 ?腸道菌群與2型糖尿病息息相關(guān),，圖片來自thatsugarfilm.com 整理 | 葉水送 責(zé)編 | 程 莉 知識(shí)分子為更好的智趣生活ID：The-Intellectual ●●● 我們攝入的食物中有一類不能被腸道消化分解,，也不能提供能量的多糖物質(zhì)，叫作膳食纖維,。由于膳食纖維在一些疾病預(yù)防和治療上能發(fā)揮作用,，因而被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推崇。  ?腸道菌群可促進(jìn)膳食纖維攝入,，減少II型糖尿病發(fā)生,，圖片來自sciencemag.org 3月9日，來自上海交通大學(xué)的特聘教授趙立平及其團(tuán)隊(duì)又有了新的研究成果，他們發(fā)現(xiàn)腸道里短鏈脂肪酸生產(chǎn)不足與很多疾病包括2型糖尿病的發(fā)生發(fā)展都有關(guān)系,。腸道菌群可促進(jìn)膳食纖維的攝入,，從而減少2型糖尿病的發(fā)生。相關(guān)研究發(fā)表在最新一期的美國(guó)《科學(xué)》雜志上,。此外這篇文章的通訊作者還有彭永德和張晨虹。  ?腸道菌群與飲食,、免疫系統(tǒng)以及人體的健康息息相關(guān),，圖片來自nature 在人體的腸道中，棲息著數(shù)以億計(jì)的腸道細(xì)菌,，它們構(gòu)成了復(fù)雜的微生物生態(tài)系統(tǒng),。人體保持健康的關(guān)鍵在于我們同微生物生態(tài)系統(tǒng)保持友好互利的“共生關(guān)系”。 而“腸道細(xì)菌發(fā)酵膳食纖維為宿主提供短鏈脂肪酸”最能體現(xiàn)這種“人-菌”共生的關(guān)系,。 在這項(xiàng)研究中,，研究人員通過設(shè)計(jì)同等熱量膳食進(jìn)行隨機(jī)分組的2型糖尿病臨床干預(yù)研究，結(jié)合腸道微生物組元基因組測(cè)序,，發(fā)現(xiàn)高膳食纖維在患者腸道中富集了一組特定的短鏈脂肪酸產(chǎn)生菌,，其他具有產(chǎn)生短鏈脂肪酸遺傳潛力的細(xì)菌或沒有發(fā)生變化、或顯著下降,。 研究者發(fā)現(xiàn),，高膳食纖維富集的短鏈脂肪酸產(chǎn)生菌豐度和多樣性越高，通過增加胰高血糖素樣肽-1分泌,，使受試者糖化血紅蛋白改善得越好,。富集這些短鏈脂肪酸還可讓產(chǎn)生菌減少產(chǎn)生吲哚和硫化氫等損害代謝健康的物質(zhì)。 像II型糖尿病這樣的慢性病很可能是由于腸道生態(tài)系統(tǒng)無法提供必要的功能所導(dǎo)致,，腸道菌群為其人類宿主提供“生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)”,，那么增加功能活躍的“生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)者”，來恢復(fù)或增強(qiáng)腸道生態(tài)系統(tǒng)中失去或減少的重要功能,，重健康腸道菌群,，從而幫助宿主改善疾病表型。 研究者表示,，未來“以這些活躍的短鏈脂肪酸產(chǎn)生菌為靶點(diǎn),，進(jìn)行個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)干預(yù)，很可能是通過調(diào)控腸道菌群防治II型糖尿病的生態(tài)學(xué)新手段,，也有推廣到其他相關(guān)疾病防治中去的潛力,。” 延伸閱讀： 趙立平曾被肥胖所困擾,，通過健康食譜,，調(diào)節(jié)腸道菌群，成功讓自己瘦了下來。請(qǐng)參閱《知識(shí)分子》之前專訪趙立平的文章：減肥之道,，請(qǐng)先照顧好你的腸道菌群,。 相關(guān)文章 Zhao LP et al. Gut bacteria selectively promoted by dietary fibers alleviate type 2 diabetes. Science. 2018. 制版編輯：黃玉瑩 | |
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