人人都愛吃炸雞排,，但是看到這么多的油脂總是忍了又忍，不妨用空氣炸鍋來試試,，只用少許一點油,，一樣能吃到香酥可口的雞排哦！

食材：雞胸肉1塊,、雞蛋2個,、鹽少許、黑胡椒少許,、生粉適量,、面包糠適量、食用油適量

步驟：

1,、雞胸肉洗凈,，從中間橫切成2塊。

2,、撒少許鹽,、黑胡椒涂勻，用肉錘輕輕敲打入味,。

3,、取雞蛋劃散成蛋液。

4,、雞胸肉放入面粉盤裹一層薄薄面粉,，再放入蛋液中裹一層薄薄蛋液,。

5、最后放入面包糠上裹勻,。

6、雞排放入炸籃中,。

7,、炸籃放入炸鍋中，扣好蓋子,。

8,、雞排上輕輕刷一層食用油，推入“空氣電炸鍋”,。

9,、溫度200度，時間15分鐘,。

10,、時間結(jié)束，取出雞排,。

11,、雞排稍冷卻后切小塊，蘸上醬料,，開吃,！

小貼士：

1、吃時可沾番茄醬,、沙拉醬,、或撤些辣醬油、椒鹽都很好吃,。

2,、雞胸肉一定要片開，厚一些的甚至可以片成3塊哦,。