論表白我最服廚房黨

最近天氣特別熱

所以各種沙拉就成了我的心頭好

今天分享的這道花束沙拉

造型華麗又精致，

不僅好看還能吃,？

誰說柴米油鹽的日子不浪漫,？

老夫老妻的生活，

看似平淡,，黃瓜生菜也過成詩,。

正如這道美麗的花束沙拉，

脆,、爽,、微酸，

既能低脂飽腹,

還能讓視覺吃大餐~!

收下這束花,，愛上那個他~

這廣告詞不錯吧,，哈哈

食材

——

鹽/黃瓜/生菜/苦菊/雞蛋/油醋汁/

火腿片/圣女果/檸檬片

步驟

——

1

將火腿切薄片,，層疊放置，如圖示方法卷成花朵狀,。

2

黃瓜清凈后用刮皮器,，刮成薄片,，用鹽腌制后也卷成花朵，圣女果,、雞蛋對半切開,，檸檬切薄片備用。

3

將油紙作為包裝紙,，上面依次鋪放生菜和苦菊，然后放置火腿,、黃瓜,、雞蛋、圣女果,、檸檬等食材,。

4

食材放置完畢,，包裹好，食用前,，將油醋汁噴灑在食材上即可

大嘴二朵悄悄告訴你,，“花束”里放點自制的土豆泥也不錯哦~

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一朵碎碎念

1. 這道花束沙拉美在造型,，口感上和普通的蔬菜沙拉并無二致，但是作為看臉的我們,，美就夠了呀~,！

2. 對于一朵來說蔬菜沙拉的完美配搭，應是熏肉,、蔬菜,、蛋白質(zhì)油醋汁和檸檬汁，當然,，加一點面包干和帕瑪森芝士也是可以的,。所以我今天分享的這個配方，你可以將其中的一項替換成同類項,，比如美式火腿可以替換成培根,、熏肉，黃瓜可以替換成茭瓜等等,。

3. 所有的綠葉菜,，可以在洗干凈后,，在冰塊水中泡一會，你會發(fā)現(xiàn)蔬菜變得脆爽可口,，非常適合涼拌,。
   

4. 油醋汁我買了成品，如果你想要自制,，可以用橄欖油,、蘋果醋、蜂蜜,、芥末醬各一勺充分混合,，味道就很好。

5. 最近買了一個可以噴霧的小油壺,，用來噴油醋汁逼格不要太高呀~有時候生活的樂趣往往來自于這種小細節(jié),。抽時間我整理一下最近買的廚房好物，分享給大家,。大家要捧場哦~這樣我才有碼字的動力~,！