區(qū)別于傳統(tǒng)菜場僅僅作為農產品的流通場所,，新型農貿市場融入了更多的新鮮元素,，并從諸多方面都進行了創(chuàng)新，為了更好地服務于消費群眾,，新型農貿市場應當進一步做好農貿市場定位規(guī)劃工作，以求穩(wěn)步發(fā)展,。

農貿市場定位規(guī)劃一：業(yè)態(tài)定位

      在新型菜場中,，消費者能夠買到哪些新鮮食材呢？隨著生活水平的提高,，飲食結構的改善,，生鮮食材越來越成為人們消費的首選。因此,，在新型菜場的業(yè)態(tài)規(guī)劃中,，應當重視高品質生鮮版塊的定位規(guī)劃，例如：深水海鮮,、土豬肉,、鮮牛羊肉、有機蔬果等,。同時,，應當考慮消費能力較低的消費群體，規(guī)劃一些質優(yōu)價廉的生鮮食材,。

農貿市場定位規(guī)劃二：功能定位

      新型菜場能為消費者提供哪些服務呢,？既然是“新型”菜場,，其功能定位當然要區(qū)別于傳統(tǒng)菜場，在市場中設置公共廚房,，并提供代烹飪服務,，解決不會做飯的年輕人的消費需求；設立預進間,，蔬果等生鮮食材被初步清理干凈再進入場內,，有效保持市場衛(wèi)生環(huán)境；配套線上下單,、送貨上門服務,，并定期舉辦烹飪課程等活動。

農貿市場定位規(guī)劃三：客群定位

      基于中國家庭結構及生活習慣,，各地農貿市場客群主體大多為中老年人,，新型菜場應當有客群定位意識，吸引不同年齡層次的人進入市場,，并進行精準的主題定位,，例如：以主婦為客群的市場，可在市場中配套美容,、美發(fā),、干洗等服務；以家庭為客群的市場,，可配套兒童樂園,、育嬰室等。