前幾天小編去嘗了某客新出的九宮格披薩,,感嘆到了中華飲食文化的博大精深,,小小的餅面上融匯了九個地區(qū)的特色菜,就比方說宮保雞丁,,北京烤鴨,,哈爾濱紅腸...... 咱今天就別說這小小的披薩上融匯的代表菜了,光自己家餐桌的代表菜你估計都能給我嘮半個小時 各地的美食均有代表,,快來跟小編一起看看下面的美食是不是能代表你的家鄉(xiāng),? 北京:北京烤鴨(這個一說起來北京首先想到的就是烤鴨了吧)
薄如紙翼的面餅加上油滋滋的片鴨肉,來點解油膩的蔥絲,,最后沾上甜面醬一口塞進嘴里,,那感覺真的是~ 天津:狗不理包子????
狗不理包子是一道由面粉,、豬肉等材料制作而成的小吃,,為“天津三絕”之首,是中華老字號之一 河北:驢肉火燒?
驢肉火燒分為保定驢肉火燒和河間火燒驢肉兩個流派,,因為原料相近,經(jīng)常有人會把二者混為一談,。 山西:過油肉
是山西省最著名的傳統(tǒng)菜肴,號稱“三晉一味”,,其起源有多種說法,,各地的做法也不一 安徽:包公魚
該菜通常取鯽魚等食材,,上鍋用旺火燒干后,,改用小火燜燉,下鍋冷透后,,覆扣大盤中,,淋上芝麻油即成 甘肅:蘭州拉面?
蘭州牛肉拉面,又稱蘭州清湯牛肉面,,是“中國十大面條”之一,,是甘肅省蘭州地區(qū)的風味小吃 山東:山東煎餅
山東煎餅,,傳統(tǒng)特色面食,。山東煎餅可以追溯到很早以前。相傳孟姜女哭長城,,所帶食物即煎餅,。 浙江:西湖醋魚?
西湖醋魚通常選用草魚作為原料,,烹制而成,。燒好后,澆上一層平滑油亮的糖醋,,胸鰭豎起,,魚肉嫩美, 江蘇:松鼠桂魚?
當炸好的桂魚上桌時,隨后澆上熱氣騰騰的鹵汁,,它便吱吱地“叫”起來,,像只可愛的小松鼠 河南:洛陽水席
小編家鄉(xiāng)十三朝古都洛陽的代表菜,,有兩種意思,,其一是菜系多湯水,二是上菜一道一道流水宴席,故稱為水席 湖北:武漢熱干面?
其色澤黃而油潤,,味道鮮美,由于熱量高,,也可以當作主食,,營養(yǎng)早餐,補充機體所需的能量,。 湖南:麻辣小龍蝦
麻辣小龍蝦又名口味蝦、長沙口味蝦,、香辣小龍蝦,,是湖南著名的地方小吃 四川:夫妻肺片?
夫妻肺片是一道四川成都名菜,,由郭朝華,、張?zhí)镎蚱迍?chuàng)制而成 重慶:水煮魚
水煮魚通常由新鮮草魚,、豆芽,、辣椒等食材制作而成
東北:哈爾濱紅腸 鍋包肉?
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