長春中醫(yī)藥大學(xué)的劉鐵軍教授向廣大市民提供了五種去火的“食療”方法,，做法簡單，不妨試一下：

　　1,、蓮子湯去心火

　　食療法：蓮子30克(不去蓮心),，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量,，水煎,，吃蓮子喝湯。

　　2,、豬肝可去肺火

　　食療法：豬肝1付,，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟,，吃肝喝湯,。

　　3、綠豆粥去胃火

　　食療法：石膏粉30克,，粳米,、綠豆各適量，先用水煎煮石膏,，然后過濾去渣,，取其清液，再加入粳米,、綠豆煮粥食之,。

　　4、梨水去肝火

　　食療法：川貝母10克搗碎成末,，梨2個,，削皮切塊,，加冰糖適量，清水適量燉服,。

　　5,、豬腰去腎火

　　食療法：豬腰2只，枸杞子,、山萸肉各15克,，共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯,。