|
高血壓是有很多的飲食禁忌的,，下面這些食物，對于我們一般人來說,，其實(shí)是很平常的食物的,，但是對于高血壓患者來說，這些食物最好是不吃的,，因?yàn)檫@些食物會讓我們的血壓升高的,，下面一起來看看。 高血壓飲食禁忌 濃茶 高血壓病患者忌飲濃茶,，尤其是忌飲濃烈紅茶,。因?yàn)榧t茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮,、不安,、失眠、心悸等不適,，從而使血壓上升,。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療 辛辣食物 辛辣和精細(xì)食物可使大便干燥難排，易導(dǎo)致大便秘結(jié),，患者排便時(shí),，會使腹壓升高，血壓驟升,，誘發(fā)腦出血,，所以高血壓患者禁用辛辣和精細(xì)食物。 高熱能食物 高熱能食物(葡萄糖,、蔗糖,、巧克力等)可誘發(fā)肥胖，肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高,。高血壓患者多合并有超重或肥胖,。所以，本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物,。 重口味餅干 像番薯,、干豆類容易導(dǎo)致脹氣的食品，高血壓患者還是少吃為妙,，另外味道濃重的餅干,，由于糖鹽含量過高，因此還是少吃。 雞湯 雞湯的營養(yǎng)價(jià)值很高,，而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高,。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營養(yǎng)品,，特別是患有高血壓的人,，不宜喝雞湯。否則只會進(jìn)一步加重病情,，對身體有害無益,。 狗肉 高血壓病病因雖多，但大部分屬陰虛陽亢性質(zhì),，狗肉溫腎助陽,，能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓,，或?yàn)槟I陽虛,，虛陽上擾，痰火內(nèi)積,，瘀血阻絡(luò)等,，食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血，均與病情不利,。所以不宜食用,。 多鹽食物 食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細(xì)胞外液增加,，心排出量增多,，血壓上升。因此,，高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。 高血壓患者的飲食宜忌： 1,、常吃含鈣食物,。解決高血壓的關(guān)鍵物質(zhì)不是鉀、鎂及其他礦物質(zhì),，而是鈣,。高血壓患者如果每天補(bǔ)充1000毫克鈣，連用8周就可使血壓下降,。其中部分人不給降壓藥,，亦可使血壓恢復(fù)正常。鈣具有松弛血管平滑肌的作用,，能降低血管的緊張度,，從而利于血壓的穩(wěn)定。含鈣較豐富的食物有：黃豆及豆制品,、葵瓜子,、核桃,、花生、牛奶,、魚,、蝦、紅棗,、柿子,、韭菜、芹菜,、蒜苗等,。 2、常吃食用菌,。食用菌包括草菇,、香菇、平菇,、蘑菇,、黑木耳 、白木耳等,，最好做成湯食用,。食用菌湯不僅營養(yǎng)豐富，味道鮮美,，而且對防治高血壓,、腦出血、 腦血栓等有較好的效果,。以香菇為例,，它含有大量的也香菇嘌呤堿，可以降低或抑制膽固醇吸收,，減輕腦血管硬化,。又如黑木耳中含有一些能阻礙血液凝固的物質(zhì)，可以有效地降低全血的粘稠度,，防止血液凝固,，從而降低腦血栓的發(fā)病率。銀耳也具有明顯的降血壓和降血脂作用,。 3,、常吃蘋果。酸甜可口的蘋果是水果家族中的一個(gè)主要成員,，它含有大量的維生素C和蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì),。能被人體迅速吸收，促進(jìn)新陳代謝和消除疲勞。更重要的是,，蘋果內(nèi)含鉀元素,，它對高血壓患者幫助很大，因?yàn)殁浤艽龠M(jìn)體內(nèi)的鈉鹽排出,，有利于降低血壓,。 4、常吃胡蘿卜,、芹菜,、大蒜、荷葉,。胡蘿卜中含有一種叫“琥珀酸鉀鹽”的降壓有效成分,，對高血壓患者極為相宜。芹菜能降血壓已為眾所周知,。大蒜中含有一種“配糖體”的物質(zhì),，有一定的降壓作用。大蒜有溶解體內(nèi)瘀血的能力,，因而可防止動脈栓塞,。鮮荷葉能直接擴(kuò)張血管，有降血壓的作用,。荷葉粥清香可口,，更適合高血壓患者食用。 5,、多吃水果蔬菜,，預(yù)防中風(fēng)。高血壓患者多吃水果蔬菜,，可防中風(fēng)的發(fā)生,。有人發(fā)現(xiàn)每天攝入含鉀的新鮮水果和蔬菜，可使中風(fēng)發(fā)生的可能性減少40%左右,。其機(jī)理是：鉀有降 低血壓的作用,。但如果直接服鉀鹽，則容易引起心律不齊和肌肉麻痹等病癥,。因此，吃含鉀的蔬菜和水果（如柑橘等）是最理想的,。水果蔬菜中含有大量的纖維素,，可防止便秘。燕麥麩是好的纖維來源,。多吃蔬菜水果,，如蘋果、蘆荀、香蕉,、綠花椰菜,、甘藍(lán)菜、茄子,、蒜頭,、葡萄柚、綠葉菜,、西瓜,、豌豆、李子,、葡萄干,、南瓜、番薯,。飲食中也許包括糙米,、蕎麥、燕麥,、粟等谷物,。 6、多吃洋蔥,。洋蔥所含的激素與人的腎上腺分泌的激素在結(jié)構(gòu)和作用上比較相似,。人體腎上腺分泌的激素具有使血壓下降的作用，而從洋蔥里取得的前列腺素A,，也具有同樣的效果,。 7、生吃向日葵花籽,。向日葵花籽味香可口,，是節(jié)日待客的佳品?？ㄗ阎谐撕腥梭w有益的維生素B族,、維生素E和微量元素鈣、鐵,、鉀,、磷等外，還含有能維持心 血管健康的亞油酸,。亞油酸能降低血壓,，對孕婦的高血壓特別有效。必須強(qiáng)調(diào)要生吃才有效,。因?yàn)橐唤?jīng)加熱后,，營養(yǎng)成分會被破壞,。 8、常吃醋浸花生米,。治療高血壓的方法很多,。吃醋浸花生米是一種簡便有效的方法。食醋,，具有降低血脂,、軟化血管、活血化瘀的功效,，能使血管保持一定的彈性,，維護(hù)血液循環(huán)的正常壓力?；ㄉ缀胸S富的蛋白質(zhì),、不飽和脂肪酸以及鋅、鈣,、鉻等微量元素,，這些營養(yǎng)成分都能直接或間接地改善心血管功能。而且花生米經(jīng)過醋的浸漬后,，其營養(yǎng)成分更易被人吸收,。 食用方法：食醋250克（好的瓶裝醋），放入250克花生米,，使花生米全部浸漬于食醋中,，密封浸漬一周后食用。每晚睡前取花生米40粒嚼服,。兩周為一療程,。長期服用沒有副作用。據(jù)臨床療效觀察,，有效率達(dá)87.5%,。
|
|
|
