4道快手下飯菜,，只需幾塊錢,，做法超簡單,，上班族的最愛，做法簡單,，喜歡的跟緊我的步伐,，一起來學(xué)習(xí)吧！手撕包菜：包菜用手撕成碎片,、洗凈,、瀝干水，將所有配料調(diào)成一碗醬汁,，鍋燒熱,，倒入油，加熱至十成熱,，把包菜放進(jìn)去快速翻炒,，不斷翻炒炒至回軟，馬上倒入糖醋汁,，再炒一分鐘即可出鍋,。（根據(jù)自己口味五花肉可放可不放）

酸辣土豆絲：把土豆切絲，洗好,，放入盤中,，青椒，干辣椒切成自己會切的形狀,，洗好,，準(zhǔn)備用，鍋中放油把油燒熱,，放入醬油,，花椒適量，在放入土豆絲和青椒干辣椒,，放中鍋中之后，翻炒遍2-3分鐘,，放入鹽,，在翻炒1分鐘放入米醋，大概3-4分鐘就可以出鍋了,，出鍋之前放入雞精即可,！

肉末粉絲：肉末放料酒和生抽腌二十分鐘，大蒜敲碎,，扔油鍋里,，放一片生姜和幾根蔥，炒香后放肉末,，肉末熟了以后把生姜撈出扔掉,，放泡好的龍口粉絲,。注意，粉絲盡量剪短點,，差不多的時候根據(jù)個人口味放生抽,，味極鮮，糖,，蠔油,，老抽即可。

臘肉土豆片：臘肉,，土豆,，胡蘿卜 切薄片，熱鍋 直接用小火將臘肉煸出油 直到肉片四周炒焦成金黃色,，放入花椒炒香,，下土豆片 胡蘿卜片 大火炒至油亮，倒入生抽 不停翻炒至土豆胡蘿卜著色均勻,，如果喜歡吃面的口感蓋上鍋蓋小火燜一會兒,，放鹽 炒勻 出鍋，由于臘肉本身是咸的又已放了生抽即可,。