本帖最后由 邋遢男 于 2015-4-16 21:37 編輯  一年當中除了炎熱的夏天外,，其他季節(jié)都適合栽種茼蒿,。筒篙又稱為“打某菜”，因葉片含有大量的水分，但一經(jīng)熱燙入鍋,，水分便大量流出,，原本一大把的菜只剩“一小碟”,，因此老公以為老婆偷吃菜,，就對老婆大打出手，“打某菜”就此得名(“某”在閩南話中喻指老婆),。 茼蒿的莖和葉均可食用,，營養(yǎng)成分高，尤其胡蘿卜素的含量超過一般蔬菜,，是高價營養(yǎng)的鮮美綠葉菜,，尤其在天冷的火鍋季，更是餐桌上不可或缺的佳肴,。筒篙含有一種揮發(fā)性的精油以及膽堿等物質(zhì),，因此具有開胃健脾、降壓補腦等功效;常食茼蒿,，對咳漱痰多,、脾胃不和、記憶力減退,、習慣性便秘等均有改善效果,。 播種季節(jié)：春播3-5月，秋播9-10月 栽種過程：  一,、浸泡種子 茼蒿種子播種前可先泡水6一8小時,。  二、撒播種子 以撒播的方式播種,，均勻的經(jīng)撒于土壤上。  三,、覆土并澆水 播種后輕輕覆上一層薄土,。覆土后要輕灑水，并保持土攘的濕潤,。  四,、發(fā)芽后疏苗 播種后約3一4天，筒篙開始發(fā)芽,。生長出1一2片葉時,，可以把互相重疊的部份作疏苗，之后可視狀況再做第二次疏苗,。  五,、成長期間要追肥 生長期間要注意日照充足，以免造成蔬菜徒長。生長期間每10天要追肥一次,，盡量少量多次,。  六、采收 大約經(jīng)30一40天,，茼蒿長至20厘米且花苔未抽出前,，即可采收。采收時可保留4一5片葉,，施以液肥后側(cè)芽會再繼續(xù)生長,。 小提示： 采收后保留4一5片嫩葉，讓植株可以繼續(xù)行光合作用,，就能再行生長,，可以再采收數(shù)次。 筒篙喜歡冷涼氣候,，氣溫在15一18 0C最適宜栽種;若高溫日照12小時以上,，會提早抽苔開花，蔬菜開花表示要老化繁衍下一代,，因此在未開花抽苔前采收的筒篙較嫩,，品質(zhì)較好。 |
|
|
