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茶桌上如何不失禮,?10個您不得不知的茶禮

 明遠小筑 2018-01-14


和至親好友一起,,泡上一壺茶,,在泡茶、斟茶,、品茶的過程中感受生活的美好,。最好的生活,桌上花開,,指尖茶濃,,只生歡喜不生愁,。

——卓雅禮儀創(chuàng)始人賈惠

端起茶杯,很自然的便放下浮躁,。每天下午3點,,是卓雅禮儀的下午茶時間,小伙伴們習慣泡上一泡茶,,一邊欣賞窗外風景,,一邊交流工作心得,既能洗去上午工作的勞累,,又可以為接下來的工作打開更清晰的思路,。

在喧囂的現(xiàn)今社會很多成功人士都愛上了喝茶,平時也會以茶待客,,辦公室甚至還備有專業(yè)茶具,,當這些“設備”齊全了,了解一些茶道禮儀就必不可少了,。今天卓雅禮儀(ID:jiahui-zy)和您分享茶人必知的10個禮儀,。

1

介紹茶

在泡茶之前,主人先向客人介紹一下所泡的茶,,如果您對茶有一定了解,,還可以向客人介紹茶葉的產(chǎn)地、品質(zhì)特征,、沖泡要點及文化背景等,,請客人仔細欣賞茶的外形、色澤和干香,。

2

洗茶

泡茶時第一泡通常不喝,,用來洗茶。而第一泡的茶水可以用來溫壺,、溫杯,,泡出來的茶會更加醇香。

3

壺嘴不正對客人

茶壺的壺嘴正對著客人,,是比較沒有禮貌的行為,,如果對方在意的話可能會認為這是“逐客令”哦!

所以壺嘴盡量對著無人的一側(cè),,或者對著自己,。

4

裝茶

取用茶葉時盡量用茶匙取用,避免手觸碰到茶葉,,一方面是從衛(wèi)生角度考慮,,另一方面手的氣味也有可能會影響茶的口感。

5

奉茶

按照禮儀規(guī)范,為他人奉茶需要用雙手,。如果是有杯耳的茶杯,,通常用一只手握杯耳,另一只手托住杯底,,把茶端給客人,。

沒有杯耳的茶杯在奉茶給客人時,建議不要接觸杯口的位置,。有的茶杯沒有杯耳又很小,,這時可以運用墊碟為他人奉茶。

6

奉茶順序

奉茶的順序通常是由尊而卑,,先倒茶給尊貴的客人,。

斟茶時按照順時針方向,通常從倒茶者的左手邊開始,,所以在入座時就有講究,。

7

茶葉、茶水適量

在泡茶時,,茶葉量適當,。茶葉過多,茶味過濃,;茶葉太少,,沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣,,那就按照客人的喜好沖泡就好了,。

倒茶到七分滿,太滿容易溢出來,,太少顯得誠意不夠,。

8

三口為品

品茶與飲酒不同,切記“一口悶”,,慢慢品,,讓茶水充滿每個味蕾,才能品出茶水真正的醇香,,也讓自己的心跟著慢下來,。

9

禁止吸煙

品茶的時候建議有吸煙習慣的朋友忍一忍,香煙的味道會讓品茶的氛圍打折扣,,也會影響茶香,。

除此之外,如果知道當天有品茶的場合,,建議不要噴太濃的香水,,不化濃妝,去品味最自然的味道,。

10

表示感謝

當尊者為您奉茶時,,您可以用叩指禮表示感謝。當然也可以用手扶杯,,并表示感謝,。

今天卓雅禮儀的【每天一節(jié)禮儀課】內(nèi)容,將會為您詳細分享“叩指禮”的運用,,歡迎移步第二篇文章,。

萬丈紅塵一杯酒,千秋大業(yè)一壺茶,。

------ THE END -------

愿您優(yōu)雅美麗

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