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今天教大家做的菜是蘆蒿炒臘肉,，現(xiàn)在正是吃臘腸臘肉的季節(jié)，臘肉臘腸是自己做的,，很香很好吃,。蘆蒿它有一種特殊的香味，有些人吃不慣,，我就很喜歡吃,，蘆蒿不管炒肉還是清炒都相當(dāng)美味。但是純蘆蒿有點(diǎn)過于素了,，配合火腿,、香腸、臘肉,、紅腸等一起炒是很不錯(cuò)的~ 蘆蒿炒臘肉主料：臘肉150克,、蘆蒿250克 輔料：紅辣椒3個(gè),、淀粉少許（可放也可不放） 做法： 1、準(zhǔn)備好所需食材,，淀粉根據(jù)個(gè)人喜好可放可不放 2,、臘肉上鍋蒸10分鐘，更容易切 3,、蒸好的臘肉切薄片 |
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