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今天介紹的這款脆皮豆腐，不僅有顏值,，外焦里嫩,，還爽口下飯。 所需食材： 老豆腐 半塊,， 番茄醬 3勺,，生抽半勺，鹽2克,，白糖1勺,，醋1勺， 白芝麻少許,，水適量,，食用油適量 小貼士： 1.調(diào)料的具體用量可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整，混合糖醋汁的時(shí)候調(diào)完可先嘗一嘗,。 2. 豆腐放進(jìn)鍋里煎時(shí),，不要輕易翻動(dòng)。 做法： 1.將豆腐表面的水分擦干,，切片,，厚度大約2厘米。 2.鍋中油熱后,，把豆腐片放入煎制,。兩面金黃撈出，控油,。 3.將番茄醬,，白糖，醬油,，醋,，食鹽，白芝麻充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p> |
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