▎兩個(gè)事實(shí)-種姜困境重重

事實(shí)一：

農(nóng)業(yè)部第2552號(hào)公告中規(guī)定,，自2019年1月1日起，將含溴甲烷產(chǎn)品的農(nóng)藥登記適用范圍變更為“檢疫熏蒸處理：禁止含溴甲烷產(chǎn)品在農(nóng)業(yè)上使用,；山東生姜主產(chǎn)區(qū)濰坊作為農(nóng)產(chǎn)品出口示范市,，溴甲烷已經(jīng)在三年前就禁止使用。

氯化苦,、克百威和滅多威等10余種高毒農(nóng)藥,，將依據(jù)風(fēng)險(xiǎn)大小和替代產(chǎn)品生產(chǎn)使用情況，加快淘汰進(jìn)程,，力爭(zhēng)5年內(nèi)全部禁用,，以降低農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)。

事實(shí)二：

截止2016年底,，發(fā)生流轉(zhuǎn)耕地面積占比為35%,，全國(guó)超過(guò)1/3的耕地發(fā)生流轉(zhuǎn)。相關(guān)人士預(yù)測(cè),，在2018年全國(guó)土地確權(quán)工作完成后,，土地流轉(zhuǎn)市場(chǎng)將迎來(lái)更大爆發(fā),。

上面兩組數(shù)據(jù)，意味著什么,？

首先,，隨著上面高毒農(nóng)藥的禁用，“熏地”種姜或?qū)⒊蔀闅v史,。

其次,，隨著土地流轉(zhuǎn)的加快，種姜幾十畝或者上百畝的大戶(hù)將會(huì)出現(xiàn),，小戶(hù)種姜所采用的3年換地的方式或許即將走到盡頭,，“換地”種姜將是一種奢望。

▎一個(gè)問(wèn)題——你的姜還能種幾年,？

將時(shí)鐘撥快,，如果眼下熏地藥已經(jīng)沒(méi)有了，種姜已經(jīng)無(wú)地可換,。

設(shè)身處地的問(wèn)問(wèn)自己,，“我們還要不要種姜”？

如果答案是肯定的,，“姜還要繼續(xù)種”,。

那么面對(duì)現(xiàn)在“種姜的線(xiàn)蟲(chóng)危害、爛脖子死棵危害甚至是姜瘟危害等等”,，你覺(jué)得你的姜還能種幾年,？

3年？5年,？還是更短的時(shí)間,？

▎明晰問(wèn)題——可持續(xù)種姜不是難題！

其實(shí)對(duì)于種姜而言,，畢竟熏地,、換地的歷史僅僅有幾年的時(shí)間，并不是必須的措施,。我們應(yīng)當(dāng)做的不是擔(dān)心,，而是要找到并明確我們可持續(xù)種姜需要解決的根本問(wèn)題。

其實(shí),，這個(gè)根本問(wèn)題,，就是我們一直強(qiáng)調(diào)的土壤本身的問(wèn)題。

這幾個(gè)問(wèn)題在963農(nóng)業(yè)文章中,，芮芮老師曾有過(guò)詳細(xì)的分析,，總結(jié)下來(lái)就是八個(gè)字：“板、饞、貧,、淺,、酸、咸,、臟,、雜”。如果您還沒(méi)有閱讀,，可以到963農(nóng)業(yè)搜素文章《土壤問(wèn)題“八大坑”,，坑坑都要蔬菜的命》這篇文章進(jìn)行閱讀,。

而針對(duì)咱們種姜,，盡管上述八個(gè)問(wèn)題或多或少都存在，但是相比而言,，以下三個(gè)方面的“坑”小編認(rèn)為才是當(dāng)下最為嚴(yán)重的,。

1.貧：有機(jī)質(zhì)含量低 越種越貧。

土壤有機(jī)質(zhì)是土壤保水保肥的關(guān)鍵,，是水肥的載體,。當(dāng)前普遍增施化肥的模式實(shí)質(zhì)是在不斷掠奪有機(jī)質(zhì)，土壤有機(jī)質(zhì)在逐年降低,。

2.饞：礦物營(yíng)養(yǎng)比例失衡,，越種越饞。

最明顯的就是近幾年無(wú)論如何增加復(fù)合肥的用量,，生姜的產(chǎn)量和品質(zhì)不但沒(méi)有提升,，而且還出現(xiàn)了嚴(yán)重的下降。更為嚴(yán)重的是,，土壤中的礦物養(yǎng)分,，特別是氮磷鉀，多數(shù)或蒸發(fā)或固定或流失,，利用率越來(lái)越低,。

3.雜：重茬障礙，越種越雜,。

對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,，其實(shí)說(shuō)白了就是土壤微生物菌群的不平衡所導(dǎo)致的。本身土壤環(huán)境中有益菌群和有害菌群是處于動(dòng)態(tài)平衡的,，但是現(xiàn)在有害菌群占據(jù)了絕對(duì)的上風(fēng),，打敗了有益菌群。這也就使得一旦生姜生長(zhǎng)過(guò)程中受到傷害,，就很容易被有害雜菌侵染,，引發(fā)病害。就像今年生姜死棵發(fā)生的原因就在于此。

所以對(duì)于生姜可持續(xù)種植而言,，導(dǎo)致目前困境的問(wèn)題總結(jié)下來(lái)就是“土壤營(yíng)養(yǎng)和微生物菌群不平衡,、土壤有機(jī)質(zhì)太缺乏”。

明確了根本問(wèn)題之后,，我們?cè)賮?lái)針對(duì)性的尋找對(duì)策,，才有可能保證生姜可持續(xù)種植。

▎柳暗花明——100位姜農(nóng)實(shí)踐成果

就在今年生姜病害普遍發(fā)生,、總體產(chǎn)量下降的大環(huán)境下,，在河北唐山新軍屯鎮(zhèn)有100余戶(hù)生姜種植高手通過(guò)實(shí)踐，不僅做到了產(chǎn)量普遍提升2000-3000斤,，就連最為頭疼的姜瘟病也做到了0發(fā)病率,。

這些姜農(nóng)所采用的方案正是針對(duì)上面三個(gè)土壤的根本問(wèn)題。

1,、調(diào)理土壤,，提高有機(jī)質(zhì)含量。

針對(duì)種姜土壤“貧”,，也就是有機(jī)質(zhì)缺乏的問(wèn)題,，重點(diǎn)增施功能有機(jī)肥。

冬季耕地,、栽種,、小培及大培土?xí)r期，大量增施有機(jī)肥料,，考慮到普通有機(jī)肥調(diào)理土壤效果慢,，選擇使用富含復(fù)合甲殼素的智能牌功能有機(jī)肥。特有的復(fù)合甲殼素成分能夠大量增加土壤有益菌群,，加快土壤有機(jī)質(zhì)的礦化和腐殖化速度,。

2、平衡營(yíng)養(yǎng),，提高肥料利用率,。

針對(duì)土壤礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)失衡、“饞”的問(wèn)題,，改變?cè)械氖┓柿?xí)慣,，大量減少?gòu)?fù)合肥的投入，由原畝用600斤以上減少到200斤以下,。

選擇分階段,、少量多次使用富含復(fù)合甲殼素的智能朋果特種肥，一方面大量元素,、中量元素,、微量元素營(yíng)養(yǎng)全面,，利用率高，極少浪費(fèi),；另一方面,，特有的復(fù)合甲殼素通過(guò)培養(yǎng)解磷解鉀菌等，加快土壤殘留養(yǎng)分的利用,，從根本上解決礦質(zhì)元素失衡問(wèn)題,。

3、平衡菌群,，提高有益菌數(shù)量,。

針對(duì)現(xiàn)在土壤中有害菌增多、菌群失衡,，“雜”的問(wèn)題,，改變?cè)瓉?lái)化學(xué)藥劑防治的方式，采用復(fù)合甲殼素加生物防治為主的方式,，大幅度提高有益菌數(shù)量,，重新構(gòu)建起土壤微生態(tài)平衡，減少土傳病害發(fā)生率,。

正是通過(guò)這些改變，100余位種姜高手用親身實(shí)踐,，“不熏地,、不換地，解決了土壤營(yíng)養(yǎng)和微生物菌群不平衡,、土壤有機(jī)質(zhì)太缺乏的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題”,，取得了非常好的結(jié)果，探索出一條生姜的可持續(xù)種植之路,。

▎供您參考——生姜可持續(xù)種植方案

通過(guò)總結(jié),，將這100多位姜農(nóng)的生姜可持續(xù)種植方案整理如下，供您參考,，希望能夠幫助更多的姜農(nóng)朋友實(shí)現(xiàn)同一地塊的可持續(xù)種植,。

當(dāng)然,，以上方案需要在良種選育的基礎(chǔ)上進(jìn)行,。同時(shí)特別提醒的是 963新型土壤調(diào)理技術(shù)養(yǎng)地篇是該技術(shù)的基礎(chǔ)，是保證生姜減少損失,、增強(qiáng)抗病性的關(guān)鍵,。而該技術(shù)中生物防治要做到提前用藥，全程防治,。

本期文章就為大家分享到這里,，感謝大家的閱讀,。