醒我們存放普洱的一個重要環(huán)節(jié)就是不要讓茶吸收到家庭中產(chǎn)生的異味,。

家庭應(yīng)該如何存茶,?

而每一個家庭又總是存在這樣和那樣的雜味,,如煮飯和吃飯時產(chǎn)生的油煙味,,洗滌清潔時洗滌用品所產(chǎn)生的味道,,以及新家具釋放出的有毒氣體的味道等等,。所以建議有條件的可以設(shè)置專用的存茶房間,,沒有條件的也要盡量將茶與其他味道隔開,,尤其不要將茶放在距離廚房和衛(wèi)生間很近的地方。

家庭應(yīng)該如何存茶,?

3

通風與陰涼

普洱茶也需要“呼吸”,因此通風是很重要的一環(huán),,但是通風需要有一個度,,不能過分的通風,過分的通風會讓茶質(zhì)散失加快,,香氣也會在這個過程當中散去,。存放普洱茶其中的一個要點就是聚茶氣。

所謂“陰涼”就是讓普洱茶處在一個不被太陽光直射的地方,,盡量減少強光線對普洱茶的影響,,不要讓普洱茶長期處于一個高溫的環(huán)境,。

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4

家庭存茶法

一般來說,,家里面存茶最好的地方就是書房,再加上一些存茶器具就可以讓你的茶好好存放,。

如果是少量存茶用牛皮紙袋封起來就可以了,,盡量讓您的茶放在一起,不要和其他非茶的東西放在一起,,當然生熟要分開。但是如果您收藏的普洱茶較多或者對存茶要求高一些,,則可以使用一些器皿來存放,通常用的比較多的是紫砂容器或者陶瓷容器,,當然還可以用紙箱。

家庭應(yīng)該如何存茶,?

家庭應(yīng)該如何存茶,?

關(guān)于怎樣存茶,,存茶應(yīng)該注意一些什么,如果大家有更多的建議或者小妙招,,也歡迎大家在本文底部留言與我們分享。

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